Кокосова олія для здоров’я: 100 дивовижних і несподіваних застосувань кокосової олії

Активність, пов'язана з книгою

Описание

Відкрийте силу кокосового масла!

читайте

Кокосове масло, визнане чудовими рішеннями з питань охорони здоров’я у всьому світі, хвалять за його здатність оптимізувати масу тіла, покращувати зовнішній вигляд і різко знижувати ризик захворювання. Кокосова олія для здоров'я показує, як використовувати цілком натуральний продукт у повсякденній рутині здоров’я та краси - від прискорення схуднення до приборкання відлітів до розгладження тонких ліній та зморшок. Ця книга містить покрокові вказівки та безліч корисних порад, містить 100 розчинів кокосової олії, які допомагають: Посилити обмін речовин та підтримати втрату ваги Зміцнення імунітету та боротьба із захворюваннями Лікувати неприємні плями, відлякувати комах та заспокоювати сонячні опіки, волосся та нігтів Насправді нічого не впорається з кокосовою олією - від відбілювання зубів до поліпшення травлення до полегшення болю при артриті - і все це без необхідності використання небезпечних хімічних речовин або дорогих процедур. С Кокосова олія для здоров'я, ви відкриєте всі переваги, які може принести проста баночка кокосового масла.

Активність, пов'язана з книгою

Сведения о книге

Описание

Відкрийте силу кокосового масла!

Кокосове масло, визнане чудовими рішеннями з питань охорони здоров’я у всьому світі, хвалять за його здатність оптимізувати масу тіла, покращувати зовнішній вигляд і різко знижувати ризик захворювання. Кокосова олія для здоров'я показує, як використовувати цілком натуральний продукт у повсякденній рутині здоров’я та краси - від прискорення схуднення до приборкання відлітів до розгладження тонких ліній та зморшок. Ця книга містить покрокові інструкції та безліч корисних порад, містить 100 розчинів кокосової олії, які допомагають: Посилити обмін речовин та підтримати втрату ваги Зміцнення імунітету та боротьба з хворобами Лікувати неприємні плями, відлякувати комах та заспокоювати сонячні опіки Сприяти здоров’ю шкіри, волосся та нігтів Насправді нічого не впорається з кокосовою олією - від відбілювання зубів до поліпшення травлення до полегшення болю при артриті - і все без необхідності використання небезпечних хімічних речовин або дорогих процедур. С Кокосова олія для здоров'я, ви відкриєте всі переваги, які може принести проста баночка кокосового масла.

Об авторе

Соответствующие авторы

Связано с Кокосова олія для здоров'я

Связанные категории

Отрывок книги

Кокосова олія для здоров'я - Бріт Брендон

КОКОСОВЕ МАСЛО БАГАТО ЗДОРОВ'Я

Незважаючи на свою назву, кокосові горіхи - це не горіхи. Вони насправді є фруктами (по-науковому названими кістянками), які падають із чудових пальмових листя на прекрасні кокосові пальми, що населяють тропічні райони світу. Названий іспанськими поселенцями шістнадцятого століття, кокосовий горіх походить від іспанського слова коко, яке використовувалося для позначення черепа. Вони ввели цей термін, оскільки вважали, що три поглиблення на волокнистому покритті кокосового горіха нагадують два ока і ніс черепа.

Кокосові пальми, що походять із тропічних ландшафтів Флориди та численних тропічних островів у всьому світі, дають нам рясний урожай - 55 мільйонів тонн на рік. Кокосові горіхи фактично становлять до 60 відсотків раціону деяких культур Тихого океану. В економічній торгівлі, лікуванні та харчуванні кокос зарекомендував себе як один з найважливіших природних ресурсів, відомих людству.

Історія кокосової олії

Викопні кокосові горіхи, датовані 55 мільйонами років, були виявлені в частинах Австралії та Індії, проте раніше скам'янілості, знайдені в деяких районах Америки, призводять до того, що деякі дослідники висувають теорію про те, що Південна Америка та південь Північної Америки могли бути місцем народження кокосової пальми. Здатність кокосового горіха проростати навіть після того, як фрукти подорожували земними океанами протягом 100 днів або понад 3000 миль, ускладнило визначення місця походження кокоса. Незалежно від місця народження кокосового горіха, його значення в незліченних культурах з часом видно з багатьох письмових робіт, що датуються 1500 роками.

Хоча тихоокеанські культури використовували лікувальні сили кокосової олії протягом століть, Америка дізналася про цілющі властивості лише в середині вісімнадцятого століття. Здатність кокосової олії боротися з бактеріями, грибками, вірусами, паразитами та мікробами швидко зробила її товаром високого попиту в Америці. Лише через кілька десятиліть після її впровадження на початку 1900-х років популярність нафти стрімко зросла. Пошук найкращих методів видобутку та переробки олії швидко став предметом уваги виробників по всьому світу.

Було визначено два методи розробки кокосової олії: сухий і вологий. Сухий процес передбачав сушку м’яса кокосового горіха з використанням тепла, сонячного світла або хімічних розчинників з подальшим віджимом олії безпосередньо з м’яса. Вологий процес стискав кокосове м’ясо для витіснення рідини, а потім відокремлював олію від води шляхом бродіння, кип’ятіння або різних хімічних процесів. Оскільки мокрий процес вимагав використання важкої техніки, був дорожчим і часто призводив до нижчого врожаю, сухий процес став більш розповсюдженою процедурою виробництва кокосової олії. Після того, як хімічні розчинники в процесі виробництва замінили природними альтернативами обробки, які не були надмірно дорогими, сухий процес став ще більш привабливим для виробників. На сьогоднішній день він залишається основним процесом видобутку та розробки кокосової олії.

Унікальний жир у кокосовій олії

Через високий вміст насичених жирів кокосове масло колись вважалося шкідливим для здоров’я. Однак дослідники, що вивчали його унікальні властивості, натрапили на важливу різницю між кокосовою олією та іншими продуктами з високим вмістом жирів. Вони виявили, що кокосова олія містить унікальний тип насичених жирів, класифікованих як лауринова кислота, на які організм реагує інакше, ніж на будь-які інші насичені жири.

Лауринова кислота

Лауринова кислота міститься в інших природних джерелах, таких як грудне молоко. Ця дванадцятивуглецева жирна кислота ферментативно перетравлюється, транспортується прямо до печінки і метаболізується в моногліцерид, який називається монолаурин. Під час процесу травлення лауринова кислота кокосової олії підвищує рівень енергії та витривалість, а також підвищує рівень хорошого холестерину (ЛПВЩ). Крім того, лауринова кислота та монолаурин діють як антибактеріальні, протигрибкові, противірусні та протимікробні засоби, які потенційно захищають від загальних захворювань та захворювань вірусного, бактеріального, грибкового та мікробного типу.

Різні типи жирних кислот

Ланцюги жирних кислот різної довжини по-різному впливають на організм. Жири класифікуються двома способами:

За типом насиченості

За довжиною або розміром жирнокислого ланцюга

Насиченість додатково розбивається на різні категорії: насичені, мононенасичені, поліненасичені тощо. Класифікація використовується для опису типу та кількості зв’язків, з яких складається молекула жиру. Довжина вуглецевого ланцюга атомів вуглецю та водню жирної кислоти визначає класифікацію жиру як коротколанцюгову жирну кислоту (SCFA), середньоланцюгову жирну кислоту (MCFA) або довголанцюгову жирну кислоту (LCFA). Довголанцюгові жирні кислоти містяться у тваринних та молочних продуктах - саме вони можуть сприяти накопиченню нальоту в артеріях, підвищенню рівня холестерину ЛПНЩ тощо. Кокосова олія складається з жирних кислот із середнім ланцюгом або тригліцеридів із середнім ланцюгом. (МСТ), які допомагають організму, а не шкодять йому.

Особливі переваги кокосової олії

Добре, я розумію, ви можете сумніватися у всіх цих нібито чудових речах, які кокосове масло може зробити для вас. Нас навчили скептично ставитись до всього, що звучить занадто добре, щоб бути правдою - і з поважної причини. Коли ліки обіцяють досягти видатних результатів, але також створюють підлі побічні ефекти, коли продукти обіцяють бути знежиреними, але наповнені великою кількістю шкідливих для здоров'я інгредієнтів та калорій, або коли новий продукт запевняє нас, він може допомогти нам схуднути за ніч, не вимагаючи зусилля взагалі, ми знаємо, що з обережністю ставимося до претензій і скептично ставимося до результатів.

Однак кокосова олія є одним з небагатьох продуктів, де скептицизм споживачів не виправданий. Наукові дослідження та рецензовані дослідження представляють докази, які демонструють дивовижну силу кокосової олії у покращенні практично кожної сфери вашого здоров’я. . . і якість вашого життя. Наприклад:

Дослідження, опубліковане в "Фармакологія та фізіологія шкіри" в 2010 р., Визначило, що кокосова олія має сприятливий ефект при лікуванні ран.

Дослідження, опубліковане в 2012 році в журналі «Доповнювальна та альтернативна медицина», що базується на доказах, виявило, що кокосова олія допомогла запобігти втраті кісткової маси внаслідок остеопорозу та покращила структуру кісток.

Дослідження, опубліковане в Neurobiology of Aging у 2004 році, показало, що середньоланцюгові жирні кислоти покращують пам'ять пацієнтів з хворобою Альцгеймера.

Дослідження, опубліковане у випуску Journal of Cosmetic Science за березень/квітень 2003 року, показало, що кокосова олія кондиціонує та покращує пошкоджені волосся та захищає волосся від подальших пошкоджень.

І це лише вершина айсберга!

Основними компонентами, відповідальними за надання всіх цих різних, ефективних переваг, є тригліцериди середньої ланцюга (або жирні кислоти із середнім ланцюгом), лауринова кислота та капринова кислота. Ці багатоцільові засоби борються із запобіганням хворобам, покращенням імунітету та охороною здоров’я вашого організму як зовні, так і внутрішньо. Ефективність кокосового масла - це не просто виверт чи примха.

Один продукт та одна проста зміна способу життя можуть різко покращити ваше загальне самопочуття, надаючи переваги вашій крові, функціонуванню метаболізму, травленню та засвоєнню поживних речовин тощо. Все, що вам потрібно зробити, це щодня споживати від 1 до 3 столових ложок кокосової олії у рідкому або твердому стані, щоб зміцнити ваше загальне здоров’я та захистити його на довгі роки.

Ви можете зберігати кокосове масло в холодильнику або шафі. При зберіганні при температурі вище 75 ° F кокосове масло стає рідким; при нижчих температурах він застигає. У будь-якому випадку, це забезпечує ті самі переваги. Дівочий, органічний сорт кокосової олії має термін придатності від п'ятнадцяти місяців до трьох років, але я впевнений, що ви витратите свій надійний контейнер з кокосовою олією задовго до того часу, коли дізнаєтесь, скільки способів ви можете використовувати це у вашому повсякденному житті.

ЗДОРОВ'Я

Розділ 1

Харчування

Ми всі знаємо, що збалансоване харчування важливо для здоров’я, і більшість з нас усвідомлює, що здорове харчування складається з великої кількості свіжих фруктів та овочів, якісного білка та цільних зерен. Однак якщо ви подобаєтесь багатьом людям, у вас не завжди є час чи сили для планування та приготування страв, що відповідають вашим харчовим ідеалам. Наш зайнятий спосіб життя породив мамонтову галузь: дієтичні добавки. За даними Національного інституту охорони здоров’я, у 2012 році жителі Сполучених Штатів витратили 32,5 мільярда доларів на дієтичні добавки - і це не включає ліки, що відпускаються за рецептом, приймаються при скаргах на травлення, проблемах з холестерином, цукровому діабеті та інших проблемах, пов’язаних з дієтою.

Протягом останньої половини двадцятого століття дослідники почали вивчати наслідки споживання кокосової олії, вивчаючи популяції, раціони яких містять багато кокосового горіха, та проводили тести на тваринах та людях. Вони виявили, що кокосова олія наповнена здоровими властивостями, які можуть допомогти травленню, полегшити втрату ваги, збільшити енергію, підтримати вашу імунну систему та багато, багато іншого.

Тому перед тим, як передати свої зароблені гроші на добавки, які можуть виявитися корисними, а можуть бути і шкідливими, перевірте приголомшливі переваги кокосової олії для здоров’я. Цей цілком натуральний продукт - один із найпростіших, найменш дорогих та найсмачніших способів покращити свій раціон та загальний стан здоров’я.

1. ДОДАТОК ПРИНАТАЛЬНОГО ХАРЧУВАННЯ

Вагітність ставить додаткові вимоги до вашого організму, тому важливо отримувати достатню кількість необхідних поживних речовин, щоб мама і дитина отримували все необхідне. Кокосове масло може бути безпечним, цілком природним доповненням до щоденного раціону вагітної жінки, забезпечуючи вражаючу кількість здорових насичених жирів для її зростаючої дитини, її власні харчові потреби та належне вироблення гормонів. Крім того, противірусні, антибактеріальні та антимікробні властивості лауринової кислоти в кокосовій олії (про які йшлося раніше) допомагають захистити як матір, так і дитину від хвороб до, під час та після вагітності.

Оскільки кокосова олія природним чином підвищує імунну систему, це може зменшити частоту простудних захворювань та грипу, які часто заражаються під час вагітності.

ПОЧИНАЙТЕ З ¹⁄2 ДО 1 СТОЛИЧКИ ЛОЖКИ КОКОСОВОГО МАСЛА НА ДЕНЬ І ПОВТОРНО ЗБІЛЬШУЙТЕ ДОЗИРОВАННЯ ДОЗРОЛОГО ДОЗРОЛОГО ДО 1 ДО 3 СТОЛІВ НА ДЕНЬ.