Чи варто робити дитині окрему їжу?

8 червня 2018 р

Це питання, яке мені часто задають. Батьки приходять до мене розчарованими, бо інший прийом їжі - іноді улюблений прийом їжі їхніх дітей - був відхилений… знову. Зрозуміла. Розчаровує, коли їжа, яку ви готували з любов’ю і думкою, переходить прямо в компост, або, що ще гірше, спочатку на підлогу.
Що дає? Правда полягає у тому, що ваш малюк може відмовитись від сімейної трапези безліч причин. Можливо, вони не голодні, надто збуджені, це може бути просто їхній настрій або той факт, що їжа жовта. Малюки непередбачувані!

Я розумію, що вам може знадобитися душевний спокій, знаючи, що ваш малюк добре харчується. Коли розчарування виникає через відмову вашого малюка від їжі, цілком зрозуміло, що ви хочете підбити їх любим. Я говорю про сир та сухарі, тости та арахісове масло, йогурт та банан ... все, що наповнить їхні животи перед сном. Щось їсти має бути краще, ніж нічого, правильно?

Звичайно, це може спрацювати в короткостроковій перспективі, але ми хочемо налаштувати наших дітей на успіх у довгостроковій перспективі. І дозволяючи їм контролювати те, що подається під час їжі, це змінює динаміку годування (і не на краще).

Ось у чому річ: приготування окремих страв або задоволення їх невблаганних прохань дозволить лише вибагливе харчування. Це говорить дітям, що вони ніколи не повинні їсти те, що подають. Це не тільки викликає посилене розчарування і марно витрачає ваш час, але й робить їх менш азартними їдачами.
Якщо ваш малюк має можливість вибирати з їжі, яку подають, без тиску, він врешті-решт навчиться бути більш гнучким під час їжі та більш впевненим у собі! Потрібно терпіння (і багато практики), але це станеться. Щоб допомогти малюкові насправді харчуватися, не будучи кухарем короткого замовлення, я перелічив кілька добре перевірених стратегій нижче.

1. Подайте щось для кожного: Хто має час на індивідуальне харчування? Ви не керуєте рестораном! Харчування на замовлення не існує. Замість того, щоб готувати роздільне харчування для розміщення кожної людини (включаючи батьків), плануйте їсти принаймні одну їжу, яку сподобається кожному за столом. Таким чином, якщо ваша дитина (або чоловік/дружина) не отримує задоволення від поданого, буде інший варіант! Роблячи це, ви встановлюєте межі прийому їжі. Ви не задовольняєте індивідуальні потреби, але ви ввічливі і визнаєте, що не всі будуть насолоджуватися їжею однаково.

2. Подавайте сімейні страви: Зніміть тиск! Подача страв у сімейному стилі дозволяє дітям вибрати та вибрати з запропонованого. Ви все ще контролюєте, яку їжу подавати, але пропонуючи їжу, розбиту на компоненти, дозволяє дітям вибирати, що вони хотіли б їсти. Моя улюблена їжа в сімейному стилі - це макарони. Ви можете мати різні подрібнені овочі, котлети, соус, сир тощо. І нічого страшного, якщо ваша дитина лише вибере і вибере кілька предметів. Передаючи трохи контролю своєму малюкові, ви фактично формуєте його харчову компетентність!

3. Майте пластину тестера: Якщо ваша дитина відмовляється від великої кількості поданих страв, можливо, ви захочете спробувати тарілку для тестування. Просто додайте додаткову тарілку до місця біля столу. Ось куди можуть піти незнайомі, страшні або “несмачні” продукти. Діти не повинні їх їсти або навіть скуштувати, але вони можуть торкатися, лизати, нюхати, складати або смакувати і чемно виплювати назад. Це безпечний (і цікавий) спосіб для дітей досліджувати їжу без додаткового тиску "очищення тарілки".