Чи слід пити соки під час вагітності?

Посібник із здорового «сокоруху» під час вагітності.

Соки є скрізь. Зліва направо ви бачите такі бренди, як Juice Press, Juice Generation та Suja Juice, які з’являються все. Хоча легко взяти розфасований сік і сказати: "ця штука повна вітаміну, вона, мабуть, корисна для мене, так?", Є кілька речей, які слід врахувати, перш ніж з’їсти той барвистий напій, який ви щойно придбали в магазині. Це особливо актуально для вагітних жінок. Оскільки те, що їсть майбутня мама, також живить дитину, яка росте всередині неї, у неї є конкретні харчові потреби та обмеження в їжі, які їй потрібно враховувати, перш ніж споживати майже що-небудь. Соки - не виняток. Отже, ось шість порад щодо того, як здорово та безпечно “сокувати” під час вагітності.

1. Вживайте лише пастеризовані соки. Сучасна тенденція соків холодного віджиму посилюється; і хоча соки холодного віджиму нібито здоровіші та сповнені поживних речовин, вони також сирі або непастеризовані. Це робить їх небезпечними для вагітних. Без процесу пастеризації продукти харчування можуть потенційно переносити бактерії, які піддають майбутніх мам ризику харчовим захворюванням, таким як лістерія, що може спричинити викидні, передчасні пологи та мертвонародження. Тож якщо ви хочете розпочати свій день із фруктового або овочевого соку, обов’язково виберіть пастеризований варіант. Ви також можете шукати етикетки, такі як швидка пастеризація або ГЕС.

2. Перегляньте маркування харчових продуктів. Спробуйте обмежити вплив токсинів та пестицидів під час вагітності. Найкращий спосіб зробити це - вибрати органічні соки. Нарешті, якщо ви хочете бути не лише екологічно свідомими та отримувати інгредієнти найкращої якості з найвищим вмістом поживних речовин, дотримуйтесь сезону та вибирайте соки з сезонними фруктами та овочами.

3. Споживайте в помірних кількостях. Незважаючи на те, що соки виготовляються з овочів та фруктів, вони містять цукор - іноді його багато. Коли ви вагітні, особливо важливо не вживати цукор надмірно, особливо якщо вказаний цукор не сприяє підвищенню рівня енергії. Дієта, в якій занадто багато цукру, потенційно може призвести до гестаційного діабету. Як і будь-що інше, помірність є ключовою. Тим не менш, ранкова нудота та інші захворювання вагітності можуть ускладнити дотримання збалансованого харчування, тому якщо ви не можете їсти свої поживні речовини, пити пастеризований сік - чудовий варіант. А холодні напої насправді також можуть полегшити нудоту - головний плюс для тих, хто відчуває почуття нездужання.

4. Змінюйте смаки своїх соків. Можливо, у вас є ваш улюблений сік, але найкраще чергувати і вибирати різні комбінації. Це допоможе вам отримати різноманітні вітаміни та мінерали, які мають вирішальне значення для вашого здоров’я та здоров’я дитини. Більш конкретно, вибирайте соки, багаті залізом, хоча у вас можуть бути улюблені соки, вітамін С, кальцій, фолат, вітамін D, бета-каротин, вітамін Е та вітамін В6. Комбінації соків з імбиром також можуть полегшити симптоми нудоти або допомогти травленню.

5. Уникайте будь-яких планів очищення чи посту. Будь-яка екстремальна поведінка може дуже зашкодити вашому здоров’ю та самопочуттю, особливо під час вагітності. Це також справжній сік чистить або постить. Вагітність - це не час позбавляти організм поживних речовин, ані час струшувати речі всередині. Під час очищення або голодування корисні бактерії у вашому організмі вилучаються і можуть скомпрометувати вашу імунну систему. І оскільки ваша імунна система вже занепала під час вагітності, ви не хочете до цього додавати. Тож обов’язково дотримуйтесь своїх звичайних планів їжі. Соки повинні служити доповненням до вашого повсякденного раціону.

6. Якщо можете, готуйте власні соки. Коли ми самостійно готуємо їжу, ми знаємо, що всередині нашого тіла. Тому приготування власного соку, безсумнівно, може бути більш безпечною практикою. Однак не забудьте очистити всі продукти, які ви вирішили використовувати, під час миття овочів, щоб усунути пестициди та будь-які патогенні мікроорганізми, що переносяться навколо. Крім того, намагайтеся дотримуватися органічних продуктів. Ось кілька простих домашніх рецептів.