BBC Newsday

CommonHealth

Підтримайте новини

Це була моя реакція, коли я прочитав цю інформативну статтю NPR про дисконтні картки в ресторанах, які видаються пацієнтам, які перенесли шлунковий шунтування. Процедури шунтування, які проводяться для того, щоб допомогти людям з ожирінням схуднути, залишають пацієнтам місце для дуже маленьких страв у шлунку. Так, у блозі The Salt food від NPR, хірурги розповсюджують картки WLS - або хірургії для схуднення, які "просять ресторани дозволяти пацієнтам замовляти меншу порцію їжі за зниженою ціною".

Ця стаття зосереджена в основному на дискусіях щодо того, чи є гарною ідеєю надавати обхідні картки знижок пацієнтам для ресторанів, чиї пропозиції можуть спонукати їх переїдати та переборювати наслідки операції. Але я бачу, що коментатор мав дуже подібну реакцію до моєї:

Цікаво, де я можу отримати бутлег-карту WLS. Не те, що я коли-небудь їстиму в Golden Corral, але в основному я перестав їсти в ресторанах, тому що порції такі величезні, і я ненавиджу марнувати їжу. Можливо, якби у мене було медичне виправдання, вони дозволили б мені взяти меншу порцію.

Я часто дивувався, чому більше ресторанів не намагаються звернутися до мільйонів і мільйонів з нас, хто любить їсти на вулиці, але вічно бореться з жиром. Звичайно, є й інші рішення: розділіть їжу зі своїм супутником. Один коментатор пропонує: "Принесіть свій власний контейнер і наповніть його на початку їжі. Потім з’їжте те, що залишилось на вашій тарілці!"

Але все-таки я хотів би зайняти другого коментатора, який пише, що порції в ресторанах просто занадто великі. "Зазвичай я залишаю половину їжі на тарілці", - пише коментатор. "Отже, чи можу я отримати картку, яка дозволяє мені отримувати знижку на харчування та менші порції? Будь ласка?"

Ця програма вийшла в ефір 10 жовтня 2012 року. Аудіо для цієї програми недоступне.

Редактор, CommonHealth
Кері Голдберг є редактором розділу Світового здоров'я WBUR.