Чи може дієта Кето допомогти підвищити родючість Блог про плодючість тіньового гаю

Багато пацієнтів запитують: "Чи безпечна кето-дієта?" "Чи може це допомогти підвищити мою родючість?" Давайте розглянемо уважніше.

На відміну від інших дієт для зниження ваги з низьким вмістом вуглеводів, таких як Аткінс та Палео, кетогенна дієта «Кето» - це сувора медична дієта з високим вмістом жиру, яка впродовж десятиліть застосовується для зменшення частоти нападів у дітей з епілепсією. Оскільки кетогенна дієта вимагає 70-80% калорій з жиру, 15-25% з білків і лише 5-10% з вуглеводів, вона виявилася суперечливою і ризикованою.

Хоча дослідження показали, що кето-дієта може покращити чутливість до інсуліну (знизивши загальний рівень інсуліну), знизити рівень тригліцеридів, покращити рівень холестерину ЛПВЩ, придушити апетит і призвести до швидкої втрати ваги, ця дієта з високим вмістом жирів, низьким вмістом білка і навіть нижчою вуглеводом обмежувальний і не стійкий довгостроковий. Це вимагає майже знищення кількох поживних груп їжі, таких як фрукти, крохмалисті овочі, цільні зерна та боби, що потенційно може призвести до шкідливого дефіциту поживних речовин, включаючи калій, селен, магній, фосфор та вітаміни групи В і С. Недостатнє споживання клітковини - ще одна проблема, може суттєво вплинути на здоров’я кишечника і призвести до запорів або діареї.

Виявивши, що потреба вживання стільки насичених жирів, що значно перевищує американські дієтичні рекомендації, які рекомендують 10% від загальної кількості калорій на день, кето-дієта підвищує рівень холестерину ЛПНЩ (поганий), що є фактором ризику серцево-судинних захворювань. Крім того, дослідження показують, що існує більший ризик розвитку каменів у нирках.

Швидка втрата ваги неминуче призводить до зменшення як жирової маси, так і м’язової маси. Втрата чистої м’язової маси може потенційно знизити швидкість метаболізму, що, в свою чергу, значно збільшує ймовірність відновлення ваги після припинення дієти, особливо без тренувань на опір та регулярних фізичних вправ для відновлення м’язової маси. Що стосується фертильності, то недостатньо даних, що свідчать про безпеку кето-дієти під час вагітності.

Основним джерелом палива в організмі є глюкоза (цукор), що міститься у вуглеводах, таких як фрукти, овочі, зернові та квасоля. Під час посту або голоду, коли недостатнє споживання вуглеводів, організм починає використовувати інший тип палива як механізм виживання. Кето-дієта навмисно імітує стан голодування, зменшуючи вуглеводи настільки низьким, лише дозволяючи

20-50г вуглеводів на день, організм змушений використовувати жир для енергії. Цей метаболічний процес називається кетозом і відбувається, коли печінка використовує жир і виробляє кетонові тіла для отримання енергії. Правильно дотримуючись дієти, потрібно стежити за кетонами (за допомогою аналізу сечі, дихання або крові), щоб переконатися, що їх організм залишається в кетозі.

Їсти стільки жиру і не постійно перебувати в кетозі, було б шкідливо для зусиль для схуднення та здоров'я в цілому. Отже, проведення “шахрайського дня” або крадіжки кількох зайвих укусів фруктів, скибочки хліба чи неба забороняють печиво, може бути достатньо, щоб перемкнути перемикач і зупинити процес спалювання жиру кетозу. Це справжнє занепокоєння для пацієнтів із ментальністю "все або нічого" або тих, хто бореться з невпорядкованим харчуванням, емоційним харчуванням і вже має делікатні стосунки з їжею. Як і багато інших нежиттєвих обмежувальних планів, крайні обмеження кето-дієти можуть бути поштовхом до запою, здачі і врешті-решт призвести до відновлення ваги.

Дієта, що сприяє родючості

Коли жінка йде на шлях материнства, вона повинна живити своє тіло - не викликаючи стан метаболічного голодування, як кетоз. На відміну від кето-дієти, дієта, що сприяє фертильності, є щільною, низькоглікемічною та протизапальною. Хоча важливо зосередитись на включенні білків та здорових жирів та усуненні перероблених вуглеводів та доданого цукру, не менш важливо збалансувати свій раціон поживними фруктами, крохмалистими овочами, бобовими та цільними зернами. Ці здорові вуглеводи забезпечують необхідні мікроелементи для природного сприяння родючості.

Наприклад, цільнозернові та бобові культури забезпечують вітаміни групи В, які мають вирішальне значення для оптимального розвитку яєць та овуляції. Фолат, ще один вітамін групи В, що міститься в овочах, фруктах, молочних продуктах та зернових культурах, є важливим для розвитку плода та профілактики дефектів нервової трубки. Ягоди та вишні наповнені сильними антиоксидантами, які борються із запаленнями в організмі та захищають клітини від окисного стресу. Квасоля та сочевиця є хорошими джерелами білка, калію та фолієвої кислоти, і хоча вони мають вуглеводи, вони мають чисте вуглеводне навантаження (чистий вуглевод = загальний вміст вуглеводів - харчових волокон) є низьким, оскільки вони переповнені клітковиною. Розчинна клітковина із цільнозернових та бобових культур допомагає зв’язати надлишок гормонів та холестерину, завдяки чому організм може виводити їх, а не поглинати. Він також залучає воду до стільця, що може поліпшити регулярність роботи кишечника та запобігти запорам. Якщо ви знаєте, що зерно для вас є пусковим механізмом, який, можливо, спричиняє здуття живота, туман у мозку або більше тягу, абсолютно безпечно залишатися без зерна та все ж харчуватися, сприяючи родючості, включаючи фрукти, бобові та крохмалисті овочі.

Незважаючи на те, що заманеться потрапити на гламурні божевільні дієти в соціальних мережах, відгуки улюбленого блогера здоров’я та драматичні твердження, які продаються примхливими дієтами, важливо пам’ятати, що ідеальної дієти не існує, і жодна дієта не підходить для всіх. Якщо уважно придивитися, екстремальні та обмежувальні дієти, від веганських до кето, стверджують, що мають багато однакових результатів, що сприяють зміцненню здоров’я, проте вони не можуть бути більш полярними протилежностями. Змушує задуматися, так?

Щоб переглянути наш вебінар із питань ваги та родючості за запитом, натисніть тут. Під час цієї безкоштовної події на вимогу глядачі дізнаються про ударну вагу, надмірно чи менше, щодо здатності до зачаття та поради щодо підтримання та досягнення здорового індексу маси тіла (ІМТ).

Детальніше про Меган Сильвестр, RDN, LDN

Меган - зареєстрований та ліцензований дієтолог-дієтолог, який вірить у цілющу силу «справжньої їжі» - чим менше обробляється, тим краще. Меган любить їжу і захоплено навчає інших, як наша дієта безпосередньо пов’язана з гормональним балансом, харчуванням та загальним добробутом. Вона розуміє суворість методів лікування безпліддя і присвячена навчанню жінок, як правильно підготувати своє тіло для поліпшення результатів циклу та виношування здорової вагітності. Меган отримала ступінь бакалавра з дієтології та дієтології в Університеті штату Делавер і продовжила свою ротацію клінічних стажувань у лікарні Джона Хопкінса в Балтіморі, штат Меріленд. Вона прагне продовжити навчання з інтегративного та функціонального харчування, щоб ще більше розширити коло своєї практики.