Петро Камінський

Чи макарони мають більше калорій, ніж, скажімо, яловичина?

Для порівняння грамів з грамами, 100 грам «Спагетті, варені, збагачені, без додавання солі» (без соусу) містять 141 калорію, а 100 грам «Яловичини, композиту з обрізаних роздрібних скорочень, відокремленого нежирного та жирного сортів, обрізаних до 1/8 ″ жиру, вибір, приготовлений, має 301 калорію. (З бази даних про харчовий склад USDA, яка також містить безліч інших продуктів, звичайно.)

Ще один спосіб подумати про те, що їсти, - це харчова піраміда USDA. Щоденний раціон з проміжним споживанням калорій буде приблизно таким:

Жири, масла, солодощі: використовуйте економно

Порції м’ясної групи: 2

Порції молочної групи: 2-3

Порції фруктових груп: 3

Група овочевих порцій: 4

Порції зернової групи: 9

«Порції» в зерновій групі невеликі і часто є підрозділом практичної порції. Ось примітка про це:

З: Чи не багато від 6 до 11 порцій хліба та каш?

В: Це може звучати як багато, але насправді ні. Наприклад, скибочка хліба - це одна порція, тому бутерброд на обід дорівнює двом порціям. Маленька миска крупи та одна скибочка тосту на сніданок - це ще дві порції. А якщо ви вечеряєте чашкою рису або макаронних виробів, це ще дві порції. Закуска з 3 або 4 маленьких звичайних сухариків додає ще одну порцію. Отже, тепер у вас було 7 порцій. Це складається швидше, ніж ви думаєте!