Код доступу до веб-сайту

Введіть код доступу в поле форми нижче.

Якщо ви абонент Zinio, Nook, Kindle, Apple або Google Play, ви можете ввести код доступу до свого веб-сайту, щоб отримати доступ абонента. Код доступу до вашого веб-сайту знаходиться у верхньому правому куті сторінки Зміст вашого цифрового видання.

Боротьба з післяобідньою тягою за випивкою еспресо може дати неоднозначні результати.

Інформаційний бюлетень

Підпишіться на нашу розсилку електронною поштою для отримання останніх новин науки

Не секрет, що американці люблять каву - більше 60 відсотків з нас п’ють її щодня. Для основної частини населення це найпопулярніший спосіб отримати такий необхідний ранковий прийом кофеїну, а потім чай і газована вода. І хоча кофеїн протягом століть є культурним наріжним каменем, все більша кількість добавок для схуднення містять кофеїн, часто характеризуючи його як пригнічувач апетиту. Але чи може кофеїн справді приборкати голод?

Словом, результати дещо мутні. У 2014 році дослідження в Food Research International виявили, що споживання кави протягом чотирьох тижнів підвищувало рівень серотоніну учасників, гормону, який, як відомо, стримує тягу та пригнічує апетит. Але a 2016 дослідження дослідники з Університету штату Нью-Йорк показали, що кофеїн насправді збільшує споживання їжі у мишей. І зовсім недавно, у 2018 році, було проведено дослідження в Журнал Академії харчування та дієтології виявили, що вживання незначної кількості кофеїну змусило учасників їсти згодом на 10 відсотків менше, але це не суттєво вплинуло на апетит.

Деякі експерти також попереджають, що надмірна кількість кофеїну може спричинити безсоння, підвищення артеріального тиску та інші проблеми зі здоров’ям. І хоча деякі дослідження показують, що стимулюючий енергію стимулятор може стримати голод у короткостроковій перспективі, є мало доказів що це призводить до тривалої втрати ваги.