Котлета з буряка та моркви/Котлета з буряка та моркви

Ці кишенькові кишенькові салатні кишеньки з буряків та моркви - це чудовий спосіб зробити вечірні закуски самостійними. Ніякої майди, мілких мальків, чудової закуски, чудової ідеї для обіду, використовуйте як гамбургер. Зацікавлені?!
Я можу підкрастись до більшої кількості овочів, якщо хочу. Це так поживно і смачно. Просто ням!

Яскраво-червоний колір буряка дійсно виділяє фактор оомф із контрастним зеленим салатом. За смаком котлета зв’язується з буряком та морквою з рисовим борошном. Хруст із салату добре працює з м’якою котлетою.

Тож хотіли б ви зробити це! Спробуйте один раз і збризніть лимонним соком і поспілкуйтеся з масалою, якщо хочете.

2 великі буряки відварені і натерті на тертці
2 великі моркви натерті на тертці
2 середньо відварених картопляних пюре
Рисове борошно (достатньо, щоб зв'язати його в тісто для котлети)
2 невеликі червоні цибулини дрібно нарізані
Сіль і перець за смаком
Листя салату для гарніру та виготовлення кишень

Змішайте залишок, картоплю, цибулю, сіль і перець. Ви отримаєте вологу суміш.

Тепер додайте 2-3 ложки рисового борошна. Змішати. Додайте більше і регулюйте, поки не отримаєте м’яке тісто, як текстура.

Тепер зробіть кульки і розрівняйте, утворивши котлету.

Неглибоко обсмажуйте 2 хвилини з кожного боку. Вийміть щілинною ложкою на паперовий рушник.

Тепер візьміть свою тарілку для подачі. Розсипте листя салату та котлету на тарілку. Прикрасити лимонними клинками.