Бургер із чорної квасолі лободи

Цей ароматний вегетаріанський бургер наповнений білками та клітковиною з чорної квасолі та лободи. Поєднайте з ситним салатом збоку, як цей салат з брокколі та шпинату, для ситної їжі без м’яса. Їх чудово зробити, щоб заздалегідь заморозити - після формування котлеток викладіть їх на деко і покладіть у морозилку. Після того, як вони застигнуть твердими, їх можна зняти з аркуша і зберігати в мішку, що безпечний для морозилки.

лободи

  • Час підготовки 15 хв
  • Час варіння 30 хв
  • Порцій 9 Порцій
  • Розмір порції

Факти харчування

  • Сума на порціюКалорії170

  • Загальний жир 4,5г
    • Насичений жир 1г
  • Холестерин 20мг
  • Натрію 220 мг
  • Загальний вуглевод 26г
    • Дієтичне волокно 8г
    • Всього цукрів 3г
    • Додані цукри 0г
  • Білок 8г
  • Калій 450мг
  • Фосфор 160 мг

Вибір/обмін: 1 1/2 крохмалю, 1 некрохмальний овоч, 1 нежирний білок

Інгредієнти

  • лобода 1/2 склянки 1/2 склянки
  • води 1 склянка 1 склянка
  • чорні боби (промити та злити) 2 банки (15 унцій) 2 банки (15 унцій)
  • велике яйце 1 1
  • сальса (розділене використання) 3/4 склянки 3/4 склянки
  • кукурудзяна крупа 1/4 склянки 1/4 склянки
  • порошок чилі 1 ч. Л. 1 ч. Л
  • кмин 1/2 ч. Ложки 1/2 ч. Л
  • Каєнський перець (за бажанням) 1/4 ч. л. 1/4 ч. л
  • листя салату айсберг 9 9
  • великий авокадо (нарізаний на 9 скибочок) 1 1

Рекомендовано для вас

Ростбіф з яловичини

Сендвіч з овочами з авокадо

Бургер з індички Капрезе

Напрямки

Готуйте сушену лободу у воді відповідно до інструкцій на упаковці.

Пюре 1 може чорна квасоля, 1/4 склянки сальси та яйце в блендері або кухонному комбайні до однорідності.

Налийте приготовлену лободу в середню миску; додати квасоля в пюре, залишок 1 банки чорної квасолі, кукурудзяна крупа, порошок чилі, кмин і кайенський перець і перемішати, поки добре не змішаються.

Сформуйте квасолеву суміш у дев'ять пиріжків товщиною 1/2 дюйма.

Обмажте велику сковороду або сковороду грилем кулінарним розпилювачем і нагрівайте на середньому вогні. Додайте пиріжки з чорної квасолі і смажте на грилі приблизно 2-3 хвилини з одного боку, до трохи коричневого кольору.

Подавайте кожен бургер із чорних бобів в салатовій упаковці, заправленій 1 ст. сальси та скибочку авокадо.

Відгуки

Дякуємо за подання відгуку! Ми розглянемо та опублікуємо його найближчим часом.

Вони мали чудовий смак і їх було легко зробити! Я помітив відсутність солі в інгредієнтах, тому перед приготуванням трохи посипав сумішшю. Я просто поклав ложку квасолевої суміші на гарячу сковорідку і розклав її навколо, щоб зробити фігурку. Після приготування вони були м’якими, але залишались разом досить добре, щоб поїсти в булочці. Не забудьте розпорошити сковороду! Вони приклеяться, якщо ви цього не зробите.

ДИНГ, ДИН ДІН ! Ще один переможець. Обов’язково, роблячи пиріжки, ви погладжуєте повітряні кишені. Я лінувався на другу партію, і вони почали розвалюватися. (Ми все ще їли їх, YUM) Чудовий смак.