Брудний проти Ледачий проти Суворого Кето

Сара · 1 вересня 2018 р

Що таке брудне кето проти ледачого кето проти суворого кето? Хіба кето не просто кето? Ну так ... .і ні! За визначенням, мета кетогенної дієти - залучити організм кетоз, метаболічний стан, при якому жир забезпечує більшу частину палива для організму в результаті обмеженого доступу до глюкози (цукру в крові). Дізнайтеся більше, прочитавши мою публікацію "Що таке ще". Хоча кінцева мета завжди одна і та ж, кетоз, засоби, якими люди туди потрапляють, майже такі ж різноманітні, як і кількість людей, які перебувають на кетогієтичній дієті. Існує багато різних підтипів кето, але останнім часом було багато галасу про три різні кетогенні дієти, що містять нітрохи, нечисті та брудні (призначені для каламбуру), тож давайте просто зануримось:

Суворий кето
Брудний кето
Ледачий Кето

Застереження: Цей пост може містити афілійовані посилання. Це означає, що якщо ви зробите покупку, натиснувши одне з цих посилань, я можу отримати невелику комісію без додаткових витрат!

Суворий кето

Макроелементи

Люди, які дотримуються того, що називають «суворою кетогенною дієтою», як правило, відстежують макроелементи та калорії у всьому, що вони їдять. Кількість з’їдених калорій змінюється залежно від цілей людини, поточної ваги та рівня активності; однак відсоток калорій у трьох різних макроелементах, як правило, досить незмінний:

5% від вуглеводів
20% від білка
75% від жиру

Вуглеводи та білки мають по 4 калорії на грам, тоді як жир має 9 калорій на грам. Отже, хтось, що харчується дієтою на 2000 калорій, прагнув би споживати приблизно 25 грамів вуглеводів (загальна кількість вуглеводів мінус клітковина і, згідно з деякими цукровими спиртами), 100 грамів білка та 167 грамів жиру.

Якість їжі

Дійсно сувора кето-дієта стосується не лише макроелементів та калорій: це також стосується якості їжі.

Люди, які харчуються суворими кето, зазвичай їдять високоякісну їжу природного походження, включаючи органічні продукти, яловичину, вирощену на пасовищах, готують з трави (готову), курку з вільного вигулу, морепродукти, що ловляться в дикому вигляді, без фруктів (за винятком дуже невеликої кількості ягід), без цукру, без штучних або натуральних підсолоджувачів будь-якого виду, без наповнювачів на зерновій основі, без хімічних добавок і, отже, без упакованих продуктів, оскільки вони містять всі інгредієнти "ні-ні".

Кето поліція

Найсуворіших із суворих кето-індерів іноді називають "кето-поліцією", оскільки вони позначають продукти, що містять заборонені інгредієнти, або продукти, які не відповідають високим стандартам якості, як "НЕ КЕТО“.

Брудний кето

Макроелементи

Брудний кето не має нічого спільного з тим, чи миєте ви руки перед їжею, ані не має відношення до відстеження макросів.

Якість їжі

Брудний кето пов’язаний з тим, чи надмірно вас турбує тип або якість інгредієнтів у вашій їжі. Нехай люди позначають цей тип кето як Якщо це відповідає вашим макросам “IIFYM”. IIFYM означає, що поки їжа, яку ви їсте, відповідає вашим макросам - незалежно від того, відстежуєте ви лише крабів або всі макроси, ви можете їх їсти. Люди, які дотримуються брудної або кето IIFYM, можуть вживати трохи цукру, штучних підсолоджувачів, обробленої їжі або неорганічних продуктів, якщо це вміщується в межах їх макроелементів та калорій.

Ледачий Кето

Макроелементи

Більшість людей мають на увазі, коли кажуть, що вони роблять "ледачий кето", це те, що вони відстежують лише свої вуглеводи - і не обов'язково турбуються про відстеження білка, жиру або калорій. Багато людей досить успішно втрачають вагу та покращують своє здоров'я, підтримуючи споживання вуглеводів приблизно на 5% від загальної кількості калорій - або в більшості випадків менше 20-25 грамів вуглеводів. Часто люди, які роблять ліниву версію кетогенної дієти, розглядають макроси таким чином:

Вуглеводи - це межа не перевищувати, оскільки вони викликають накопичення інсуліну та жиру
Білок - мішень бути спрямована на щодня
Жир - це важіль з’їсти до насичення

Якість їжі

Ледачий кето не вимагає якості їжі. Ви можете їсти надзвичайно чисту їжу, “затверджену поліцією кето” або їжу “брудну кето” IIFYM.

Іноді люди починають робити суворі кето, але коли вони набувають досвіду відстеження макросів, вони стають здатними наблизити кількість макросів, які мають продукти, а потім переходять на ледачий кето.

Мій тип кето

Тож "який тип кето я роблю і вважаю найкращим?" Ви можете запитати .... Відповідь - "усі". Я робив суворі, ледачі та брудні кето в різних комбінаціях у різних точках моєї подорожі по кето.

Мій досвід роботи з кето

Коли я вперше розпочав кетогенну дієту, я дотримувався суворого кето. Я відстежував і реєстрував усі свої макроси та калорії, уникав оброблених продуктів і їв високоякісне м’ясо та продукти.

Я схудла і почувалася здоровою, дотримуючись суворої кетогенної дієти!

My Stint with Lazy Keto

Після того, як я дізнався про різні макроелементи і про те, як харчуються мої ідеальні кето-макроси, я відчуваю їх смак і відчуття, я перейшов у ледачий кето. Я міг продовжувати їсти продукти, які зазвичай прилипали до моїх кетогенних макросів, не реєструючи і не відстежуючи кожен укус. Це звільняло! Мої страви складалися з простих, високоякісних продуктів, що не переробляються, що відповідали суворим кето-правилам.

Я схуд і відчував себе здоровим, роблячи лінивий кето з простими, високоякісними інгредієнтами!

Моя брудна, ледача фаза кето

Хоча я люблю просту їжу, яка відповідає суворим кето-рекомендаціям, з часом мені стало нудно і неспокійно їсти обмежену кількість продуктів. Я почав експериментувати з рецептами кето. Багато з цих рецептів включали інгредієнти, які не обов’язково схвалюються кетополіцією, включаючи підсолоджувачі. Хоча я вважаю оптимальним вживання чистої їжі з якомога меншою кількістю штучних інгредієнтів, я також не думаю, що будь-яка дієта - або спосіб харчування повинні позбавити вас радості від їжі. Їжа - це така велика частина нашого життя, і коли їжа перестала приносити радість у моєму житті, я переоцінив і перейшов на ледачий, брудний кето.

Я зберігаю свою вагу (після досягнення цільової ваги) і відчуваю себе неймовірно здоровим, роблячи брудні ліниві кето.

Тож всім моїм колегам-кетоерам я кажу “ти це робиш”! Який би тип кето працював для вас, найкращий для вас .... І коли він перестає працювати або робить вас щасливим, перейдіть на інший тип кето ... або навіть перервіться у кето. Ми всі різні і всі намагаємося бути найкращими собою. Скажіть мені в коментарях нижче, який ви тип кето!