Битва за стримування ожиріння не вдається, повідомляє CDC

Якраз коли у вересні цього року у редакції JAMA з’явився «проблиск надії» на те, що показники ожиріння (та діабету) у США вирівнялись, нове опитування знищило ці надії.

Уряд у четвер оприлюднив дані, які свідчать про те, що ожиріння продовжує наповзати вгору, коли жінки мають вищі показники, ніж чоловіки, і обидва мають зростаючі показники у міру дорослішання.

Протягом останніх кількох років експерти вважали, що тривожне зростання ожиріння, яке триває десятки років, урівноважилось. Але Центри з контролю та профілактики захворювань повідомляють, що рівень ожиріння піднявся майже до 38% дорослих у 2013-14 рр., Порівняно з 32% приблизно десятиліттям раніше.

"Це вражаюча знахідка" і свідчить про те, що ситуація, яка вважалася стабільною, погіршується, сказав д-р Вільям Дітц, експерт з ожиріння в Університеті Джорджа Вашингтона.

Але інші експерти закликали людей бути обережними щодо тлумачення звіту.

Баррі Попкін з Університету Північної Кароліни заявив, що учасники, відібрані для дослідження, можливо, не були представниками нації в цілому.

А доктор Скотт Кахан з Університету Джорджа Вашингтона Школи охорони здоров'я Інституту Мілкена закидав засоби масової інформації за те, що вони пропорційно передавали дані.

"Мене не хвилюють ці дані", - сказала Кахан, медичний директор "Стратегій подолання та запобігання ожирінню". "Ми дуже рано почали підходити до ожиріння в галузі охорони здоров'я".

Він порівняв це з рухом проти куріння. У 1940-х з'явилися остаточні дані про те, що куріння шкідливе, в 1964 році американський генеральний хірург видав звіт про боротьбу з курінням, а потім у 1970 році були прийняті політичні рішення, що забороняють продавати сигарети з телебачення.

"Потрібно було півстоліття зусиль, щоб накопичити ті переваги, які ми зараз бачимо", - сказав Кахан. "Це складні зусилля, на які потрібен час".

Звіт також виявив, що ваги нахиляються до жінок. Рівень ожиріння серед чоловіків і жінок був приблизно однаковим приблизно протягом десяти років. Але в новому звіті цей показник був значно вищим у жінок - 38,3% порівняно з 34,3% у чоловіків.

Джоселін Джонсон, дієтолог з громадської освіти та зареєстрований дієтолог Sanford Health у Су-Фоллс, штат Південна Дакота, пояснює вищі показники ожиріння серед жінок - особливо серед жінок середнього віку - набору ваги під час вагітності та гормональних зрушень.

"Я також думаю, що жінки частіше" їдять емоції ", ніж чоловіки, і вони їдять більше стресу", - сказав Джонсон.

Ожиріння, що означає не просто надмірну вагу, а серйозно надмірну вагу, вважається однією з провідних проблем охорони здоров'я в країні. До початку 1980-х років лише приблизно кожна шоста доросла людина страждала ожирінням, але цей показник різко піднімався, поки близько десяти років тому він не досяг близько 1-го року.

Нові дані походять від щорічного урядового опитування, яке проводилось близько 5000 учасників. В інтерв’ю люди схильні занижувати свою вагу і завищувати свій зріст. Але учасники фактично зважуються в цьому опитуванні, і тому воно вважається золотим стандартом для вимірювання талії країни.

Невтішні новини з’являються після багаторічних державних кампаній проти ожиріння, що заохочують людей харчуватися краще та займатися спортом. Крім того, споживання газованої води впало за останні роки, і мережі швидкого харчування прийняли здоровіші меню.

Дослідження, опубліковане в Health Affairs, зазначає, що положення Закону про доступну медичну допомогу, яке передбачає розрахунок калорій в меню для ресторанів, що мають більше 20 місць, набуває чинності 1 грудня 2016 р. Але вчені вивчали, як подібний мандат у Нью-Йорку що діяв у 2008 році, мало вплинув на вибір меню.

Зростаючий розрив між чоловіками та жінками, здається, обумовлений тим, що відбувається серед чорношкірих та латиноамериканців, сказала головний автор дослідження, Сінція Огден, CDC.

Рівень ожиріння для білих чоловіків та білих жінок залишається дуже близьким. Але серед чорношкірих рівень ожиріння серед жінок зріс до 57%, що значно перевищує показник середнього віку серед чоловіків - 38%. Гендерний розрив збільшується і серед латиноамериканців - 46% для жінок, 39% для чоловіків.

У звіті також розглядалося ожиріння у дітей, але особливих змін не спостерігалося. Для молодих людей у віці від 2 до 19 років протягом останнього десятиліття цей показник тримався приблизно на рівні 17%.

Працівники сфери охорони здоров’я особливо зосереджувались на ожирінні у дітей, які є об’єктом кампанії «Рухаємось», започаткованої першою леді Мішель Обамою у 2010 році.

CDC вимірює ожиріння шляхом обчислення індексу маси тіла, відношення ваги до зросту. Для дорослих ІМТ від 25 до 29,9 має надлишкову вагу, а 30 і вище - ожирінням. Згідно з визначеннями CDC, 5-футовий-10 чоловік має надлишкову вагу в 174 фунтів і ожиріння в 209.

Associated Press внесла свій внесок у цей звіт.