Рецепт печива "Бісквіт Лав"
Підготуйте сніданок перед цим апетитним рецептом смаженого курячого печива з однієї з улюблених закусочних Нешвілла.
Рецепт печива "Бісквіт Лав"
Підготуйте сніданок перед цим апетитним рецептом смаженого курячого печива з однієї з улюблених закусочних Нешвілла.
Фото: Бісквітне кохання
Пов’язані з:
Інгредієнти:
- 1-1/2 ч. Л. швидкорозчинні сухі дріжджі
- 1/4 склянки теплої води (близько 115 градусів)
- 2 ч. Л. цукор
- 2 склянки борошна, м’яка озима пшениця
- 2 ч. Л. порошок для випічки
- 1/2 ч. Л. Харчова сода
- 1 ч. Л. сіль
- 1 ч. Л. цукор
- 1/3 склянки вершкового масла, розтопленого
- 1 склянка пахта, нежирна
Курячий розсіл:
- 10 курячих стегон без кісток/шкіри
- 2 склянки пахта
- 2 ст. кошерна сіль
- 2 ст. чорний перець, свіжомелений
- 2 ч. Л. гранульований часник
- 2 ч. Л. цибуля гранульована
- 2 ст. копчена паприка
Смажене курча:
- Арахісової олії, достатньої для смаження
- 1 склянка універсального борошна
- 1 велике яйце на кожне куряче стегно
- 1 ч. Л. порошок для випічки
- 1 ч. Л. копчена паприка
- 1 ч. Л. сіль
- 1 ч. Л. перець
- 1 ч. Л. гранульований часник
- 1 ч. Л. цибуля гранульована
- 1-1/2 склянки води
Бісквітне складання:
Напрямки:
Розігрійте духовку до 425 градусів.
Змішайте перші три інгредієнти у великій мисці і дайте дріжджам цвісти протягом 30 хвилин.
Збийте разом борошно, розпушувач, соду, сіль і одну чайну ложку цукру, що залишилася. Додайте залишки інгредієнтів та дріжджову суміш до сухих інгредієнтів, перемішуючи руками, поки вони просто не з’єднаються, обережно, щоб тісто не перевтомилось. Тісто накрити кришкою і відпочити в теплій зоні 30 хвилин, щоб піднялося.
Помістіть тісто на борошняну поверхню і розкачайте до 3/4-дюймової товщини. Наріжте печиво різачем для бісквітів і притуліть їх на масляній сковороді. Промажте верхівки розтопленим вершковим маслом. Дайте відпочити і піднятися протягом 15 хвилин.
Випікайте при температурі 425 градусів протягом 12 хвилин або поки бадилля не стане золотисто-коричневим. Дістаньте з духовки і негайно змастіть маслом.
Курячий розсіл:
Змішайте всі інгредієнти, крім курки, в мисці. Додайте курку і дайте розсолу на ніч.
Смажене курча:
Додайте на сковороду арахісове масло і поставте на вогонь. За допомогою термометра для фритюру нагрійте масло до 350 градусів. Збийте наступні дев'ять інгредієнтів. Дістаньте курку з розсолу і обсушіть паперовим рушником. Опустіть курячі стегна в кляр і помістіть курку в гарячу олію, обережно, щоб не перевантажити. Смажте протягом семи-восьми хвилин або до внутрішньої температури курки в 165 градусів.
Наріжте печиво навпіл. Покладіть курку на бісквіт, а зверху залийте ковбасною підливою та сиром чеддер.
- Кращий домашній рецепт вафель - кохання та лимони
- Рецепт тушкованих свинячих гомілок - Tim Love Food; Вино
- Рецепт мюслі Бірчер; Nics Nutrition
- Рецепт торта до дня народження Молочний бар
- 10 блискучих способів використання консервованого бісквітного тіста не лише для печива MyRecipes