Ось одна проблема, яку Білл Гейтс бажає, щоб він міг вирішити відразу

Ці зусилля у галузі охорони здоров’я є одними з найвидатніших проектів Фонду Білла та Мелінди Гейтс. Як пояснив Гейтс під час обговорення на щорічній зустрічі Глобальної ініціативи Клінтона 2015 року, єдиною установою чи організацією, яка витрачає більше на спроби створити вакцину проти малярії, ніж Фонд Гейтса, є уряд США - і це "дуже близько".

Але з усіх численних проблем зі здоров’ям у всьому світі, які Гейтс зацікавлений у лікуванні, є одна з них, яка особливо виділяється: харчування.

"Якби у мене була одна паличка, якою я міг би помахати за станом здоров'я, я б використовував її для харчування", Гейтс заявив під час обговорення питань профілактичної допомоги та стійких систем охорони здоров'я на засіданні Фонду Клінтона.

Вирішення проблем, які виникають, коли діти не отримують достатньої кількості їжі або потрібних поживних речовин, може мати величезний вплив, пояснив він.

Близько половини з шести мільйонів смертей дітей у віці до п’яти років щороку спричинені факторами, пов’язаними з харчуванням, сказав Гейтс. А досягнення адекватного харчування для всіх мало б навіть більше, ніж врятувати ці життя.

"На кожну дитину, яка помирає, є четверо дітей, які виживають, але вони ніколи не розвиваються фізично чи розумово", - сказав Гейтс. Бути фізично низьким рівнем є великою проблемою, але цей психічний вплив має ще більші наслідки. Коли у дитини з самого початку стався величезний харчовий спад, він пояснив, що будь-які інвестиції в освіту та продуктивність ніколи не зможуть досягти свого повного потенціалу.

Згідно з останніми оцінками Всесвітньої організації охорони здоров’я, майже чверть дітей у всьому світі затримується в рості, що визначається як «неспроможність рости як фізично, так і когнітивно [як результат] хронічного або періодичного недоїдання». І це не лише питання для дітей. "Його наслідки, - зазначає ВООЗ, - часто тривають все життя".

Зростання росту - лише одна з багатьох стійких проблем зі здоров’ям, пов’язаних з недоїданням.

"Бідні країни Африки ніколи не будуть самодостатніми, поки ви не вирішите цю проблему харчування", - сказав Гейтс.

Існує спосіб, яким Фонд Гейтса та інші намагаються вирішити цю проблему.

На засіданні Фонду Клінтона Гейтс пояснив, що зусилля, спрямовані на пропаганду різноманітності дієти, є важливими, оскільки допомога людям у доступі до більшої кількості різноманітних продуктів пропонує вітаміни та інші переваги для здоров'я, яких обмежена дієта не може забезпечити. проти сліпоти) - ще один спосіб допомогти приблизно 2 мільярдам людям, які відчувають дефіцит необхідних вітамінів та мінералів. Інші рішення включають додавання вітамінів до солі, як це робиться з йодом.

Генетична модифікація також є важливою частиною рішення, сказав Гейтс. "Абсолютно ми повинні використовувати всю науку, щоб зробити краще насіння", - сказав він. "Безпека харчових продуктів не повинна стосуватися процесу, вона повинна стосуватися самого продукту" - і генетично модифіковані продукти харчування знову і знову виявляються безпечними.

Але хоча ці нововведення, безперечно, могли б допомогти і вже допомагають - за останні 15 років смертність дітей до п’яти років зменшилася навпіл - Гейтс стверджує, що ми не наближаємося до того, щоб приділяти достатньо уваги харчуванню.

Недоїдання ", мабуть, привертає найменшу увагу серед усіх станів здоров'я щодо можливого впливу", сказав він.