Біохімічні зміни під час процесу старіння ожиріння у мишей, які отримували глутамат натрію (MSG)

Курси ваги, розміру та індексу Лі у мишей, які отримували MSG та самки. Часові курси (а) маси тіла; (b) розмір та (c) індекс Лі були виконані, як описано у розділі Матеріали та методи. Вимірювання визначали у віці 4, 8, 12, 16 та 20 місяців. Побудовані значення - це середнє значення ± SE від п’яти мишей на групу. * p проти контролю; ●, контрольна самка; Female, жінка, яка лікується MSG; ▲, контрольний самець; ∆, чоловік, що лікується MSG.

Пероральний тест на толерантність до глюкози (OGTT) у мишей, які отримували MSG і чоловіків. Тест проводили шляхом перорального введення декстрози (2 г/кг маси тіла). Глюкозу в плазмі крові контролювали до (0 хв) та через 30, 60, 90, 120 та 150 хв після введення декстрози, як описано у розділі Матеріали та методи. Вимірювання вимірювали у віці 4 (a, b), 8 (c, d), 12 (e, f), 16 (g, h) та 20 (i, j) місяців. Побудовані значення - це середнє значення ± SE для п’яти мишей на групу. * p проти контрольної жінки та самця; ●, контрольна самка; Female, жінка, яка лікується MSG; ▲, контрольний самець; ∆, чоловік, що лікується MSG.

Тест на толерантність до інсуліну (ITT) у мишей, які отримували MSG і самки. ITT проводили шляхом інтраперитонеального введення інсуліну (0,75 МО інсуліну/кг маси тіла). Глюкозу в плазмі крові контролювали до (0 хв) та 15, 30, 45 та 60 хв після введення інсуліну, як описано у розділі Матеріали та методи. Визначення вимірювали у віці 4 (a, b), 8 (c, d), 12 (e, f), 16 (g, h) та 20 (i, j) місяців. Побудовані значення - це середнє значення ± SE для п’яти мишей на групу. * p проти контрольної жінки та самця; ●, контрольна самка; Female, жінка, яка лікується MSG; ▲, контрольний самець; ∆, чоловік, який лікується MSG.

Біохімічні показники у самців та самок мишей, які отримували MSG. Біохімічні показники: (а) загальний холестерин; (b) тригліцериди; (c) амінотрансферази (AST) та (d) аланінамінотрансферази (ALT) визначали, як описано у розділі Матеріали та методи у віці 4, 8, 12, 16 та 20 місяців. Побудовані значення - це середнє значення ± S.E.M. для п’яти мишей на групу. * p проти ●, контрольна самка; Female, жінка, яка лікується MSG; ▲, контрольний самець; ∆, чоловік, що лікується MSG.

Запальний профіль у самців та самок мишей, які отримували MSG. (a) Рівні TNF-α та (b) сироватки IL-6 кількісно визначали методом ІФА, як описано в розділі Матеріали та методи у віці 4, 8, 12, 16 та 20 місяців. Побудованими значеннями були середні значення ± S.E.M. для п’яти мишей на групу. * p проти контролю; & p проти чоловіків, які отримували MSG; ●, контрольна самка; Female, жінка, яка лікується MSG; ▲, контрольний самець; ∆, чоловік, що лікується MSG.

Рівні адипонектину (нг/мл) у мишей, які отримували MSG та чоловіків. Рівні адипонектину в сироватці крові визначали кількісно методом ІФА у віці 4, 8, 12, 16 та 20 місяців. Побудованими значеннями були середні значення ± S.E.M. для п’яти мишей на групу. * p проти контролю; & p проти чоловіків, які отримували MSG; ●, контрольна самка; Female, жінка, яка лікується MSG; ▲, контрольний самець; ∆, чоловік, що лікується MSG.

Анотація

повнотекстові

Курси ваги, розміру та індексу Лі у мишей, які отримували MSG та самки. Часові курси (а) маси тіла; (b) розмір та (c) індекс Лі були виконані, як описано у розділі Матеріали та методи. Вимірювання визначали у віці 4, 8, 12, 16 та 20 місяців. Побудовані значення - це середнє значення ± SE від п’яти мишей на групу. * p проти контролю; ●, контрольна самка; Female, жінка, яка лікується MSG; ▲, контрольний самець; ∆, чоловік, що лікується MSG.

Пероральний тест на толерантність до глюкози (OGTT) у мишей, які отримували MSG і чоловіків. Тест проводили шляхом перорального введення декстрози (2 г/кг маси тіла). Глюкозу в плазмі крові контролювали до (0 хв) та через 30, 60, 90, 120 та 150 хв після введення декстрози, як описано у розділі Матеріали та методи. Вимірювання вимірювали у віці 4 (a, b), 8 (c, d), 12 (e, f), 16 (g, h) та 20 (i, j) місяців. Побудовані значення - це середнє значення ± SE для п’яти мишей на групу. * p проти контрольної жінки та самця; ●, контрольна самка; Female, жінка, яка лікується MSG; ▲, контрольний самець; ∆, чоловік, що лікується MSG.

Тест на толерантність до інсуліну (ITT) у мишей, які отримували MSG та самки. ITT проводили шляхом інтраперитонеального введення інсуліну (0,75 МО інсуліну/кг маси тіла). Глюкозу у плазмі крові контролювали до (0 хв) та 15, 30, 45 та 60 хв після введення інсуліну, як описано у розділі Матеріали та методи. Визначення вимірювали у віці 4 (a, b), 8 (c, d), 12 (e, f), 16 (g, h) та 20 (i, j) місяців. Побудовані значення - це середнє значення ± SE для п’яти мишей на групу. * p проти контрольної жінки та самця; ●, контрольна самка; Female, жінка, яка лікується MSG; ▲, контрольний самець; ∆, чоловік, що лікується MSG.