Бекон з фритюрниці (найкращий. Бекон. Коли-небудь!)

Чи знали ви, що бекон з фритюрниці - це річ? Я покажу вам, як саме готувати бекон у фритюрниці.

І ви всі! Це найдосконаліший, найсмачніший бекон, який я коли-небудь мав. Серйозно!

Я навіть не такий вже й великий бекон, але це дуже добре. Спробувавши цей спосіб приготування бекону, ви ніколи не зможете зробити це по-іншому.

Це абсолютно змінило гру, люди. 🙌🏻

Чому? Це набагато легше і менш брудно, ніж плита, мікрохвильова піч або випічка в духовці. Це просто, в основному від руки, плюс жир без зусиль потрапляє в нижній резервуар.

І ви можете вимити парні деталі фритюрниці в посудомийній машині, якщо хочете. 💁🏼‍♀️ Перевірте свою модель на предмет цієї посудомийної машини.

Але мій фризер Avalon Bay Air (афілійоване посилання на Amazon) є схваленою для миття посуду. ”Я отримав його, тому що у нього постійно чудові відгуки, крім того, він був не надто дорогим. Я був задоволений!

Але повернемося до приготування бекону у фритюрниці!

Як приготувати бекон у фритюрниці

Я зміг зробити пакет від дванадцяти унцій від Трейдера Джо у дві партії.

Це упаковка дванадцять унцій, і в ньому було одинадцять скибочок, FYI. Просто розкладіть їх у кошику. Кілька складок добре, але намагайтеся не переповнювати сковороду.

І тоді десять хвилин при 400 градусах зроблять трюк. Я заглянув на половину шляху, щоб побачити, чи потрібно щось переставляти.

Щипці для цього надзвичайно корисні. Правда, бекон при зготуванні трохи зменшується.

Перевірте це через десять хвилин і подивіться, чи хочете ви цього робити ще. Мені подобається моя досить добре зроблена, тому я пішов на додаткові півтори хвилини. Все було чудово! 👌🏻

Щипцями я кладу приготовлені шматочки на паперові рушники, де протираю і зливаю залишки жиру.

Хрусткий зовні, жувальний всередині, темний по краях ... просто ідеально. 😍👌🏻

Зверніть увагу: перед тим, як приготувати другу порцію, я спорожнив жир. Тільки для протоколу, я, можливо, ніколи більше не буду робити бекон по-іншому.

А якщо ви великий любитель бекону, я думаю, що приготування бекону самостійно виправдало б придбання фритюрниці.😎👌🏻 Просто скажи! 🤷🏼‍♀️😉

До речі, це надихнуло мене дослідити більше кулінарії за допомогою своєї фритюрниці. Тож стежте за іншими рецептами.

Крім того, якщо ви любите свою фритюрницю, залиште мені коментар із улюбленими речами, щоб зробити в ній. АБО, список бажань продуктів, які ви хотіли б знати, як зробити у фритюрниці.

Як запобігти палінню фритюрниці

Оновлення: після того, як кілька людей зіткнулися з проблемами куріння з цим рецептом, я хотів поділитися кількома порадами, які допоможуть запобігти цій проблемі куріння.

Мабуть, найпростішим рішенням є додавання трохи води в нижню каструлю
Крім того, ви можете додати шматок хліба в нижню сковороду, щоб вбрати жир
Один читач згадав, що додає кам’яну сіль (не звичайну), як ви робите морозиво. Шматки досить великі, що вони не будуть дути від повітря, що дме у вашій фритюрниці, і вони вбиратимуть жир.
Застеліть кошик для смаження пергаментним папером. Існує кілька видів пергаментного паперу, які виготовляються спеціально для фритюрниці. (Філія Amazon) Вони створені спеціально для смаження на повітрі, і в них є маленькі отвори, щоб забезпечити циркуляцію повітря. Перевірте конкретну модель на правильні розміри, оскільки вони можуть відрізнятися за розміром. Існує кілька розмірів пергаментного паперу.

Рецепти з беконом

Ось кілька інших рецептів, які вам можуть сподобатися там, де я використовую бекон.

Ось кілька моїх улюблених рецептів сніданку, які добре поєднуються з беконом як доповненням

Рецепт бекону з повітряної фритюрниці

Якщо цей рецепт вам здається гарним, закріпіть його та поділіться ним. Ви пробували мій бекон з фритюрниці? Якщо ви спробуєте, дайте цьому рецепту зірковий рейтинг. І не забувайте підтримувати зв’язок у соціальних мережах!

Instagram | Pinterest | Facebook | YouTube | Twitter