Клітковина бамбукового пагона допомагає запобігти ожирінню: вивчіть
КУНМІНГ, 19 жовтня (Сіньхуа) - Нерозчинна харчова клітковина, виділена з пагонів бамбука, ефективно запобігає ожирінню та покращує чутливість до інсуліну, згідно з недавнім китайським дослідженням.
Вчені з Тропічного ботанічного саду Сішуанбанна при Китайській академії наук випробували два репрезентативні волокна бамбукового пагона, годуючи їх мишами з дієтичним харчуванням. Волокна допомогли придушити збільшення маси тіла у мишей. Це також покращило їх глікемічний контроль та чутливість до інсуліну.
За словами Чжан Пінга, провідного дослідника, бамбукова пагон - популярний овоч у Китаї, оскільки він поживний і вважається смачним.
"Багато метаболічних захворювань спричинені тим, що люди їдять занадто багато м'яса та надмірно вживають жир. Наше дослідження показує, що коли люди їдять багато м'яса, вживання бамбукової пагони може допомогти їм боротися з відкладенням жиру, тим самим стримуючи збільшення ваги та зберігаючи функція острівця в нормальному діапазоні ", - сказав Чжан.
Клітковина бамбукового пагона є новим харчовим волокном і може використовуватися як інгредієнт функціональних продуктів для схуднення та поліпшення чутливості до інсуліну, додав Чжан.
Дослідження було опубліковане в Journal of Functional Foods.
- Спостережне дослідження поведінки схуднення в Данії у 1992 та 1998 роках - Бендіксен - 2002 - Ожиріння
- Збалансуйте харчування та фізичні вправи для запобігання регулярності ожиріння - MedCrave онлайн
- Агресивний клінічний підхід до ожиріння покращує метаболічні та клінічні результати та може запобігти
- Стародавнє тибетський засіб від часнику лікує понад 50 хвороб, а також допомагає схуднути
- Дослідження клітин раку молочної залози проливає нове світло на гомеопатію - цілісну первинну медичну допомогу