Пристосування до короткочасної дієти з високим вмістом жиру зберігається під час фізичних вправ, незважаючи на високу доступність вуглеводів

Приналежність

  • 1 Спортивна наука та спортивна медицина, Австралійський інститут спорту, Белконен 2616, Австралія. [email protected]

Автори

Приналежність

  • 1 Спортивна наука та спортивна медицина, Австралійський інститут спорту, Белконен 2616, Австралія. [email protected]

Анотація

Призначення: П’ять днів дієти з високим вмістом жиру призводять до метаболічних адаптацій, які збільшують швидкість окислення жиру під час тривалих фізичних навантажень. Ми дослідили, чи збережеться підвищена швидкість окислення жиру під час субмаксимальних фізичних навантажень після 5 днів дієти з високим вмістом жиру в умовах підвищеної доступності вуглеводів (CHO) до і під час фізичних вправ.

вмістом

Методи: Вісім добре підготовлених суб'єктів споживали або високо-CHO (9,3 gx kg (-1) xd (-1) CHO, 1,1 gx kg (-1) xd (-1) жиру; HCHO) або ізоенергетичну дієту з високим вмістом жиру ( 2,5 gx kg (-1) xd (-1) CHO, 4,3 gx kg (-1) xd (-1) жиру; FAT-адаптація) протягом 5 днів, після чого дієта з високим вмістом CHO та відпочинок у день 6. На день 7, тестування продуктивності (2 години стаціонарного (SS) циклу при 70% піковому поглинанні O (2) поглинання [VO (2peak)] + випробування часу [TT]) 7 кДж x кг (-1)) було проведено після Сніданок CHO (CHO 2 gx kg (-1)) та споживання CHO під час їзди на велосипеді (0.8 gx kg (-1) xh (-1)).

Результати: Значення зменшеного відношення дихального обміну (RER) до FAT-адаптації до та під час їзди на велосипеді при 70% VO (2пік); RER був відновлений через 1 день введення CHO та CHO під час їзди на велосипеді (0,90 +/- 0,01, 0,80 +/- 0,01, 0,91 +/- 0,01, відповідно на дні 1, 6 та 7). Значення RER були вищими при HCHO (0,90 +/- 0,01, 0,88 +/- 0,01 (HCHO> FAT-адаптація, P FAT-адаптація, P Висновок: Адаптація до короткочасної дієти з високим вмістом жиру зберігалася перед високою доступністю СНО до і під час фізичних вправ, але не змогла надати переваги в продуктивності під час проведення ТТ, що тривав приблизно 25 хв після 2 годин субмаксимального велосипедного руху.