90 Другий хліб кето в мікрохвильовці

Це 90-й хліб кето Рецепт можна зробити з мигдалевого борошна або кокосового борошна, мікрохвильовки або духовки! Хліб з кето, який можна приготувати в мікрохвильовці, - це рецепт, який ви будете сумлінно використовувати, щоб не відставати від життя з низьким вмістом вуглеводів. Мені подобається заливати полуничним варенням кето, готувати сир, приготований на грилі, і подавати до томатного супу кето, використовувати його як булочку з гамбургерами або просто звичайний старий бутерброд. Це теж чудово підсмажує!

Рецепт з використанням мигдального борошна

Це мій улюблений варіант цього рецепту, тому що я віддаю перевагу смаку мигдального борошна перед кокосовим. Для цієї версії вам знадобиться:

3 столові ложки мигдальної борошна (моя улюблена марка)
1 столова ложка олії або розтопленого вершкового масла
1/2 чайної ложки розпушувача
1 велике яйце, збите
Щіпка солі (пропустіть, якщо ваше масло підсолене)

Харчування на 1 порцію з використанням мигдального борошна: 315 калорій/29 г жиру/5 г вуглеводів/2 г клітковини/11 г білка

Рецепт з використанням кокосового борошна

Цей варіант рецепту ідеально підходить людям з алергією на мигдаль. Кокосове борошно є більш абсорбуючим, ніж мигдальне борошно ... тому цей рецепт вимагає менше.

1 1/3 столова ложка кокосового борошна (моя улюблена марка)
1 столова ложка олії або розтопленого вершкового масла
1/2 чайної ложки розпушувача
1 Велике яйце, збите
Щіпка солі (пропустіть, якщо ваше масло підсолене)

Харчування на 1 порцію з використанням кокосового борошна: 235 калорій/20 г жиру/5,7 вуглеводів/3 г клітковини/8 г білка

Інструкції з мікрохвильовки

Для мікрохвильовки я люблю використовувати круглий рамекін (як цей) діаметром 4 дюйми або контейнер для мікрохвильової піч 4 дюйми х 4 дюйми. Додайте розтоплене вершкове масло або олію в ємність і закрутіть його (ви можете побачити, як я це роблю, на відео в картці з рецептами для друку. Далі додайте всі інші інгредієнти та перемішайте виделкою. кілька разів, щоб видалити бульбашки повітря. Мікрохвильова піч на 90 секунд. Вийміть з мікрохвильовки і дайте охолонути.

Інструкція духовки

Для духовки потрібно використовувати ємність, безпечну для духовки. Керамічний рамекін діаметром 4 дюйма (як і цей) ідеально підходить. Налийте олію або розтоплене масло в рамекін і закрутіть, щоб покрити всередині. Решту інгредієнтів додайте до рамекіну і добре перемішайте виделкою. Кілька разів натисніть на прилавок, щоб видалити бульбашки повітря. Готуйте в духовці при температурі 375F протягом 10 хвилин або до тих пір, поки центр не відскочить при дотику або зубочистка не вийде чистою.

Як зробити це нееггі

Деякі люди мають проблему з яйцем цього хліба. Це з цілого жовтка, який використовується. Щоб виправити це, ви можете використовувати просто яєчний білок і зберегти жовток для іншого рецепту. Ви також можете використовувати яєчні білки з продуктового магазину. Для цього вам потрібно буде використовувати 2 столові ложки яєчних білків.

Це також призведе до отримання хліба з меншою кількістю жиру та калорій. Харчування буде:

Мигдальне борошно: 265 калорій/25 г жиру/5 г вуглеводів/2 г клітковини/8 г білка

Кокосове борошно: 177 калорій/15 г жиру/6 г вуглеводів/3 г клітковини/5 г білка

Як бачите, приготування цього з кокосовим борошном та яєчним білком дійсно скорочує калорії, щоб ви могли справді нафарширувати ці дуже гарні бутербродні речі, такі як бекон та авокадо!

Поради та альтернативні смаки

Кілька разів постукайте контейнером по прилавку, щоб видалити бульбашки повітря, перш ніж готувати його
Я виявив, що контейнер із мікрохвильовою піччю розміром 4 × 4 зробив шматочок хліба з низьким вмістом вуглеводів ідеального розміру, який можна розрізати навпіл і нафарширувати сендвіч
Ви також можете використовувати рамекін діаметром 4 дюйма. Це було б більше схоже на кухольний хліб.
Тост цього хліба на 90 секунд робить його набагато кращою текстурою. Ви також можете використовувати сковороду, щоб підсмажити її на вершковому маслі. Нім!
Додайте трохи свіжої або сушеної трави та часникового порошку для швидкого часникового хліба або італійського хліба
Додайте підсолоджувач без кориці та цукру для отримання солодкого ласощі.
Зверху додайте все, окрім приправи з бублика та яйця для легкого сніданку!
Зробіть кілька і заморозьте на потім. Просто загорніть охолоджений 90-секундний хліб у поліетиленову плівку та покладіть у безпечну морозильну тару або пакет.

Рецепт для друку

90 другий хліб кето - 2,7 вуглеводів!

ІНГРЕДІЄНТИ

3 ст. Ложки мигдального борошна (натисніть тут, щоб побачити моє улюблене на Амазонці) (або 1 1/3 ст. Ложки кокосового борошна)
1 ст. Л. Олії авокадо (натисніть тут для мого улюбленого бренду на Amazon)
1/2 ч. Ложки розпушувача
1 велике яйце (Дивіться примітки про те, як зробити це менш "яєчним")
крихітна щіпка солі

ІНСТРУКЦІЯ

ПОСИГНАЙТЕ, ЯК ЦЕ ЗРОБИТИ

ПОРАДИ ДЖЕНІФЕРА

Харчування

Взаємодія читачів

Коментарі

Залишити відповідь Скасувати відповідь

- каже Вероніка Дж

14 грудня 2020 р. О 13:38

Це найкращий домашній хліб з кето, який я мав.
Любіть це.

- говорить Джекі Рускафф

05 листопада 2020 р. О 9:46

Чи можу я використовувати інше масло, а не авакадо?

09 листопада 2020 року о 10:05

03 листопада 2020 року об 11:23

Це вийшло дивовижно! Я приготувала сандвічі з ковбасою з яєчного сиру чеддер із сиром “англійська здоба”! Я використовував домашню мигдальну їжу, яку я тримаю трохи хрусткою. Потім каструля обсмажила скибочки, щоб отримати їх підсмаженими. Я не можу дочекатися, що ще можу зробити з цим! Я роблю кето-дієту зі своїми сусідами по кімнаті, і вони на небі! Я хотів би, щоб я міг розмістити фото!

02 листопада 2020 року о 23:38

Чи можу я використовувати Carbquick замість мигдального або кокосового борошна?

09 листопада 2020 року о 10:10

Я ніколи цього не пробував, тому не впевнений

27 жовтня 2020 р. О 12:49

Просто спробувала цей рецепт вперше і полюбила, як легко його зробити. Напевно зробить це знову.

12 жовтня 2020 року о 6:01 ранку

Я скептично ставився до приготування хліба на 90 секунд з кокосовим борошном. Я був приємно здивований.

- говорить Ширлі Цакірідіс

30 вересня 2020 року о 12:59 вечора

Я люблю цей рецепт хлібного кето! Я використовую 4-дюймовий рамекін і рідкий яєчний білок. Мені довелося регулювати час у мікрохвильовці до 60 секунд, оскільки моя мікрохвильовка - це звір потужністю 1200 Вт 🙂

28 вересня 2020 року о 16:40

Зробив це з відчаю, тому мені не довелося їсти звичайний гамбургер без булочки. Я використав одну з тих великих гуртків для супу, і з неї вийшла ідеальна булочка для розрізання навпіл та підсмажування в тостері. Це витримало до останнього укусу, і мій мозок сказав, що це не зовсім хліб, але це булочка з гамбургерами, що задовольняла. Дякую мільйон за рецепт 🙂

26 жовтня 2020 року о 20:43

Я додав креольну приправу Тоні Шачера? Класифікований парм, бекон кришиться та подрібнений часник DELISH….

28 вересня 2020 року о 3:28 ранку

Тільки що зробив мій перший, збираючись підсмажити його та взяти з трохи бекону та помідора

16 вересня 2020 р. О 9:35 ранку

Вибачте, якщо про це запитували, і я пропустив це! Будь-яка ідея, як зробити повний розмір короваю? (Просячи переважно рецепт кокосового борошна)

18 вересня 2020 року о 16:31

Я не тестував цього, тому не впевнений

- каже Деніз Мейлі

07 вересня 2020 року о 7:56 ранку

05 вересня 2020 року о 22:21

Я зробив це сьогодні ввечері з нудьги і був приємно здивований, наскільки це було добре. Я підсмажила в духовці і поклала на неї маслянку, і це було смачно. Я поділилася цим зі своїм чоловіком, який я щойно поговорила про те, щоб піти на кето, і йому це дуже сподобалось. Дякую дякую.