8 продуктів для розмиття мозку

Додому
Здоров’я мозку
8 продуктів для розмивання мозку

Чи часто ви відчуваєте себе капризним?

Ви тягнетеся до їжі протягом дня, намагаючись заспокоїтись чи почуватись краще?

Або більше за все, ви просто прагнете кращого настрою?

Якщо ви відповіли позитивно на будь-яке з цих питань, ви не самотні! Дослідження показали, що їжа, яку ми їмо, впливає на настрій, доводячи, що ви насправді є тим, що їсте.

Їжа може впливати на ваш настрій - вона може погіршити або покращити. Додайте ці продукти гарного настрою у свій раціон для підвищення смачного настрою!

ЛОСОМ
Омега-3 жирні кислоти мають вирішальне значення для здоров’я мозку і містяться в лососі. Для ефективного функціонування мозку потрібні певні типи незамінних омега-3 жирних кислот, такі як DHA та EPA. Ці жири називаються необхідними з певної причини - вони потрібні нашому організму, і єдиний спосіб їх отримати - це через їжу або добавки.

Більшість людей отримують занадто мало омега-3 у своєму раціоні. Доведено, що дефіцит цих життєво важливих жирних кислот пов’язаний із зниженням когнітивних функцій, емоційним дисбалансом та проблемами настрою.

ПОМІДАРИ
Помідори є чудовим джерелом лікопіну, поживної речовини, яка допомагає захистити життєво важливий жир мозку і фактично зупиняє накопичення прозапальних сполук, пов’язаних із зниженим настроєм. Крім того, вони містять високий рівень двох інших поживних речовин, що підвищують настрій: фолатів та магнію.

ПЕРЕЦЬ ЧИЛІ
Дослідники виявили, що мозок наповнений рецепторами капсаїцину - сполуки в перці чилі, яка виділяє їм тепло. Коли ми їмо перець чилі, наш мозок реагує на це, виділяючи ендорфіни, які є природними хімічними речовинами - ті самі ендорфіни, що виділяються під час тренування. Люди, які їдять гостру їжу, повідомляють про ефект підйому настрою, подібний до високого, про який повідомляють бігуни після тренування.

АВОКАДОС
Авокадо містить корисні, корисні для здоров'я жири, які відомі тим, що підвищують рівень декількох різних хімічних речовин, що добре почуваються, у мозку. Як і лосось, авокадо також є хорошим джерелом омега-3 жирних кислот, які допомагають підтримувати функції в областях мозку, відповідальних за регулювання настрою та емоцій. Корисні жири допомагають відчувати себе ситими і задоволеними, допомагають організму засвоювати деякі поживні речовини та сприяють зниженню рівня холестерину.

ШПИНАП
Ви можете надати їжі здорового для мозку ефекту, обмінявши звичайний салат ромен на шпинат у своєму салаті, обгортанні або бутерброді. За унцію шпинат містить більш високий рівень фолієвої кислоти, вітаміну групи В, який може допомогти зменшити симптоми депресії. Насправді вчені з Гарвардської медичної школи виявили, що підвищення рівня фолієвої кислоти у пацієнтів із депресією сприяло покращенню їх настрою.

ПТИЦЯ
Свійська птиця - чудове джерело великої кількості триптофану, амінокислоти, яку організм не може виробляти самостійно. Триптофан необхідний для створення серотоніну, одного з головних хімічних речовин, що регулюють настрій. У міру надходження триптофану в мозок рівень серотоніну підвищується, а настрій має тенденцію до поліпшення, саме тому птиця є важливою частиною будь-якої дієти гарного настрою.

ЗЕЛЕНИЙ ЧАЙ
Зелений чай багатий ГАМК, заспокійливим і стабілізуючим хімічним речовиною для мозку. Низький рівень ГАМК пов'язаний з низьким настроєм, а також перепадами настрою. Крім того, він містить L-теанін, який відомий тим, що зменшує стрес і занепокоєння, одночасно покращуючи настрій, фокус, пам’ять та розумову настороженість. Обов’язково щодня додайте чашку зеленого чаю для відчуття загального самопочуття!

ТЕМНИЙ ШОКОЛАД
Ви коли-небудь замислювались, чому вживання шоколаду змушує вас почуватися так добре? Це не просто смак - він також підвищує концентрацію та настрій і фактично покращує приплив крові до мозку. Шоколад містить сотні блаженних, оздоровчих властивостей, які підтримують позитивний настрій, здатність чітко мислити та зосереджуватись, а також здорову серцево-судинну систему.

Чим темніше шоколад, який ви споживаєте, тим краще! Багато досліджень показали, що темний шоколад уповільнює вироблення кортизолу, гормону стресу. Крім того, шоколад також змушує мозок вивільняти ендорфіни і підвищує рівень серотоніну, що може створити більш позитивний настрій, який може тривати кілька годин.