8 Міфи та пояснення щодо питної води

Чи є в питній воді вашого дому шкідливі хімічні речовини? Чи варто вашій родині переходити на джерело гідратації, яке більше відповідає здоров’ю, наприклад, дистильовану, очищену чи фільтровану воду? Water For Life має понад 25-річний досвід роботи у галузі тестування якості води та встановлення нових систем у тисячах будинків, ресторанів та підприємств. Наші команди перевіряють факти та відповідають на найбільші запитання кожного власника будинку щодо питної води.

1. Мінерали суперечливі. Чи корисні мінерали у воді, як кальцій у молоці, чи це абсолютно неживні сполуки, такі як розчинена гірська порода?

2. Джерельна вода чи Очищена вода? Чи краще природна джерельна вода або дистильована вода?

Очищена вода дистиляцією за законодавчим визначенням є мікробіологічно чистою і не містить розчинених порід. У цьому випадку джерело води не має значення, якщо воно відповідає цій кваліфікації. Вода, яка очищується, зазвичай здійснюється дистиляцією або зворотним осмосом, і набагато меншим ступенем - деіонізацією. Дистиляція - це кипіння, яке відокремлює розчинені тверді речовини в киплячій каструлі від чистої водяної пари та хімічні речовини та леткі органічні хімічні речовини (ЛОС) за допомогою аерації та поствуглецевої фільтрації. Дистиляція забирає будь-яку джерельну воду і видаляє практично всі класи забруднень, іноді лише за кілька годин до розливу по пляшках, і ви кладете воду в рот. Дистиляція - це найбільш стандартизований і послідовний процес, який не залежить від чистоти вихідної води, і є на 100% стабільним, оскільки він живиться від електрики. Зворотний осмос використовує розділення мембрани для досягнення того самого результату, але може бути не таким послідовним, якщо мембрана деградує. Деіонізація застосовується економно лише на дуже кількох джерелах, колодязях та на муніципальних розливних установках, оскільки це найменш послідовний та найдорожчий метод у 85% країни.

3. То як щодо лужних чи очищених? Чи захищає лужна вода рак? Чи є очищена вода занадто кислою?

Лужні води або води з високим рівнем рН мають солоний та “мінеральний” характер, як сільтранжер алка або Perrier. Ці води рекламувались для зцілення раку багатьма джерелами, а саме багаторівневими маркетинговими фірмами, без жодної наукової сертифікаційної лабораторії випробувань. Ці води можуть сподобатися деяким своїм смаком, але явно маркетинговий трюк говорить, що вони мають якісь лікувальні властивості, за допомогою яких можна боротися з раком, так само, як було шахрайством стверджувати, що джерела курортів мають цілющі властивості. Ці теплі води та романтичні обставини можуть піддатися сприйняттю того, що ми почуваємось краще, але їм не вистачає будь-якої наукової підтримки для будь-яких тверджень щодо здоров’я. Зараз ми знаємо, що будь-які почуття, які ми можемо відчути, є лише тимчасовими і набагато краще вирішувати їх на постійній основі за допомогою наукових медичних засобів. Хоча ці гомеопатичні заходи можуть мати анекдотичну підтримку, вони рідко, якщо взагалі колись, мають наукову основу.

Очищена вода досягається по суті за допомогою дистиляції, зворотного осмосу і, в меншій мірі, деіонізації. Всі троє використовують різні технології для досягнення одного і того ж кінцевого продукту питної води, який науково вимірюється біля абсолютно чистого H2O, що називається законно очищеною водою, тобто мікробіологічно чистою і загальною кількістю розчинених твердих речовин менше 20 мг/л.

Очищена вода - це вода з низьким рівнем PH, яку одні партії позначили як надзвичайно здорову, а інші лише на мізерно корисну кількість. Хоча доведено, що очищена вода не має можливості видаляти або вимивати корисні мінерали з клітин вашого тіла, деякі факти справді показують, що очищена вода більше підходить для того, щоб допомогти вашому організму виводити токсини та переробляти мінеральні відкладення. Немає наукових доказів того, що низька рН очищеної води сприяє кислотності людського тіла, оскільки РН людської шлункової кислоти становить 2,6 і набагато кисліше, ніж сама вода.

4. Чи вимиває дистильована вода мінерали з вашого тіла, і чи потрібно бути обережним, щоб не пити занадто багато?

Як згадувалося раніше, дистильована вода має низький рівень РН, але шлункова кислота ще більше знижує свій РН. Внутрішньо кров під впливом їжі, що її ви сильно всмоктуєте, підлужує організм до нормального гомеостатичного балансу. Повторюючи, немає абсолютно жодних наукових доказів того, що вода з низьким рівнем PH вимиває або витягує мінерали з клітин вашого тіла, що є історією дружин, яка породжується тим фактом, що вода з низьким рівнем pH насправді привертає і змиває неорганічні мінерали, що містяться в тіло і позбавляє тіло від розчиненої породи, що може спричинити проблеми, якщо воно накопичується у ваших жилах та кістках. Дистильована вода, яка є прісною, чудова на смак, легка, солодка, чиста, освіжаюча і дуже корисна для вас. Це моя професійна думка, коли я протягом багатьох років спілкувався з тисячами споживачів дистильованої води та слухав, що вони говорять. Врешті-решт, смак - річ суб’єктивна, тому вам доведеться поговорити з достатньою кількістю людей протягом достатнього часу, щоб сформувати довготривалу вибірку. У нашій базі даних містяться тисячі відгуків за 25 років, і навіть представлені сотні лікарів та медичних працівників у районі Атланти, які стверджують, що дистильована вода є більш здоровою та кращою на смак версією водопровідної води. Отже, наша база даних є науковою і на сьогодні залишається конфіденційною.

5. Відфільтрована вода проти води в пляшках? Деякі люди вважають, що найкраще фільтрувати, тому що він зеленіший і все одно має чудовий смак. Інші кажуть, що вода в пляшках є найвищою якістю, оскільки вона забезпечує вам більше захисту для здоров’я.

6. Міська вода проти криничної? Ті, у кого є великі колодязі, клянуться ними, а інші бояться колодязної води і пили б її лише в тому випадку, якщо б її очистило місто. Що таке прямий совок?

Простіше кажучи, водопровідна вода - поганий продукт. Він часто має металевий присмак слизової пащі і може містити незначну кількість небезпечних хімічних речовин, важких металів, ЛОС, вірусних забруднювачів, бактерій, фармацевтичних продуктів та радіонуклідів. Деякі дослідження показують, що приблизно 6 з 100 000 людей щороку серйозно хворіють або помирають від забрудненої водопровідної води, що є прийнятним стандартом якості для федерального уряду.

EPA фактично зараз рекомендує громадськості захищати свої сім'ї від водопровідної води. Якби цей товар був приватизований, уряд тоді регулював би його більш суворо, ніж він сам, а компанії, які суттєво не покращили те, що виробляв уряд, були б звільнені, ув'язнені або обох. Так само, як ми бачили з корпорацією Peanut America, розташованою в штаті Джорджія, яка продавала забруднений арахіс населенню майже десять років тому.

Колодязна вода може бути однією з найчистіших найкращих вод у світі, якщо вона надходить із чистого водоносного шару і знаходиться глибше ніж 150 футів у землю. На жаль, менше 2% свердловин відповідають цій стандартизації. Хороша новина для інших 98% свердловин полягає в тому, що вода все ще майже безкоштовна, і її можна лікувати за допомогою чудового набору доступних сьогодні рішень для проектування води в колодязях такою чистою, якою можуть бути системи в пляшках або очищеній воді.

7. Зворотний осмос проти дистильованого? Деякі вважають, що дистильована є найкращою, оскільки вона живиться від електрики, і це стандарт чистоти, за яким у лабораторії оцінюють усі інші води.

Вода зворотного осмосу, яка використовує мембранну сепарацію для очищення і мембрани якої в основному піддаються постійному руйнуванню, не така послідовно чиста, як дистильована вода, яка живиться від електрики. Коли мембрана деградує, вода стає менш обробленою. Через 5 років деградовані мембрани повільно знижуватимуть рівень чистоти води приблизно до 60% настільки чисто, як це було в перший день очищення. Залежно від торгової марки, джерела води та кількості переробленої води цей 5-річний ліміт іноді може варіюватися, але, як правило, становить приблизно ту саму величину. Аргумент про те, що зворотний осмос залишає в мікроелементах сенс, не має сенсу, оскільки мінерали у воді не є корисними для здоров’я після 1-2% видимості.

Єдиним винятком з цього правила є запатентований процес полоскання Everclean від Kinetico, який є єдиним брендом, про який я згадую, оскільки він є унікальним і вищим у галузі. Процес Kinetico K5 Everclean Rinse постійно очищає осмосову мембрану очищеною водою, захищаючи її від деградації та підтримуючи постійно чисту воду протягом тривалого періоду часу. Цей процес використовує неелектричну систему дистильованої води та кваліфікує цей продукт як найкращу систему водопостачання будь-якого типу на ринку та єдину торгову марку, яку я виділяю у своєму блозі. Оскільки Kinetico K5 стоїть окремо і виробляє найбільш стабільно чисту воду з будь-якої системи на ринку, це також може знизити вартість щомісячних витрат на очищену воду для сімей. Окрім системи зворотного осмосу Kinetico K5, домашня перегонка є найкращою водою. У той же час комерційні водні центри можуть також використовувати паровий дистилятор для обмінної пластини (якісний), але недоступний для житлового використання. Ці системи дистиляції конденсаційної котушки з парою є економічно вигідними лише для великих споживачів води та виробників.

8. Що таке Божа вода? Це вода, що виходить із землі, чи це вода, яка дощить на нас?

Що таке вода богів? Ці терміни часто трапляються серед власників будинків, які хочуть найкращої води для своїх сімей. Так, це включає духовну дискусію про воду, що важливо для багатьох споживачів. Звичайно, це і вода, яка виходить із землі, і вода, яка дощить на нас. Однак гідрологічний цикл - це система, що імітує дистиляцію, а дощова вода - це, по суті, вода, очищена дистиляцією, де підземні води - це, по суті, фільтрувана вода. Процес дистиляції, який ми використовуємо у наших водних системах, схожий на воду, яка дощить з Небес, тоді як підземна вода може розглядатися як надходить з більш зловісного місця. Я б сказав, що Божа вода схожа на дощову: найчистішу воду, яку Він створює, і яку ми можемо класифікувати юридично очищеними класифікаціями своїми руками. Очищена водою вода є найкращою водою для вас, вашої родини та вашого здоров'я.