7 простих і смачних рецептів лосося для схуднення .

Ви чули всю ажіотаж щодо їжі риби для свого здоров’я, тож якщо ви шукаєте смачні рецепти лосося, я вас не підведу. Лосось - чудове джерело омега-3 жирних кислот, які корисні для вашого серця та мозку. Він також містить білок, і він дуже смачний. Правильне приготування може допомогти вам контролювати споживання калорій, що важливо, якщо ви намагаєтеся схуднути. Ознайомтеся з цими смачними рецептами лосося, які мають декадентський смак, але мають низьку калорійність.

1. Лососевий суп

Суп - це не перше, для чого я думаю, щоб використовувати сьомгу, але супи на основі бульйону часто мають низький вміст жиру та калорій, що робить їх ідеальними, якщо ви хочете скинути зайву вагу. Лосось наповнить вас. Це один з найпростіших і найшвидших смачних рецептів лосося, і вам він сподобається!

Інгредієнти:
5 склянок курячого бульйону
1 фунт свіжого лосося, тонко нарізаний скибочками
1 жовта цибулина, нарізана тонкими скибочками
4 столові ложки оливкової олії
1 пучок свіжого шпинату, жульєнірований
1/4 чайної ложки кайенського перцю
Сіль

Джерело: food.com

2. Теріякі з лосося

Якщо ви шукаєте рецепт, який натхненний східними смаками, це саме для вас. Поєднання солодкого соусу і м’ясної м’якоті лосося настільки смачне, що вам захочеться готувати цей рецепт знову і знову.

Інгредієнти:
1 фунт лосося
½ чашка соєвого соусу
2 столові ложки мірину
2 столові ложки цукру
1 столова ложка рослинного масла (за бажанням)

Напрямки:
Розділіть лосося на чотири рівні порції. У великій мисці з’єднайте соєвий соус, мірин та цукор і добре перемішайте, поки цукор не розчиниться. Помістіть лосося в соус і промажте всі сторони. Поставте блюдо в холодильник мінімум на 30 хвилин. Підігрійте чавунну сковороду під бройлера, поки не стане дуже жарко. За бажанням злегка змастіть лосося олією і покладіть його в сотейник, шкірою догори. Поставте каструлю під бройлера приблизно на 2 хвилини, потім переверніть рибу і варіть додатково 1 хвилину.

3. Коровай з лосося

Якщо ви любите м’ясний рулет, це чудова низькокалорійна альтернатива. Мало того, ви заощадите багато грамів насичених жирів. Лосось вологий, тому виходить цей чудовий і смачний коровай, який чудово смакує зі збитою картоплею та спаржею на пару. Хто знав, що ти можеш з’їсти чогось такого смачного і при цьому почуватись доброчесно?

Інгредієнти:
2 ½ склянки лосося лосося
½ кришка крихти крихти
2 яйця
Піменто
¾ склянки знежиреного знежиреного молока
Сіль і перець
Подрібнена цибуля

Напрямки:
У великій мисці з’єднайте всі інгредієнти і своїми руками все дуже добре змішайте. Сформуйте м’ясну суміш у батон і викладіть у змащену змащену форму для батонів. Випікайте при температурі 350 градусів протягом 45-50 хвилин або до тих пір, поки не застигне.

Джерело: кухарі.com

4. Лососевий суп

Зазвичай чаудер - це не такий низькокалорійний суп, оскільки в ньому часто багато вершків і масла. Ця версія дозволяє насолоджуватися без астрономічного підрахунку калорій. Вперед і подавайте це холодною зимовою ніччю, і ви зможете дотримуватися своїх цілей щодо зниження ваги, і при цьому будете ситно і смачно поїсти.

Інгредієнти:
1 столова ложка олії ріпаку
1/3 склянки подрібненої моркви
1/3 склянки подрібненого селери
4 склянки курячого бульйону зі зниженим вмістом натрію
1 ½ склянки води
12 унцій лосося, шкіра
2 ½ склянки заморожених квіток цвітної капусти, розморожених та подрібнених
3 столові ложки подрібненого свіжого цибулі-цибулі або зеленого лука
1 1/3 склянки картопляних пластівців швидкого приготування
¼ чашка подрібненого свіжого кропу
1 столова ложка діжонської гірчиці
¼ чайна ложка солі
Свіжомелений чорний перець

Напрямки:
Нагрійте олію на середньому вогні у великій каструлі. Додайте селеру і моркву і варіть приблизно 3-4 хвилини. Додайте бульйон, воду, лосось, цвітну капусту та цибулю-лук і тушкуйте 5 - 8 хвилин. Вийміть лосось і розшаруйте його на невеликі шматочки. Перемішайте картопляні пластівці, кріп і гірчицю і поверніть на повільний вогонь, а потім знову додайте лосось. Приправте за смаком сіллю і перцем безпосередньо перед подачею.

5. Швидкий і легкий пекановий кірковий діжонський лосось

Цей рецепт ідеальний, оскільки він здоровий, швидкий і на смак схожий на те, що ви отримаєте в ресторані. Використовуйте цей рецепт, щоб зачарувати друзів та родину або побалувати себе у нічному домі на самоті. Це чудовий низькокалорійний обід і наступного дня!

Інгредієнти:
2 філе лосося, від 6 до 8 унцій кожне
Суміш для втирання риби на ваш вибір
4 столові ложки подрібненого пекану
1 столова ложка діжонської гірчиці
1 чайна ложка нежирного майонезу

Напрямки:
Покладіть лосось на злегка змащений деко і доведіть до кімнатної температури. Розігрійте духовку до 425 градусів і посипте лососем рибним тертям. З’єднайте гірчицю і майонез і викладіть його на лосось. Посипте горіхи пеканом рибу і злегка притисніть їх, щоб вони залишились на місці. Смажте лосось 10-12 хвилин або до готовності.

6. Смажений лосось з цукіні, лимоном і кропом

Цей рецепт - це страва на одній страві. Розмова про легке прибирання. Цей лосось швидко готується і швидко стає на стіл. Вам сподобається смак лосося в поєднанні з кабачками, і ви отримаєте низькокалорійну їжу з великою кількістю смаку. Будьте готові до нового улюбленого.

Інгредієнти:
1 фунт кабачка, нарізаний 1-дюймовими кружками
2 лимони, розрізані на четвертинки і видалені насіння
8 джерел свіжого кропу
2 столові ложки оливкової олії
Сіль і перець
4 філе лосося, по 8 унцій кожне

Напрямки:
Нагрійте стійку для бройлерів на відстані 4 сантиметрів від тепла. Покладіть кабачки, лимон і кріп на посуд для випікання бройлерів в оправі. Полийте олією і приправте за смаком сіллю і перцем. Киньте інгредієнти для покриття. Помістіть філе лосося в овочі і посипте кожне сіллю і перцем. Варіть від 15 до 20 хвилин або до тих пір, поки кабачки не стануть м’якими, а риба не звариться протягом усього часу.

7. Смажений лосось із сальсою

Сальса - це легка приправа, яка додає їжі смаку без великої кількості калорій. Він чудово поєднується з лососем і є простим способом насолодитися здоровою їжею, яка не смакує нудно і нудно. Цей смачний!

Інгредієнти:
2 помідори середньої сливи, подрібнені
1 невелика цибулина, крупно нарізана
1 зубчик часнику, очищений від шкірки і розрізаний на четвертинки
1 свіжий перець халапеньо, насіння та подрібнений
2 чайні ложки яблучного оцту
1 чайна ложка порошку чилі
½ чайна ложка меленого кмину
½ чайна ложка солі
2 - 4 тире гострого соусу
1 фунт філе лосося, очищений від шкірки та розрізаний на 6 порцій

Напрямки:
Розігрійте духовку до 400 градусів. Помістіть помідори, цибулю, часник, халапеньо, оцет, порошок чилі, кмин, сіль і гострий соус у кухонний комбайн. Пюрируйте суміш до дрібних кубиків. Покладіть лосось у сковороду і накрийте сальсою. Смажте приблизно 15 хвилин.

Який ваш улюблений спосіб приготування лосося? Чи знали ви, що для нього було так багато смачних рецептів?