Різотто із скумбрії 5 хвилин

Опубліковано 12 травня 2019 р

Ця швидка та смачна їжа надзвичайно проста у приготуванні та збалансована за поживним складом. Це також чудовий спосіб ввести в свій раціон трохи омега-3. Цей рецепт подає два, але ви можете легко подвоїти рецепт під час приготування.

Інгредієнти:

1 пакетик (250 г) коричневого рису в мікрохвильовій печі
2 великі жмені брокколі (свіжі або заморожені)
1 склянка замороженого горошку
2 x 120 г консервів скумбрії чилі
3 ст. Ложки натурального йогурту

Інструкції:

Готуйте на пару брокколі та горох у мікрохвильовці (або в мікрохвильовій пароварці, або у кришці з декількома ложками води близько 3 хвилин
Потім зварити рис в мікрохвильовці
Змішуйте рис, овочі, скумбрію та йогурт у каструлі 3-4 хвилини, поки він не нагріється
Можна додати насіння, сир або яйце-пашот

Відгуки

Мейв вже 12 місяців консультує з навчальним центром Food Medic і є величезним активом для команди. Її здатність перекласти деякі дуже нюансовані теми у галузі харчування на прості для слідування, інформативні статті та інфографіку справді захоплює.

Доктор Хейзел Уоллес

Засновник компанії Food Food

Мейв неймовірно талановита ділитися науковою інформацією легко зрозумілим способом. Вміст, яким вона ділиться з нами, завжди справді цікавий, зрозумілий та дуже якісний. Вона є одним з наших улюблених письменників, з якими можна працювати!

Старший автор UX у Thriva Health

За останні кілька років Мейв багато писала для журналу NHD, випускаючи безліч дієтичних та харчових статей. Завжди доказовий та фактичний, Мейв створює матеріали, які є доречними та дуже читабельними. Вона забезпечує якісну роботу з професійним та доброзичливим підходом. Мейв - це маяк високоякісних знань та роботи в рамках спільноти з питань харчування; а хтось із журналом NHD пишається тим, що співпрацює з ним.