5 речей, які слід знати про арахісове масло

Отримайте повний смак цього смачного, багатого білком улюбленого.

1. Улюблена усім дитяча їжа може зіграти важливу роль у дієті дорослих. Окрім здорової дози білка, арахісове масло надзвичайно багате на мононенасичені жири, здоровий сорт, який може запобігти серцевим захворюванням і з меншою ймовірністю зберігається як жир в організмі.

2. Дві столові ложки вершкового арахісового масла містять 188 калорій, 8 грамів білка, 6 грамів вуглеводів і 16 грамів жиру.

3. Класичний PB&J заборонений, за винятком періодів масового набору (або обманних днів), оскільки поєднання жиру та вуглеводів не є ідеальним. Найкраще їсти арахісове масло з низьковуглеводними продуктами. Спробуйте ще одного улюбленого в дитинстві мурашок на колодці: намажте арахісове масло на стебло селери і посипте кількома родзинками.

4. Навіть не думайте купувати легке або нежирне арахісове масло. Коли виробники виключають жир, вони майже завжди замінюють його більшою кількістю цукру. Купуйте натуральне або органічне арахісове масло. Багато неорганічних сортів містять гідрогенізовані олії (джерело небезпечних трансжирів), щоб продукт не відокремлювався.

5. Використовуйте корисні жири арахісового масла, вживаючи його разом з білком перед сном, щоб ще більше уповільнити травлення та утримати розпад м’язів. Ми пропонуємо поєднати його з 1 склянкою грецького йогурту з низьким вмістом жиру і долити 1 столовою ложкою насіння льону, чудовим джерелом поліненасичених жирів.