4 прості твіки для кращої та ситнішої вівсянки

Але все-таки, нарікає Петро, овес "частково занедбаний, стирчить на полях, майже взагалі не має агента". Бідний, метушливий овес - завжди друга скрипка до сніданку. Вони могли б використати як гідне, так і демістифікуюче.

Не дивіться далі: с У 4-кроковий план Петра, ви будете надавати вівсянці повагу - і масло - це заслуговує, а вівсянка - ситний, сміючи сказати легкий 30-хвилинний сніданок (для 10 з них ви можете бути під душем):

1. Охолодіть вимірювання.

Використовуйте 2 склянки холодної води на кожну 1 склянку вівса (і кожна 1 чашка вівса на кожних 2 їдців). Точність тут не потрібна: Петро використовує присадку питну склянку, яку один раз наповнює вівсом, двічі водою.

2. Не поспішайте замочувати овес.

Замочіть овес у холодній воді (пам’ятаючи про співвідношення вище) разом із хорошою щіпкою солі на 10 хвилин. ("Іди прийняй душ", - пропонує Пітер.)

3. Ставтеся до нього як до різотто. Так, різотто.

"Обробляйте цим невеликим кивком різотто та зерна", - радить Пітер, щоб ви могли контролювати і контролювати консистенцію: підігрійте маленький чайник або каструлю з водою і залиште варитись, "як ви хочете запастися різотто", поряд замочуючи овес, тушкуючи на середньому вогні.

У міру того, як вівсяна каша бульбашається і загусає, додайте гарячу воду з чайника або каструлі, по 1/4 склянки за раз, безпосередньо в каструлю. Нехай вівсяний гель - якщо він занадто густий, капніть трохи більше окропу. Ваша вівсяна каша повинна бути готова не більше ніж за 5 хвилин. "Ви побачите, що воно об’єдналося і загусло - виберіть потрібну консистенцію, додаючи трохи більше води, поки не дійдете туди".

Як приготувати овес на ніч без рецепта

Як зробити мюслі без рецепта

4. Ви зайшли так далеко: закінчіть на ура (і помацанням вершкового масла).

"Коли у вас буде вівсяна каша там, де ви її хочете, вимкніть нагрів і добре накрийте кришкою. Додайте гарну холодну олію і дайте їй покритися 2 хвилини."

Ковш вівсянки в гарячі миски- "нерозумно йти цим шляхом, а потім користуватися холодними мисками", пише Петро. Нагріти їх просто: просто залийте трохи гарячої води з чайника, який ви підігрівали разом з вівсом.

Додайте спочатку коричневий цукор, щоб він встиг розплавитися, а потім складіть столову ложку збитих вершків (які, магічно, освітлюють і збагачують) і прикрасьте гарною, свіжою мюслі та сухофруктами.

Хліб з корицею, або мавпячий хліб, підсмажений, змащений маслом, а потім розбитий на шматки можна також - і повинен - також додати в останній момент. Солодкі грінки.