4 питання для експерта з ожиріння психології

Джеймі Чемберлін

Версія для друку: сторінка 14

Якщо психолог Єльського університету, доктор філософії Келлі Браунелл, погодиться, газовані напої великого розміру стануть пережитком минулого. Регулювання розміру газованих напоїв - це лише одна із змін політики, яку підтримує Браунелл, грунтуючись на його великому дослідженні причин епідемії ожиріння в Америці.

Браунелл - який довів своє повідомлення до мільйонів у популярному міні-серіалі HBO "Вага нації" - відповідає на ваші запитання про психологію ожиріння.

Що потрібно для планів Нью-Йорка заборонити надмірно великі солодкі напої поширюватися по всій країні?

—Рейчел Манес, Вища школа, Міський університет Нью-Йорка

Те, що відбувається в Нью-Йорку, має значення. Історія показує, що інші міста, а потім штати і, нарешті, федеральний уряд вживають заходів, коли якийсь мужній гравець йде першим. Я сподіваюсь, що такі ініціативи, як обмеження розмірів порцій, обмеження збуту дитячих продуктів харчування та податки на напої, підсолоджені цукром, стануть звичним явищем через кілька років.

Як ми можемо навчити дітей проблемам ваги та зацікавити їх у прийнятті здорового способу життя?

—Скотт Паррігон, Університет Південного Іллінойсу, Едвардсвілл

Навчати дітей важливо, але зробити достатню освіту для протидії величезним маркетинговим бюджетам харчової промисловості буде дуже дорого. Вигідніше змінити умови, що сприяють виникненню проблем - змінити умови за умовчанням у навколишньому середовищі таким чином, щоб підтримувати, а не підривати особисту відповідальність та здоровий вибір.