3 закуски для дітей

вашим дітям

Ви зустрічали закуску? Якщо ні, це ваш новий найкращий друг - і секретна зброя для заохочення здорових перекусів. Я заспівав хвалу закуски у цій публікації: Як “закуска” може змінити час перекусу для дітей. Коротше кажучи, Snack Platter - це просто звичайна здорова їжа, гарно впорядкована та затаврована як щось дещо особливе, ніж звичайна закуска. Це не тільки допомагає запропонувати поєднання поживних речовин та продуктів, але й чарівно робить ці продукти виглядають та звучать надзвичайно привабливо. Це не просто перекус. Це блюдо.

Тому що іноді все полягає у презентації.

Ви можете покласти все, що завгодно, на закуску, але ось кілька ідей для початку. Кожен із них наголошує на певній їжі чи поживній речовині, якої може не бути у раціоні вашої дитини. (Я розробив кожну з них для годування приблизно 2-3 дітей, але порції коригуйте відповідно до потреб вашої дитини!).

Снек-блюдо №1: якщо ви вважаєте, що вашим дітям потрібно більше овочів ...

Просто нарізання овочів цікавими способами може викликати інтерес, тому я нарізав апельсиновий перець великими кільцями (сміливо називайте їх “Квіти перцю”). Я також включив сушений швидкий горох, який витриманий та хрусткий. (Вони здаються більше схожими на солону закуску, ніж на овочі, але такі закуски знайомлять вашу дитину з овочами і можуть спонукати її спробувати справжню справу.) Я також включив дитячу моркву та заправку для ранчо, а також едамаме, яке мало солиться. Не забудьте також додати продукти, які зовсім не є овочами, такі як цільнозернові сухарики, кренделі та полуниця. Наявність улюблених, вже прийнятих продуктів на Вашому закусочному блюді дуже важливо, оскільки це може допомогти зробити ті, що продаються важче, трохи привабливішими.

Закусочне блюдо №2: якщо ви вважаєте, що вашим дітям потрібно більше фруктів ...

Якщо ваші діти не є великими шанувальниками фруктів, ось кілька ідей. Ліофілізовані фрукти солодкі, як цукерки, і можуть бути корисними для дітей, які мають проблеми зі структурою свіжих фруктів (так само для звичайних сухофруктів). Скибочки яблук цікаво занурити в розтоплені шоколадні чіпси. Доповніть його деякими звичними продуктами, такими як кренделі, сухарики, сир або горіхи. Ви також можете подати блюдо на фруктовій основі з фруктовим зануренням на основі йогурту або вершкового сиру.

Закуска №3: ​​якщо ви вважаєте, що вашим дітям потрібно більше білка ...

Якщо у вас на руках крохмаль-нечисть, який, здається, існує на хлібі та сухарях із Золотої рибки, цей для вас. Правда в тому, що більшість дітей отримують достатньо білка, навіть якщо вони не їдять м’яса. Але багата білком їжа корисна під час перекусу, оскільки вона насичується, а це означає, що ваша дитина не буде просити ще одну закуску через годину. Я включив скибочки згорнутої шинки, багатий білками едамаме, кубики сиру, плюс горіхове масло для замочування сухарів та скибочки яблук.

Можливості Snack Platter справді безмежні, але, сподіваюся, це надихне вас спробувати власні комбінації!