Шлях під радіолокатором - проникнути більше білка (і менше цукру) у свій раціон цього літа

Насіння хіа у вашому смузі? Перевірте. Колаген у вашій каві? Перевірте. Може здаватися, що ви спробували все, щоб упакувати більше білка у свій день, але ми впевнені, що є одне джерело, яке ви недооцінювали.

Стриманий король ситних закусок: сир Muuna®. Так, сир повертається як основа для сніданків і розплавлення у роті для кожного сценарію перекусу. І переваги законні: Muuna® - це не середні речі, до яких ви звикли, завдяки фірмовому методу, який робить його по-справжньому кремовим - і підвищенню білка, яке витягує йогурт із води.

Отже, перед тим, як закрутити ніс від цієї ідеї, послухайте цю інформацію від Меліси Ріфкін, Р.Д.

"Що може здивувати людей, хоча багато хто може вважати сир дієтичною їжею через його розумну кількість калорій і високий вміст білка, він ароматний і дуже універсальний інгредієнт, який можна насолодити як соленими, так і солодкими закусками та стравами", - пояснює Ріфкін.

Деякі з обов’язкових способів використовувати його, щоб активізувати вашу закусочну гру? Спробуйте його з яйцем, звареним всмятку, і всією приправою для бубликів, зачерпніть його в смузі для отримання додаткової порції кремоподібності або викладіть його до тостів з авокадо та полуницею - АКАК ваші смакові рецептори вже дякують вам.

А враховуючи продовольчу нудьгу, яка спокушає вас щодня набігати на офісну закусочну, чи не варто додавати новий запуск в ротацію, завантажений хорошими речами, для завантаження?

Продовжуйте читати з 3 причин, коли цього літа ви захочете додати сир до свого закусочного репертуару.

1. Харчується від білка

Коли ви зайняті вибиванням списку літніх ковшів, останнє, що вам потрібно, це голод, щоб уповільнити вас. Секрет у тому, щоб залишатись задоволеним цілий день, - це білок, і Muuna® постачає цей макроелемент піками з повним амінокислотним профілем (бонус: ось що допоможе побудувати м’язову тканину).

"Це також джерело білка казеїну, типу білка, який розщеплюється і виділяється в наш кровотік повільніше, ніж інші джерела білка", - говорить Ріфкін. "Отже, це означає, що ви довше будете почуватися ситим (або ситішим)".

Маючи до 19 грамів білка на порцію, він упаковує набагато більше, ніж більшість йогуртів, а його полуденна закуска гарантує, що ви будете живитись від обіду на відкритому повітрі до щасливої години на даху.

2. Доброта в кишечнику

Білок - не єдине, що упаковано в рецепт, корисний для вас. З пробіотиками, що підсилюють живіт, такими як B. Lactis, у кожній ложці Muuna®, ваша закуска повністю покращує стан здоров’я.

За словами Ріфкіна, дослідження показують, що підтримка балансу хороших бактерій у кишечнику (АК - ваш мікробіом) може "впливати на травлення, вироблення вітамінів, розвиток імунної системи, запалення і навіть на ваш метаболізм і вагу". Іншими словами, підкрадатись до пробіотиків, сприятливих для кишечника, скрізь, де тільки можна, - це шовк.

Підказка: додайте інгредієнт з пребіотиками (наприклад, банан) у свій сир, і ви допоможете посилити переваги пробіотиків, що сприяють травленню. А в сезон, наповнений екскурсіями на пляжі та притонами біля басейну, закуски, що розбиваються, є найкращим видом закусок.

3. Просто підсолоджений

Уникнення цукрової катастрофи є ключовим фактором для протистояння бажанням дрімати в насичені літні дні (або поки ви сидите за робочим столом на роботі), тому вибір закуски з низьким вмістом цукру так важливий.

Ріфкін рекомендує пропустити важкі для вуглеводів варіанти (що може зробити вас роздутим і млявим) для чогось із низьким вмістом цукру, наприклад Muuna®. "Стабільний рівень цукру в крові зазвичай призводить до більш збалансованого виробництва енергії, зниження тяги до їжі, пильності та стабільності в настрої", - зазначає вона.

Унікально-вершкові чашки Muuna® зі смаком справжніх фруктів на дні (і в них все-таки всього дев'ять грамів цукру) - отже, із закусками, напоєними ананасами, персиками або чорницею, ви перейдете прямо до смачних страв, без краху.

У партнерстві з Muuna®