3 основних рецепти вінегрету

Готові підняти свою гру на салат на новий рівень ?! Я так рада поділитися 3 моїх улюблених простих рецепти винегрету з вами сьогодні: Легка грецька заправка, Гербі Зелена богиня Вінегрет, & мій перехід pwwb Універсальний вінегрет. Кожен рецепт зроблений надзвичайно просто інгредієнти комори (серйозно ... у вас, мабуть, зараз більшість із них у вашій коморі!), які, поєднавшись, перетворюються на найжаркішу смакову бомбу в заправці, яка підніме вашу гру з салатом на новий рівень. Тут більше немає сумних салатів, люди!

Я вже говорив це і повторю ще раз: салат - одна з моїх найулюбленіших страв.

і для протоколу, я завжди перший, хто визнає, що заявляти про салат як одну з ваших улюблених страв є абсолютно кульгавим ... але я тим не менше за цим стою! Тому що, коли ти думаєш про це, це має цілковитий сенс.

Хороший салат (ми тут не говоримо про погані салати - життя для них занадто коротке!) Важко обіграти. Завдяки шарам свіжих і яскравих ароматів, що відчувають гарний смак, а також текстурним хрускам і попсою при кожному укусі, хороший салат - це та їжа, про яку ви не можете не жадати.

& коли справа стосується хороших салатів, заправка для салатів - це як вишенька на торті. Це єдиний елемент, який пов’язує всі ці свіжі та яскраві текстури та аромати у єдине цілісне блюдо, до якого ви не можете не відмовлятись, перекушуючи за укусом за укусом.

Оскільки заправка для салату є однією з найважливіших складових салату, я є великим прихильником його приготування самостійно. Приготування домашньої заправки для салату - це набагато більше економічно ефективним ніж покупка в магазині, і мільярд ідеальних свіжіше ніж речі, що сидять на полиці в магазині. До того ж, коли ви робите це самостійно, ви можете точно контролювати, що в ньому знаходиться (ніяких дивних хімічних речовин або добавок)!

З усіх цих причин і не тільки, я дуже рада поділитися трьома своїми основні рецепти вінегрету з вами сьогодні:

універсальний вінегрет pwwb
Легка грецька заправка, &
Гербі Зелена богиня Вінегрет

Всі 3 виготовлені з надзвичайно простих інгредієнтів комори (серйозно - у вас, мабуть, більшість із них у вашій коморі зараз), які, поєднуючись, створюють таку смакову заправку для бомб, в якій ви не можете не втопити свій салат. I Я впевнений, що ти звернешся до них знову і знову!

Оливкова олія: серце хорошого вінегрету.

Перш ніж переходити до рецептів, ми повинні поговорити з оливковою олією.

Якщо заправка або вінегрет схожі на серце салату, оливкова олія - це теж серце заправки або вінегрету. Настільки важливо використовувати хорошу оливкову олію у винегреті.

Що стосується оливкової олії, я, звичайно, завжди звертаюся до DeLallo. Протягом минулого року я мав можливість щодня готувати їжу та використовувати оливкову олію Екстра Вірджин від компанії DeLallo, і це серйозно найкраще!

Оливкові олії DeLallo на 100% справжні. Їх EVOO виготовлений із суміші 4 різних видів оливок, щоб створити дивовижний смаковий профіль, який відразу буде квітково-перцевим. Крім того, вони оливки холодним пресом, тобто для видобування олії не використовується тепло або хімічні речовини, що призводить до чудового смаку.

Клянусь, це секретний інгредієнт цих рецептів вінегретів та багатьох інших рецептів, які виходять з кухні. Дуже, дуже рекомендую взяти пляшку якомога швидше!

Рецепт вінегрету №1: універсальний вінегрет pwwb

Черпаючи натхнення з універсального маринаду для гриля (найпопулярніший рецепт цього літа!), Я дуже хотів створити простий рецепт вінегрету, який поєднувався б практично з усім. Введіть цю річ краси, pwwb Універсальний вінегрет.

Затишний, яскравий, часниковий і трохи солодкий, універсальний вінегрет викликає звикання. Я міг би чесно їсти його ложкою! Це так добре.

Цей простий рецепт винегрету вимагає мінімальних інгредієнтів, але кожен містить середній смак: золотий бальзамічний оцет для солодкого присмаку, лимонний сік для яскравості, Діжон для додаткового засмаги, часник для укусу та мед або кленовий сироп, щоб збалансувати все це. якась солодкість.

& моя улюблена частина? Ви можете подавати його майже з чим завгодно. Солодкість і витонченість золотого бальзамічного оцту робить його чудовою парою для ніжної зелені, як шпинат або рукола, тоді як часник і Діжон дають йому змогу протистояти таким ситним інгредієнтам, як капуста капуста або брюссельська капуста.

Моє поєднання? Простий салат з руколи з смаженою куркою, овочами та козячим сиром. ?

Рецепт вінегрету No2: Легка грецька заправка

Першим салатом, який я коли-небудь по-справжньому закохав, був грецький салат. & “салатом”, я маю на увазі, що це був в основному курячий гіроскоп, подрібнений та поданий на якомусь салаті з айсбергом. Недарма я закохався, так ?! ? Що мене, однак, зробило, це грецька заправка, в яку кидали салат. Це Легка грецька заправка - це кивок до того, що я пам’ятаю про це одяганні - і хлопчик, це відповідає своїй репутації!

Зроблений лише з 6-ти інгредієнтів (у вас, мабуть, усі вони зараз у вашій коморі!), Ця грецька заправка така чудернацька легко зробити. Але нехай простота списку інгредієнтів вас не обдурить - це легкий вінегрет, але він абсолютно упакований яскравим, сміливим смаком.

І найкраще, його використання нескінченне. Маючи тонну червоного винного оцту, часнику та материнки, цей грецький винегрет може додати надзвичайно типово грецький смак до будь-якої страви, натхненної грецьким.

Моє поєднання? Простий грецький салат (помідори, огірки, оливки та фета), трохи посилений вершковим авокадо та хрустким нутом. ? Привіт, ароматична бомба!

Рецепт "Вінегрет" №3: Гербі Зелена богиня Вінегрет

Я просто продовжу і скажу це: я такий лох для всього, що називається "богиня". Чаші для богині, соус для богині, заправка для богині - якщо ви скажете мені, що це змусить мене почувати себе богинею, я ТАКИЙ. Б'юся об заклад, ви можете здогадатися, що я відчуваю щодо Зелена богиня, правильно? ?

Я завжди був одержимий одягом «Зелена богиня», але також завжди хотів трохи (чи багато) освітлити його. Навіщо зважувати чудово свіжий і ароматний аромат свіжої трави з тоннами майонезу та молочних продуктів?

Я маю на увазі ... уявіть, що сталося б, якби замість того, щоб зважити їх, ми підняли їх з часником, лимоном і медом. Це, мої друзі, саме так ми потрапили до Гербі Зеленої Богині Вінегрет. & це пряма магія. ✨

Зроблений зі свіжої трави (базилік! Петрушка! Цибуля-цибуля!), Лимона, часнику, меду та оливкової олії, мій вінегрет Зелена Богиня такий свіжий, такий проникливий і такий ідеальний для того, щоб взяти майже все, що можна, на кілька виїмок у яскравому, відчуваючому хороший смак.

Моє поєднання? Сезонний салат з ніжною зеленню, куркою на грилі та тоннами свіжих сезонних продуктів. DROOL. ?

Слідуйте за програмою «Гра з маслом» в Instagram, Facebook та Pinterest, щоб отримати більш прості, сучасні рецепти та розваги!

Щиро дякую вам за те, що читаєте та підтримуєте п’єси «З маслом» та компанії, з якими я співпрацюю, щоб продовжувати приносити вам чудовий оригінальний вміст. Я представляю лише бренди та товари, які я по-справжньому люблю та використовую в reg у своєму власному будинку. Всі думки завжди мої!