18 продуктів харчування на рослинній основі дієтологи купують в ALDI

Економте гроші на рослинних скобах в ALDI за допомогою цих схвалених дієтологами виборів.

Ми також можемо назвати 2020 рік роком рослинного раціону. М'ясоїди, флекситаріанці та вегетаріанці по всій країні приймають більше одного безм'ясного прийому їжі в понеділок на тиждень. Новачок рослинного походження чи ні, вам може знадобитися натхнення для покупок продуктів, коли справа стосується здорових вегетаріанських продуктів. А ще краще, коли ці рослинно-орієнтовані продукти харчування продаються за вигідними цінами в ALDI. Ми прослуховували дієтологів на рослинній основі, які, звичайно, є постійними респондентами ALDI за ті товари, без яких вони не можуть вийти з магазину.

1. Червоний виноград

Як дієтолог, зареєстрований дієтологом, я не можу поїхати до ALDI, не захопивши мішок винограду. Для мене це одне з найсолодших ласощів природи, незалежно від того, чи я їм їх прямо з мішка, чи заморожені. І вони надзвичайно зволожують, із вмістом води понад 80 відсотків. Але вони часто в кінцевому підсумку є інвестицією, а ціни в типовому продуктовому магазині сягають 3,99 доларів за фунт. У моєму місцевому ALDI в Юніон-Сіті, штат Нью-Джерсі, я можу набрати їх лише трохи більше 1 долара за фунт.

Пов’язані

Pro PicksЗалишатися через коронавірус? Ось що можна запасти у своєму холодильнику та коморі

2. Авокадо

Поки ви знаходитесь в проході з продуктами, скористайтеся недорогим авокадо в ALDI. "Авокадо - це моє улюблене джерело здорових для серця ненасичених жирів", - каже Ерін Хендріксон, RDN, дієтолог із Нешвілу, який спеціалізується на зменшенні харчових відходів. "Цей здоровий жир допомагає організму засвоювати жиророзчинні вітаміни A, D, E та K з інших овочів - тому авокадо та салат з овочами - ідеальна пара!" Жанейро зазначає, що в її місцевому магазині авокадо коштує лише $ 39 центів.

3. Кабачки

Ось овоч, який є чудовим джерелом вітаміну C. "Кабачки - це дійсно недорогий овоч в АЛДІ в ті періоди року, коли місцеві сади ними не тріщать". Якщо бути точнішим, ви можете придбати мішок з овочами вагою 20 унцій менш ніж за 2 долари в Union City, NJ.

4. Простий натуральний органічний соус з помідорів та базиліка

Перевага покупок в ALDI: Ви отримуєте органічні пропозиції за нижчими цінами. Цей макаронний соус є улюбленим Ліндсі Жанейро, штат РДН, дієтологом із Джексона, штат Теннессі. "Це не тільки смачний смак, але і справді прості інгредієнти без додавання цукру та олії", - каже вона. "Крім того, у півсклянки є повна порція овочів!" Жанейро - не єдиний фанат-дієтолог: на соусі є затверджена дієтологом печатка “Хороше ведення домашнього господарства”.

Пов’язані

1 банка, 7 прийомів запасів консервованою квасолею? Ось 7 страв, які ви можете приготувати

5. Гордість чорної квасолі Дакоти

Вперед і візьміть цю банку без BPA наступного разу, коли ви будете в ALDI. "Інгредієнтів мінімально: лише квасоля, вода і сіль", - каже Ліза Ендрюс, лікар з медичних наук, лікар-дієтолог із Цинциннаті, штат Огайо, яка зазначає, що консерви є основним продуктом у її будинку. "З точки зору харчування, ви не можете перемогти квасолю", - додає вона. "Вони є недорогою формою білка". Вони також є чудовим джерелом заповнення клітковини. Ендрюс насолоджується ними сальсою, кмином та часником для швидкого гарніру або начинки для тако.

6. Barissimo Single Origin Колумбія 100% мелена кава Арабіка

Здивовані тим, що ALDI продає каву преміум класу, сертифіковану за справедливою торгівлею? «Сертифікована печатка добросовісної торгівлі забезпечує справедливу заробітну плату та безпечніші умови праці виробників кави, а також захист навколишнього середовища, де вирощують каву», - говорить Хендріксон. "В ALDI я можу придбати цілий мішок цієї кави за ту ж ціну, що і одну чашку в кав'ярні". Ні, кава - це не просто рідка енергія. "Він містить вітаміни групи В, які можуть підвищити настрій при всмоктуванні в кров", - додає Хендріксон.

7. Оливкова олія Carlini Extra Virgin

"Оливкова олія є моєю переважною олією для використання через велику кількість корисних мононенасичених жирів та антиоксидантів", - говорить Жанейро. Цей вибір може похвалитися Північноамериканською асоціацією оливкової олії (NAOOA) Якісною пломбою. "Це означає, що він відповідав стандартам чистоти та автентичності, встановленим Міжнародною радою з оливок, тому ви знаєте, що ви отримуєте найкраще", - говорить Жанейро. І ви не можете здолати ціну: пляшка 16,9 унції коштує менше 4 доларів на ALDI в Юніон-Сіті, штат Нью-Джерсі.

8. Мілвільський традиційний вівсяний метал

«Коли я зранку хочу з’їсти миску з теплим вівсом, я до цього звертаюся», - говорить Марі Діттмер, MA, RDN, дієтолог з міста Пеукі, штат Вісконсин. «Овес, вирізаний із сталі, який я отримую від ALDI, має лише один інгредієнт: цільнозерновий овес. Вони забезпечують клітковиною і готують для ситного сніданку ". Крім того, каже Діттмер, вони коштують дешевше, ніж вирізаний зі сталі овес, у більшості інших продуктових магазинів.

Пов’язані

Я спробував це. Усі бродять про продуктовий магазин ALDI, тому перейшли на тиждень

9. Просто природна органічна полуниця

Не проходьте повз морозильні проходи біля ALDI, бо саме там ви заб'єте кілька основних знахідок. "Я завжди тримаю мішок із замороженою полуницею в морозилці, оскільки вони є чудовим транспортним засобом для смузі", - говорить Діксія Бхаттараї, Р.Д., кулінарний дієтолог у Форт-Ворті, штат Техас. Ягоди є чудовим джерелом вітаміну С, і Бхаттараї пропонує змішувати їх з немолочним молоком, дитячим шпинатом та горіховим маслом. Заморожена полуниця також чудово працює у вівсі з високим вмістом білка протягом ночі. На цьому продукті є печатка, затверджена дієтологом “Good Housekeeping”.

10. Маленький салатний бар Азіатський нарізаний салатний набір

Ця суміш зеленої та червоної капусти, салату ромен, салату та інших овочів забезпечує ідеальну основу для рослинної їжі. "Цей салатний набір є необхідним для легкої вечері на ніч, наповнену ароматом", - каже Коллін Крістенсен, доктор медицини, дієтолог з Гранд-Рапідс, штат Мічиган, яка віддає перевагу салату, який подається теплим. "Це чудовий спосіб отримати багато овочів, які також мають чудовий смак - з невеликою роботою з вашого боку". Покладіть салат соломкою промитого нуту або плитою тофу на грилі.

11. Парі Стріт Делі Червоний перець Хумус Міні чашки

Будьмо справжніми: хумус - одна з найкращих закусок на рослинній основі всіх часів. А ще краще, якщо ви зможете дістати його в чашці на одну порцію, щоб полегшити його на ходу. Цей хумус із червоного перцю готують із цільних продуктів, а перці з нуту та смажений червоний перець - це перші два інгредієнти. Улюблений фанат також є найкращим вибором для Діттмера. "Хумус - це завжди поживний вибір для занурення з овочами на перекус", - каже вона.

12. Просто натуральне органічне оригінальне соєве молоко

У кожній чашці цього соєвого молока ви отримуєте 7 грамів рослинного білка. "Соєве молоко забезпечує майже еквівалентну кількість білка, ніж молочне молоко", - говорить Сара Шліхтер, MPH, RDN, дієтолог з Фредеріка, доктор медичних наук. “Крім того, ви отримуєте кальцій, вітамін D та інші мікроелементи. Я використовую його для смузі, круп і вівсяних пластівців - і для випічки ».

13. Соус Cook House Tikka Masala

Хто каже, що всі ваші соуси повинні бути домашніми? ALDI дозволяє легко приймати здорові комбінації клавіш, наприклад, із цим соусом на повільному вогні. "Томатний соус є основним продуктом у моєму господарстві", - говорить Хендріксон. «Він наповнений спеціями, такими як часник, імбир та куркума, щоб зменшити запалення. А лікопен, потужний антиоксидант, який міститься в помідорах, допомагає захистити тканини організму від пошкодження вільними радикалами ". Хендріксон насолоджується соусом поверх кабачків із спагетті та квасолі гарбанцо - їжа, яка, за її словами, коштує родині менше 2 доларів на порцію.

14. Подрібнювач чорного перцю Stonemill

Поговоріть про велику кількість аромату всього за пару доларів. Ця шліфувальна машина є основним продуктом для Bhattarai. "Спеції є обов’язковою умовою на моїй кухні, оскільки вони покращують страви на зовсім інший рівень", - каже вона. Плюс, коли ви поєднуєте чорний перець із продуктом, що містить куркуму - наприклад, соусом на повільному вогні, який любить Хендріксон - комбінація дозволяє вашому тілу краще засвоїти користь куркуми. А спеції, як правило, надають багато аромату для дуже мало калорій і натрію. "Наявність добре укомплектованого шафи для спецій дозволяє створювати смачні страви, не залежачи від попередньо розфасованих приправ, які часто завантажуються натрієм", - говорить Бхаттараї.

Пов’язані

Список продуктів Найдорожчі речі, які можна купити в ALDI, на думку дієтологів

15. Спеціально відібраний часниковий хліб Наан

Свіжий, смачний хліб? Так, це можна отримати і в ALDI! Шліхтер - шанувальник часнику наан. "Я використовую це для всього, від бутербродів до обгортань на сніданок та легкої міні-піци", - каже Шліхтер. Ви можете отримати винахідливі рецепти піци з нааном - наприклад, спробуйте піцу з білою квасолею. "Хліб забезпечує енергією вуглеводи, вітаміни групи В та залізо", - додає Шліхтер.

16. Moser Roth Преміум темний шоколад 70% какао

Заповнюючи кошик для покупок, ви не можете забути про десерт, що зміцнює здоров’я. Цей улюблений шанувальником ALDI фаст-фуд, цей шоколад німецького виробництва - це чесна торгівля. "Це важливо враховувати, купуючи шоколад", - говорить Альтман-Трауб. Окрім антиоксидантів, темний шоколад може похвалитися й іншими перевагами. "Він забезпечує клітковину, залізо і магній", - додає вона. Розмова про рослинну перемогу!

17. Просто несолодкі фруктові віджимання яблук

Є маленькі вдома? "Несолодкі та стійкі на полиці, ці витиски чудово зберігати в сумці з підгузниками для надзвичайних закусок для моїх двох маленьких дітей", - говорить Жанейро, відзначаючи, що вони стали в нагоді під час недавньої 13-годинної поїздки. Дорослі також можуть сісти на борт за допомогою цієї підказки для випічки. "Я люблю використовувати яблучне пюре під час випічки, щоб додати природну солодкість та зменшити вміст жиру та калорій", - каже вона. "Якщо вам потрібна лише невелика кількість, ці пакети - чудовий спосіб використовувати лише те, що вам потрібно".

18. Какао-мигдаль Південного гаю

Ось ще один вибір солодкого, корисного ласощі. "У цих горіхах досить низький вміст цукру, 5 грамів на порцію", - говорить Ендрюс. "Мигдаль є хорошим джерелом мононенасичених жирів і білків - і це чудове лікування РД із ласунами".

Хочете отримати більше таких порад? NBC News BETTER одержимий пошуком простіших, здоровіших та розумніших способів життя. Підпишіться на нашу розсилку та слідкуйте за нами у Facebook, Twitter та Instagram.