Рецепти приготування легкого сніданку для здорового ранку

Люк Джонс

РЕЗЮМЕ

Підготовка до сніданку може заощадити час. Ці рецепти приготування їжі містять основні продукти, такі як яйця та вівсяні пластівці, і їх можна приготувати за лічені хвилини.

Fresh N ’Lean - це найбільша в країні служба доставки органічних страв. Наша смачна кухня, підготовлена шеф-кухарем, завжди свіжа і ніколи не заморожена, і ми пропонуємо п’ять зручних планів їжі: Protein +, Keto, Paleo, Standard Vegan та Low-Carb Vegan. Виберіть Fresh N ’Lean для доступного харчування, доставленого до вашого порогу.

Збалансований сніданок необхідний для того, щоб пережити весь день, але не кожен має час, щоб запастися за плитою вранці.

Саме тут підготовка до сніданку може стати справжньою паличкою-виручалочкою.

За допомогою цих смачних рецептів сніданку ви можете приготувати їжу на вихідних і налаштуватися на тиждень здорових ранок без клопотів.

Часто кажуть, що сніданок - це найважливіший прийом їжі протягом дня. Незважаючи на це, 31 мільйон американців все ще регулярно пропускають (а ви цілком можете бути одним із них). Правда в тому, що якщо ви правильно підготуєте їжу до сніданку, ви вже переможете. Ваше тіло і розум готові до будь-яких викликів, які можуть попереду. Помиліться або пропустіть це повністю, і ваша продуктивність, мотивація та рівень енергії різко впадуть - налаштовуючи вас на боротьбу з самого початку.

Якщо вам часто доводиться хапати каву в останню хвилину на шаленому тире на роботу, або імпровізувати мізерний сніданок із суміші дитячих каш і черствого хліба, не бійтеся ... Це все сьогодні припиняється.

Приєднуйтесь до нашої місії покращити сніданок, коли ми вивчаємо 17 здорових (і смачних) страв, на приготування яких потрібно майже нічого. Пора нарешті підсилити своє харчування АМ і починати кожен день, як ви хочете продовжувати!

Давайте подивимось.

Ідеї ідеального приготування сніданку

Прокрутіть униз, щоб переглянути різноманітну колекцію неймовірних рецептів сніданку - ідеально підходить для того, щоб отримати все необхідне харчування з мінімальними клопотами.

Під кожен основний інгредієнт ми включили рецепти, які підходять для:

Grab and Go: це страви, які ви повністю готуєте або готуєте заздалегідь - ідеально, якщо ви завжди поспішаєте вранці. Вони можуть вимагати швидкого підігріву, але в іншому випадку потребують мінімальної роботи в АМ.
Частково приготовані: це страви, які частково приготовані/підготовлені. Більша частина роботи виконана, але їм все одно може знадобитися трохи ранкової підготовки, щоб насолодитися готовою стравою.

Приготування сніданку: рецепти яєць

1. Буррито зі скрембованим тофу - 8 хв час підготовки/22 хв час приготування

Почніть свій день правильно з цієї блискучої ідеї швидкого сніданку. Від початку до кінця, цей веганський сніданок-бурріто займає лише 30 хвилин. Завдяки всьому ранку ви зможете почуватися ситим завдяки комбінованому білку з тофу та надзвичайно смачного авокадо. Він наповнений овочами та корисними спеціями, що робить його збалансованим способом розпочати рух вранці.

Потрібне трохи свіжого сніданку для підготовки натхнення? Привітайтеся з омеленим такою сніданком з тофу. Приправлені пікантним набором спецій, ці тако-тофу з тофу можна зробити цілком придатними для веганів, замінивши козячий сир на заміну без молочних продуктів. Ви також можете зовсім пропустити цей крок. Зробіть їх наперед, а потім просто розігрійте і вранці їжте.

3. Яйця, запечені в духовці - 0 хв підготовки/15 хв приготування

Для швидкого, корисного сніданку, коли вам не вистачає часу, яйця, запечені в духовці, не можна збивати! Покладіть їх у духовку на п’ятнадцять хвилин, поки ви будете займатися своїм ранковим розпорядком. Вони будуть готові зайти в цільнозерновий англійський кекс, коли ви будете готові вийти за двері - бездоганний сніданок у дорозі.

Ми не можемо сказати цього досить. Сніданок буріто - це річ краси. Вони є видатними кандидатами на приготування їжі, призначеної для заморожування, і їх легко взяти на роботу, якщо випадково проспали будильник (ми всі були там.) Цей вегетаріанський сніданок із чорної квасолі може похвалитися 16 грамами білка та набором смаку.

Приготування сніданку: рецепти вівсяної каші

Рецепти вівса на ніч

Цей рецепт вівса на ніч не тільки абсолютно апетитний, але він також ідеально підходить для тих, хто шукає ідеї приготування сніданку з високим вмістом білка. Поєднуючи продукти, запаковані білками, такі як овес, арахісове масло та грецький йогурт, це один сніданок, який не залишить вас почуттям голоду. Ви навіть можете підняти споживання білка на новий рівень, замінивши мигдальне молоко на соєве.

Не можете наїстись вівса за ніч? Ось п’ять прийомів цього надзвичайно простого класичного приготування сніданку. Тільки черговий доказ того, що овес ніколи не повинен бути нудним.

Овес на ніч з кокосовим йогуртом - це план приготування їжі для сніданків, привабливий для веганів, для тих, хто хоче залишатися здоровим, задовольняючи смак. Свіжі фрукти, горіхи та насіння допомагають зробити це повноцінним, поживним сніданком, щоб ви могли прожити вас до обіду, тоді як дощик меду або кленового сиропу дарує ідеальне враження від солодощі.

Ця чаша для коктейлів на рослинній основі містить до 15 грамів білка, ідеально підходить для заряду енергії вранці.

Як приготувати овес на ніч:

Почніть з чистої банки з кришкою
Додайте свої сухі інгредієнти: овес, насіння чіа, насіння льону. Додайте спеції та ароматизатори (кориця, мускатний горіх тощо)
Покрити вологими інгредієнтами (молоком або йогуртом)
Додайте начинку: горіхи та насіння, фрукти
Закрити та охолодити

Сніданки з вівсянкою

Якщо ваш зайнятий спосіб життя заважає вам готувати сніданок вранці, і ви намагаєтеся знайти час, щоб приготувати їжу, ось вам чудова ідеально підготовлена ідея для сніданку. Жодне приготування страв для приготування страв на сніданок не займає близько десяти хвилин, а також годину в холодильнику. Це справді не стає зручнішим.

Каша абсурдно корисна для здоров’я, дуже ситна, але не обов’язково повинна бути простою. Подумайте про кашу як про чисте полотно, яке ви можете налаштувати на свій смак. Цей рецепт чудовий для розминки в ті холодні ранки, коли у вас є трохи зайвого часу.

Гранола-бари - чудовий варіант, коли ви перебуваєте в русі, але куплені в магазині бари, як правило, мають небажані додаткові послуги. Ці фантастичні батончики граноли без випічки містять лише п’ять інгредієнтів і містять здорові білки. Забезпечте собі вперед і покладіть їх у сумку або на стіл, щоб енергія заряджалась протягом дня.

Насіння - це надзвичайно корисна, поживна їжа, яка обов’язкова для тих, хто хоче покращити свій раціон. Ці приємні білкові батончики упаковані насінням та іншими корисними інгредієнтами, щоб створити абсолютно божественну комбінацію смаку.

Хоча серйозно, хто не любить смак підсмаженого кокосового горіха? Цей феноменальний рецепт каш поєднує в собі непереборний смак кокосового горіха з кіноа та вівсом, двох суперпродуктів на рослинній основі, які кожен може отримати користь, додаючи до свого раціону.

Вам подобається ідея булочки для сніданку, але ви хочете чогось більш поживного? Перегляньте цей рецепт чашки вівсяних пластівців. Вони є прекрасною безглютеновою, сприятливою для веганів здоровою їжею, яку ви зможете поїхати в дорогу на роботу або замовити полуденну закуску.

4 способи оживити вівсянку:

Шварцвальд: Темний шоколад + свіжа вишня
Яблучний пиріг: яблуко + кориця
PB Jelly: банан, малина та PB
Фісташкова груша: подрібнені фісташки та нарізані кубиками груші

Приготування сніданку: рецепти парфе

Усі наведені нижче рецепти йогуртів можна зробити веганськими, змінивши звичайний молочний йогурт на рослинні варіанти (соя, мигдаль, кокос тощо).

Якщо ви любите підготувати їжу за тиждень у вихідні дні, але хочете внести різноманітність у обертання сніданку, ця підбірка з п’яти простих ідей для приготування сніданку на осінь ідеально підходить для вас. Але будьмо чесними. Ці рецепти такі смачні, що вам захочеться робити їх цілий рік!

Завдяки високому вмісту білка йогурт є прекрасним способом налаштуватися на день. Ці чудові парфе ідеально підходять для подачі свіжої фрукти. Крім того, зручний трюк, щоб гранола була свіжою та хрусткою, є чистим генієм. Чудово на ходу.

Проста, смачна підготовка страви до сніданку, яку можна зробити за п’ять хвилин, - це те, що ми всі можемо відстати. Цей простий рецепт парфе настільки швидкий, що ви можете збити його разом, якщо у вас є трохи додаткового часу вранці. Звичайно, ви також можете зробити це попереду, щоб по-справжньому отримати стрибок на день. Для більш здорового варіанту, замініть ванільний йогурт на грецький або кокосовий йогурт, якщо у вас немає молочних продуктів.

Часткові підготовчі смузі

Частково приготовані смузі - чудовий варіант для здорового сніданку в дорозі. Все, що вам потрібно зробити, - це охолодити улюблену суміш йогурту та фруктів у одноразових пакетах на початку тижня, а потім змішати з вибором рідини вранці, коли ви будете готові піти.

Про порада: Щоб зупинити окислення нарізаних фруктів і коричневіння під час зберігання, занурення скибочок у лимонний сік або злегка чищення щіткою може допомогти уповільнити ферментативну реакцію та зберегти їх свіжістю!

Деякі смачні фруктові комбінації включають:

Манго, ананас та банан
Чорниця, ожина, полуниця та малина
Банан та чорниця
Яблуко, груша та малина
Фініки, банан та какао
Acai, чорниця та банан

Чому слід готувати їжу до сніданку?

Сніданок. Це широко розглядається як найважливіший прийом їжі протягом дня (просто запитайте своїх бабусь і дідусів). Але, можливо, не дивно, що в нашому стрімкому сучасному світі 31 мільйон американців регулярно пропускають свій ранковий перекус.

Чому це таке питання?

Найбільшим для більшості людей є те, що це може призвести до зниження рівня енергії та зосередження уваги протягом усієї AM. Ваша продуктивність виходить з вікна.

І якщо ви хочете схуднути, хороших новин теж немає ...

Вам може здатися, що пропуск сніданку - це простий спосіб зменшити споживання калорій, але насправді це може означати, що ви з більшою ймовірністю переїдаєте пізніше в їжі, що ускладнює вам досягнення цілей свого тіла.

Стає гірше ...

Якщо ви зараз хтось стикається із проблемами зі здоров’ям, такими як діабет, можливо, вам доведеться бути ще обережнішими. Встановлено, що відсутність сніданку спричиняє більші стрибки рівня цукру в крові в наступних прийомах їжі, що може спричинити хаос в організмі.

Тож яке рішення?

Все зводиться до підготовки.

Виділивши трохи часу на приготування їжі на сніданок, ви зможете уникнути ранкової поспіху, і при цьому матимете під рукою корисну, смачну їжу, яка забезпечить ваш день.

Давайте подивимось, як саме розпочати ...

Що робить збалансований сніданок?

Найкрасивіше в харчуванні полягає в тому, що не обов’язково існує універсальний підхід.

Це означає, що існує ціла маса продуктів, які потрапляють під парасольку «здорових варіантів сніданку», і багато місця для творчості.

Що слід шукати:

Ідеальний сніданок - ситний, ситний і поживний. Ви хочете чогось, що буде тримати вас задоволеними, пильними та енергійними протягом усього ранку, без стрибків цукру в крові та його збоїв та без набридливого туману мозку, який би відволікав вас під час роботи.
Майже само собою зрозуміло, що для того, щоб забезпечити собі здоровий сніданок у довгостроковій перспективі, він також повинен смакувати.
Щоб цього досягти, важливо знімати для різноманітності.
Як загальне правило, поєднання нежирного білка зі складними, багатими клітковиною вуглеводами (такими як цільні зерна, фрукти та овочі) є чудовим місцем для початку.

У науковій літературі показано, що сніданки з високим вмістом білка допомагають підтримувати ситість і зменшують переїдання протягом дня (у порівнянні з прийомом їжі з підвищеним вмістом вуглеводів та з низьким вмістом білка).

Подібним чином вибір на користь цільнозернових, складних вуглеводів замість простих цукрів може допомогти зменшити споживання енергії в наступних прийомах їжі та призведе до меншого бажання обирати рафіновані, оброблені харчові продукти, щоб продовжувати працювати.

3 основні сніданки для приготування збалансованих сніданків

Якщо ви постійно натискаєте кнопку відкладення, пропускаєте сніданок і змушені рухатися зранку на роботу за швидкою чашкою кави (у кращому випадку), ми вас покриваємо.

Більше не втрачаючи важливого ранкового харчування - ми поділимося кількома простими принципами (і смачними рецептами), за допомогою яких ви зможете отримати чудовий головний старт у день (без необхідності проводити години на кухні).

Якщо ви хочете зробити супер мінімалізм, збалансований сніданок може бути таким простим, як з’їсти 1-2 зварених круто яйця, яблуко та випити склянку молока. Це не повинно бути нічим складнішим, ніж це, якщо ви цього не хочете.

Але якщо ви хочете оживити свої ранки та насолодитися швидкими, чудовими на смак стравами для гурманів, ось кілька простих ідей, з якими можна пограти.

Для початку вам потрібні лише ці три основні продукти для сніданку:

Основний продукт для сніданку №1: яйця

Є ціла низка причин, чому яйця - це чудовий спосіб розпочати свій ранок:

Для початку вони містять білок, який допомагає відновлювати м’язи та довше підтримує почуття ситості.
Вони також надзвичайно багаті жиророзчинними вітамінами, такими як вітамін К, омега-3 жирні кислоти та мінералами, такими як залізо та магній.
До всього іншого, вони містять каротиноїди, які борються із захворюваннями, такі як лютеїн та зеаксантин.

Щоб будь-яка їжа на основі яєць стала ще більш ситною, додайте джерело вуглеводів з високим вмістом клітковини, таких як цільнозернові грінки, англійські булочки, тортилья, овочі або сторона фруктів.

Ще однією суттєвою перевагою вибору яєць є те, що вони настільки універсальні:

Яйця, зварені круто
Сонячна сторона вгору яйця
Проста яєчня

Основний продукт для сніданку №2: овес

Може не отримувати стільки пресу, як кіноа чи спіруліна, але скромний овес може бути просто однією з найбільш повноцінних харчових продуктів на планеті сьогодні.

Овес, використовуваний як паливо страшними шотландськими гірцями, коли вони йшли в бій, створює неймовірне джерело вуглеводів з високим вмістом клітковини та низьким вмістом ГІ - ідеально підходить для енергії повільного вивільнення.
Овес також містить дивовижну кількість білка, а також здорову дозу ненасичених жирних кислот.
Вони також багаті енергією B-вітамінами та широким спектром важливих мінералів, включаючи селен, марганець, магній та цинк.

Овес на ніч - ідеальний сніданок, який ви можете захопити, коли поспішаєте. Проявіть креативність і покуштуйте ці смакові рецептори, експериментуючи з різними фруктами, горіхами та насінням для начинки та сортами молока або йогурту для замочування.

Основний продукт для сніданку №3: Йогурт

Йогурт є ще одним чудовим джерелом білка (особливо грецьких та ісландських сортів), а також він наповнений варенням важливими мікроелементами, такими як кальцій і фосфор.

Важливо зазначити одну важливу річ:

Коли справа доходить до вибору ідеального йогурту, важливо ознайомитися з харчовими етикетками, оскільки багато сортів з маркуванням „з низьким вмістом жиру” замість цього переробляють цукри, що переробляються.

Якщо ви не переносите лактозу або просто намагаєтесь обмежити вміст молочних продуктів, хороша новина полягає в тому, що на сьогоднішній день з’являється все більше і більше рослинних варіантів, включаючи кокосові та мигдальні йогурти.

Щоб по-справжньому оживити речі, ви можете змішати йогурт з різноманітними начинками або включити його в коктейльну суміш, щоб по-справжньому створити ідеально збалансований сніданок.

Підкори свій ранок і виграй день

Більше не можна пропускати сніданок і відчувати млявість до обіду. Тепер ви озброєні всіма знаннями та рецептами, необхідними для того, щоб повернути собі контроль над своїм сніданком і отримати чудову головокружку в день.

Все, що вам потрібно зробити, це почати втілювати речі в життя.

Не забувайте починати з малого, отримуйте задоволення, експериментуючи з рецептами, і, перш за все, знайдіть, що вам підходить і дозволяє зробити приготування їжі для сніданку постійною звичкою.