14 модних здорових продуктів харчування на тисячоліття, на які ви витрачаєте гроші

Один дієтолог

Ви, мабуть, багато чули про суперпродукти за останні кілька років. Це продукти харчування, які, як вважають, особливо щільні в харчових продуктах і дійсно дуже корисні для вас. Деякі приклади найпопулярніших видів включають капусту, чорницю, насіння чіа, лободу, асаї та лосось. Теоретично суперпродукти - це чудово, оскільки ми всі повинні прагнути щодня включати здорові продукти у свій раціон - а суперпродукти є одними з найздоровіших. Насправді, вони можуть бути трохи заплутаними, а іноді і зовсім поза базою.

Насправді існує ціла купа суперпродуктів, на які ви витрачаєте свої гроші.

Це частково тому, що суперфуд насправді не є річчю. За даними Американської кардіологічної асоціації, не існує встановлених критеріїв для визначення того, що є, а що не є суперпродуктом. Вони не мають власної законної групи продуктів харчування. Один дієтолог сказав Live Science, що "суперфуд" насправді є лише маркетинговим терміном здорової їжі. Цей термін може автоматично подорожчати ці продукти без реальних причин. Ви можете заплатити багато грошей за щось, що навіть не так добре для вас, як ви думаєте.

І якщо ви по-справжньому любите його їсти, який сенс у цьому?

Нижче наведено перелік суперпродуктів, які коштують не всіх грошей, які ви на них можете витратити. Хоча це не погано для вас, вони також не мають усіх переваг для здоров’я та повноважень, які, як стверджують багато, є. Якщо ви шукаєте щось справді здорове, є кращі - і дешевші варіанти.

1. Ягоди Годжі

Ягоди годжі - це невеликі червоно-оранжеві ягоди з Азії, де вони, як відомо, допомагають вам жити вічно. Кажуть, що ягоди годжі допомагають при запаленні, борються з раком та покращують зір та фертильність. За словами Шейпа, ягода не багата якимось певним вітаміном чи мінералом.

Профілактика говорить, що деякі дослідження показали, що ягоди годжі можуть мати користь для здоров'я тварин, але жодне не показало, що це стосується людей.

Вони дорогі, і ви, напевно, можете побачити ті самі переваги - а можливо, й більше - у таких звичайних ягодах, як полуниця, чорниця чи малина.

2. Пшениця

Пшенична трава виглядає і здається надзвичайно здоровою, і багато людей клянуться, роблячи її знімки. Він містить такі поживні речовини, як вітаміни А, С, Е, кальцій, залізо та магній, а також цілу купу хлорофілу. Однак, за словами Шейпа, це не настільки здорово, як відходить. В основному це рекламується як спосіб очищення організму, але, як зазначає Шейп, ваша печінка робить це самостійно.

На додачу до цього є деякі проблеми безпеки, які поєднуються з пострілом пирію.

Це може спричинити побічні ефекти, такі як головний біль, нудота, кропив'янка та запор. Вагітним і годуючим жінкам навіть не слід його вживати - тому, ймовірно, це не настільки здорово, як ви думаєте. Є багато темно-листяної зелені, яка набагато корисніша за пирій - і на смак вона теж краща.

3. Кокосова олія

Якщо ви коли-небудь відвідували Pinterest, то, можливо, ви вважаєте, що кокосове масло - це відповідь на кожну з ваших проблем. Його рекламують як більш здоровий варіант, ніж оливкова олія, вважається чудовим косметичним продуктом як для шкіри, так і для волосся, а деякі стверджують, що він допомагає при схудненні. Але кокосова олія - ​​це одна суперпродукт, яка, безумовно, переоцінена.

За даними Health Direct, він складається з великої кількості насичених жирів, що не є добре, а також може підвищити рівень загального холестерину.

Немає доказів того, що кокосова олія може допомогти комусь схуднути. Хоча це не шкідливо для здоров’я, але точно не той чудотворець, яким його склали.

4. Matcha Lattes

Латте Matcha зараз дуже модний, завдяки своєму яскравому відтінку, який робить їх ідеальною приманкою для Instagram. Вони також дорогі - і, мабуть, не варті того. Матча - це в основному міцний зелений чай. Хоча це правда, що сама матча наповнена антиоксидантами і має багато користі для здоров’я, матча у формі латте не принесе вам багато користі.

Більшість матча-латте містять тонни цукру. Матча сама по собі не містить цукру та калорій, але цукор додають у латте, щоб зробити смак приємним та не гірким.

Якщо ви хочете насолодитися перевагами матчі, приготуйте собі чашку з несолодким горіховим молоком.

5. Рожева гімалайська кам’яна сіль

Якщо ви стежите за будь-якими блогерами охорони здоров’я в Instagram, ви, напевно, бачили, як вони використовують рожеву гімалайську кам’яну сіль. Це гарно, і воно, мабуть, має більше користі для здоров’я, ніж звичайна сіль. Ця сіль повинна містити більше мінералів, врівноважувати рівень рН організму, покращувати сон і регулювати рівень цукру в крові. Через це вона також набагато дорожча за звичайну сіль. Однак, за даними Health Direct, немає жодних доказів того, що він має якусь із цих переваг.

Насправді дієтолог із громадського здоров’я в Інституті глобального здоров’я Джорджа, який співпрацює зі Світовою організацією охорони здоров’я, сказав Health Direct: „Немає додаткових переваг вживання цих„ шикарних ”солей, оскільки вони настільки ж шкідливі для здоров’я, як звичайна сіль, оскільки присутнього натрію ".

6. Ягоди асаї

Acai - ще одна дуже модна суперпродукт. Миски Acai дорогі і їх можна знайти де завгодно. Ви також помітите, як асаї з’являється у смузі, соках та йогуртах. Ягода неймовірно популярна в Бразилії, звідки вона є, і ви можете знайти її у різних формах - від порошків до замороженої м’якоті. Кажуть, що асаї має багато переваг, включаючи, але не обмежуючись ними: лікування алергії, підвищення енергії, поліпшення сну, сприяння зниженню ваги, покращення рівня холестерину, захист від раку та активізація роботи мозку.

Єдине, за словами Шейпа, немає жодних досліджень на людях, які б довели будь-яку з цих речей.

Хоча це, безумовно, здорова їжа, вона може бути не кориснішою, ніж, скажімо, ожина чи червоний виноград, і все одно вона буде коштувати дорожче, ніж обидва. Плюс, у багатьох чашах та смузі асаї є маса доданого цукру, тому будьте обережні.

7. Кокосова вода

Подібно до кокосової олії, кокосова вода вважається харчовою силою. Він повинен бути антиоксидантом, може допомогти в боротьбі з діабетом, запобігти каменям у нирках і в основному діє як натуральний спортивний напій, наповнений поживними речовинами та електролітами.

Кокосова вода не є шкідливою для здоров’я, але вона не особливо краща від звичайної.

За даними Time, він надмірно розкручений, у ньому більше цукру, ніж у більшості фруктів, але без клітковини. Час також говорить, що це, як правило, неправильна маркування та завищена ціна.

8. Порошки місячного соку

Торгова марка соків LA Juice продає «пил», в основному суміші та сушені трави, з яких готують суміші, які повинні робити різні речі: існують Beauty Dust, Sex Dust, Good Night Dust, Brain Dust та Action Action. Вони повернуть вам щонайменше 60 доларів за поп, але вони, мабуть, дуже добрі для вас.

За цією ціною вони не варті цього.

Принаймні, важко довести, що вони є. Хоча деякі інгредієнти корисні для вас, ці суміші не дають швидких результатів швидко, і важко зрозуміти, чи справді суміш трав виконує якусь із завдань.

9. Зелені напої

Останнім часом важко кудись поїхати, не побачивши в меню якоїсь форми зеленого соку. Суміші мангольду, фруктів та інших порошків надзвичайно популярні і, як передбачається, мають повну користь для здоров’я. На жаль, це не завжди так. З одного боку, вам не потрібен зелений сік для детоксикації, оскільки ваша печінка очищає ваше тіло самостійно.

А оскільки листова зелень не має такого смаку у вигляді соку, у багатьох місцях додають багато фруктів та цукру.

Як відомо, навіть без додавання цукристих інгредієнтів сокорушення знищує багато клітковини та вітамінів, які ви зазвичай отримуєте із здорового овоча. Якщо ви хочете отримати зелений сік, приготуйте його самостійно без великої кількості цукру, але насправді вам може бути краще з салатом.

10. Порошок маки

Серед безлічі порошків суперпродуктів, порошок маки є одним з найпопулярніших. Мака повинна бути наповнена повноцінними поживними речовинами, з побічними ефектами, які включають підвищення лібідо, підвищення родючості, здатність зменшувати симптоми менопаузи, збільшення енергії та покращення пам’яті, серед іншого.

Невже це настільки потужно?

Один дієтолог сказав Huffington Post, що хоча в ньому багато мінералів, порошок маки вам не потрібен, оскільки це часто дуже дорого.

11. Активоване вугілля

Як не дивно, але в наші дні активоване вугілля можна знайти в багатьох речах, від зубної пасти до води. Він повинен детоксикувати ваше тіло і вважається дуже корисним для вас.

Але, чесно кажучи, це вам не потрібно.

Ваше тіло не потрібно очищати, і воно навіть не смакує (IMHO).

12. Бджолиний пилок

Передбачається, що бджолиний пилок містить багато поживних речовин, щоб зняти стрес, збільшити енергію, допомогти знизити вагу і навіть допомогти при проблемах безпліддя. Багато людей посипають його тостами, парфе та, в основному, тим, що вони їдять.

Це також дорого! Немає досліджень, які б довели, що бджолиний пилок робить щось із цього, і крім того, це може бути небезпечним.

Один дієтолог сказав Huffington Post, що це може спричинити "важку алергічну реакцію у деяких людей".

13. Хлорела

Хлорела - це синьо-зелені водорості, які повинні мати антиоксидантні переваги та підвищувати енергію. Але, як і багато інших порошків суперпродуктів, немає жодних досліджень, які б підтверджували це.

Це також зовсім недешево.

Це рекламується як чудове джерело білка, але ви можете отримати таку ж кількість з інших, менш дорогих варіантів. Один дієтолог сказав Global News, що якщо ви хочете отримати користь від водоростей, вам краще піти на спіруліну.

14. Нектар агави

Агаву часто вважають здоровою альтернативою цукру.

Це тому, що в ньому немає глюкози, як у звичайному цукрі.

Однак у ньому є фруктоза, яка є іншим видом цукру. По суті це одне і те ж. Вам краще заощадити свої гроші і взагалі просто скоротити цукор.