13 кращих подвійних котлів для здорового приготування їжі!

Розтопивши на вітрі шоколад та сир, зустріньте справжній найвищий рейтинг кожної кухні - пароварка. Після того, як ви використали подвійний котел для плавлення або випарювання, ви більше ніколи не захочете повертатися до цих котлів, що працюють на зміні; це так добре! Справедливо ставлячись до цих смачних рецептів соусів та роблячи страви смачнішими, ніж будь-коли раніше, пароварка в основному використовується для ніжного приготування їжі, особливо коли доводиться повільно розмішувати інгредієнти.

Отже, якщо ви шукаєте найкращий подвійний котел в Інтернеті і не можете вирішити, який вибрати, читайте далі, оскільки ми зібрали для вас 13 найкращих подвійних котлів!

Увага: Ці подвійні котли можуть мати термостійкі ручки, але доцільно обробляти їх за допомогою горщиків або рукавиць, щоб запобігти термічним опікам.

13 найкращих подвійних котлів для здорового приготування їжі!

1. Подвійний котел Songziming з нержавіючої сталі

Горщик, який розтопить для вас що завгодно, будь то шоколад, сир чи віск для виготовлення свічок. Подвійний котел Songziming з нержавіючої сталі збереже живлення при плавленні їжі, не спалюючи. Він також ідеально підходить для змішування, випічки та може використовуватися як звичайна ємність. Казан має ємність 2 чашки (1/2 кварти або 480 мл) і вміщується в будь-якій невеликій каструлі для розпарювання. Крім того, цей подвійний котел дуже зручний у використанні, оскільки він має передній гачок, який утримує казан на місці, рукоятка термостійка, і він має подвійні заливні виливи з обох сторін.

Плюси:

18/8 горщик з нержавіючої сталі
Міцний і жароміцний
Багатоцільовий
Зручний у використанні
Запобігає горінню
Легко чиститься

Мінуси:

2. Каструля Cuisinart і набір подвійних котлів

Чудовий тришаровий двоконтурний котел з нержавіючої сталі для приготування соусів та каш. Набір включає 3-каратну каструлю з щільною ручкою та кришкою, що не розливається. І каструля, і каструля розроблені за технологією теплового оточення, яка забезпечує рівномірний розподіл тепла для рівномірного приготування. Що стосується ручок, вони термостійкі, а посуд також можна мити в посудомийній машині.

Плюси:

Модель великої ємності
Кришка без розливу
Термостійкі ручки
Розроблений за технологією теплового оточення
Можна мити в посудомийній машині
Каструлю можна використовувати окремо.

Мінуси:

3. Подвійний котел Farberware з нержавіючої сталі

Класичний стиль цього подвійного котла, безпечний в духовці, індукційно безпечний та з алюмінієвою повною кришкою, відповідає технологіям та виявляє свою чудову обробку. Він простий у використанні; все завдяки своїй міцній ручці, що легко тримається. Поєднання нержавіючої сталі та алюмінієвого сердечника гарантує швидке та рівномірне нагрівання. Сумісний з усіма варильними поверхнями, цей двоквартирний подвійний котел з нержавіючої сталі фірми Faberware, торгової марки, що має багаті традиції пропонувати посуд вищої якості, також легко миється.

Плюси:

Класичний стиль відповідає технологіям
Декілька десятиліть надійний бренд
Чудова обробка
Швидкий і рівномірний розподіл тепла
Піч безпечний (до 350 градусів за Фаренгейтом), індукційний сейф
Можна мити в посудомийній машині

Мінуси:

Нержавіюча сталь не довговічна.
Може бути трохи складно почистити.

4. Подвійний котел T-Fal з нержавіючої сталі

Побоювання перекидання подвійних котлів є справжнім, ось чому міцні та зручні ручки є обов’язковими! Візьміть подвійний котел T-Fal з нержавіючої сталі як яскравий приклад, оскільки він має ергономічні ручки, які гарантують безпечне приготування їжі. З іншого боку, котел міцний з алюмінієвою конструкцією, а посуд виготовлений з міцної нержавіючої сталі, що забезпечує швидке та ретельне нагрівання. І найголовніша особливість - котел є антипригарним, що означає відсутність скрапу, лише легке очищення!

Плюси:

Антипригарний котел
Нагрівається швидко і рівномірно
Надійна і довговічна конструкція
Ергономічні ручки
Можна мити в посудомийній машині
Довічна гарантія

Мінуси:

Деякі продукти харчування можуть прилипати до дна.

5. Сталевий котел Excel Excel 3 шт

Спостерігати, як сир або шоколад повільно тануть у каструлі, додає різного роду гострих відчуттів до всього досвіду приготування їжі. 3-сталевий котел Excel Steel дозволяє контролювати їжу через її загартовану та прозору скляну кришку. А оскільки пароварка виготовлена з високоякісної полірованої нержавіючої сталі та має ефективну конструкцію, верхній блок може легко подвоїтись як звичайний посуд. Міцний, легкий в митті та посудомийній машині, якщо ви любите готувати креми та соуси, тоді цей котел може підійти саме вам!

Плюси:

Надійний, довговічний і довговічний
Зручний у використанні
Моніторинг їжі простіше
Верхній блок захищений від індукції
Термостійкі ручки
Легко чиститься

Мінуси:

Можливо, він не захищений від іржі.
Будівництво може бути трохи хитрим.

6. Пароварка з паровим котлом Cook N Home

Вперед, побалуйте себе цим дворівневим подвійним котлом і пароплавом! Весь набір включає запас, вставку для пароплава, пароварку та скляну кришку. Всі вони виготовлені з високоякісної дзеркально-полірованої нержавіючої сталі, а на основі ці каструлі мають алюміній для точного нагрівання. Чи безпечно їх готувати на індукції? Абсолютно! Вони також сумісні з іншими варильними поверхнями, такими як галогенні, керамічні, електричні тощо. Обов’язково для тих, хто любить готувати здорові страви, паровий паровий котел Cook N Home стане чудовим доповненням до вашої кухні.

Плюси:

Міцний і міцний
Сумісний з усіма варильними платформами
Ручки на заклепках для зручного зчеплення
Скляна кришка для контролю їжі
Варить і варить їжу рівномірно.

Мінуси:

Ручки не термостійкі.
Не можна використовувати всі рівні одночасно.

7. Північний посуд з подвійним котлом

Шукаєте щось менше і портативне? Вам пощастило, адже цей невеликий подвійний котел може легко поміститися в будь-якій шафі, або ви також можете повісити його на стійку для посуду. За винятком того, що вона економить простір, її антипригарна алюмінієва поверхня розподіляє тепло рівномірно, щоб розтопити шоколад та сир, як уві сні. І якщо ви цього ще не помітили, він має унікальну конічну конструкцію з концентричними колами, які вміщують до 8 склянок рідини. Ідеально підходить для нагрівання та плавлення в невеликих кількостях, сканер Nordic Ware Double Boiler може вмістити 2-4 літрові каструлі.

Плюси:

Маленький, довговічний і надійний
Ідеально підходить для нагрівання та плавлення
Антипригарний
Легко чиститься
Подвоюється як звичайна каструля
Ефективне використання простору

Мінуси:

У нього немає плоского дна.
Без ручок, отже, рекомендуються рукавиці з духовки.

8. Подвійний котел Sysmie з силіконовим шпателем

Для плавлення чогось у невеликих кількостях, навіщо витягувати ці громіздкі подвійні котли? Ось великий, але зручний подвійний котел, який може виконати цю роботу. Він легкий, простий у використанні та стійкий до іржі. Виготовлений з високоякісної нержавіючої сталі 304, він розроблений з рівним дном для запобігання перекиданню та подвійним виливом для додаткової зручності. І що відрізняє його від інших звичайних котлів, це силіконове покриття на рукоятці, а це означає, що воно термостійке, і вам не потрібно турбуватися про надягання рукавиць. Окрім цього, ви отримуєте силіконовий шпатель для всіх ваших потреб у перемішуванні, вишкрібанні та розтіканні, що робить його корисним доповненням.

Плюси:

Ідеально підходить для щадного приготування
Міцний і стійкий до іржі
Ручка має термостійке покриття
Стійкий до розбиття та розливу
Рекомендується для плавлення та нагрівання
Легко чиститься

Мінуси:

Це не в посудомийній машині.

9. RSVP International Double Boiler

Цей симпатичний та компактний пароварка - все, що вам потрібно, щоб швидко розтопити шоколад, масло або сир. Оскільки він має подвійну заливку і плоске дно, це також дуже зручно. Хоча багато людей переживають, що сталь може деформуватися, вона виготовлена з нержавіючої сталі 18/8 і легко поміститься в будь-яку невелику каструлю через прикріплений передній гачок. Обов’язковий варіант для тих, хто завжди закінчує танення або приготування на пару, RSVP International Double Boiler for Chocolate може бути чудовим варіантом для додавання на вашу кухню.

Плюси:

Невеликий і швидкий
Міцний і надійний
Дуже зручно
Можна мити в посудомийній машині
Ідеально підходить для приготування на пару, плавлення та змішування

Мінуси:

Це не є стійким до повалення.

10. Winware Double Boiler

Для всіх, хто любить класичні подвійні котли, подвійний котел Winware виготовлений з міцної нержавіючої сталі і має міцну конструкцію. Це означає, що він без деформації! Він більший, ніж більшість котелень в Інтернеті, є ефективним та чудовим варіантом для приготування великих сімейних страв. Горщик надзвичайно зручний і надовго зберігає їжу теплою. Крім того, він не прилипає, що робить його можливим для приготування сиру чи плавлення шоколаду великими партіями.

Плюси:

Ідеально підходить для приготування чудових страв
16-літровий горщик
Міцний і довговічний
Індукційно безпечний
Довше зберігає їжу теплою.

Мінуси:

Це може бути трохи важко.

11. Універсальний подвійний котел Norpro з нержавіючої сталі

Універсальність - це секрет цього міцного, міцного та довговічного подвійного котла з нержавіючої сталі, оскільки він гарантує, що ви будете готові до того, хочете ви розтопити шоколад або віск або приготувати соковитий бальзам для губ! З носиками на кожній стороні для зручного заливання, він також має рівне дно, тому вам не доведеться турбуватися про переливи. І ви помітили довгу ручку? Вони можуть бути сталевими, але вони термостійкі! Ідеально підходить для приготування заварного крему, йогурту та цукерок, цей подвійний котел легко миється та вміщується в будь-якій каструлі для розпарювання.

Плюси:

Ідеальний розмір для плавлення шоколаду, сиру, масла тощо
Універсальний
Міцний, довговічний
Термостійка ручка
Зручний у використанні
Зручний та просторовий

Мінуси:

Це може зруйнуватися.

12. Універсальний подвійний котел Cuisinart

Окрім плавлення, подвійні котли - чудовий варіант для людей, яким подобається їсти здорову їжу, оскільки вони зберігають поживні речовини овочів в цілості. Наприклад, універсальний подвійний котел Cuisinart виготовлений з високоякісного матеріалу з нержавіючої сталі і гарантує відсутність зміни кольору та реакції з їжею. Побудовані з увігнутим дизайном, клепані ручки термостійкі, а ободок, навпаки, без крапель. Що стосується щільної кришки, вона чудово утримує вологу та аромати!

Плюси:

Ущільнює поживні речовини та ароматизатори
Не знебарвлює та не змінює смак
Термостійкі ручки
Швидкий і міцний
Розливання без крапель
Можна мити в посудомийній машині

Мінуси:

Це може зруйнуватися

13. Подвійні котли JKsmart

Виготовлений з 3 шарів високоякісного алюмінію та нержавіючої сталі, цей подвійний котел є швидким, ефективним та досить міцним, щоб його можна було передавати через покоління. Конструкція може бути важкою, але вона захищена від нагрівання з ізоляцією, а ручки термостійкі. Прозора скляна кришка допомагає контролювати їжу, а верхній блок має тонку основу для рівномірного нагрівання. Сумісний з усіма кухонними поверхнями, будь то індукційний, газовий або керамічний, цей подвійний котел також підходить для посудомийної машини.

Плюси:

Швидке та ефективне приготування
Термостійкі ручки
Міцний, міцний і надійний
Рівномірний розподіл тепла
Сумісний з усіма кухонними плитами
Протигарячі з ізоляцією

Мінуси:

Верхній блок може бути неміцним.

Ось, ось 13 найкращих онлайн-котлів для подвійного приготування, щоб зробити ваші роботи з плавлення, приготування на пару та випічки простішими та швидшими. Потрібні додаткові поради щодо того, як вибрати найкращий пароварка? Читайте далі!

Як вибрати найкращий подвійний котел?

Окрім плавлення та приготування на пару, ось деякі особливості, на які слід звернути увагу:

Преміальні подвійні котли з нержавіючої сталі міцні, служать довго і не захищають від коробок.
Переконайтеся, що вибраний вами паровий котел відповідає вимогам потужності та кварти.
Придбання кришки із загартованого скла допомагає контролювати зростання пари, танення та
Він повинен мати алюмінієву основу для точного нагрівання
Ручка повинна бути термостійкою для запобігання опіків.
Переконайтесь, що подвійний котел сумісний з вашою кухонною поверхнею, тобто його безпечно використовувати на газі, галогені, індукції тощо.
Крім того, його слід легко чистити та мити в посудомийній машині.

Часті запитання

1. Що таке подвійна котельна вставка?

Подвійна котельна вставка - це верхній блок, який може мати округлу основу для того, щоб поміститися в нижню частину. Каструля в основному використовується для делікатного варіння та плавлення.

2. Чи повинен подвійний котел торкатися води?

Ні, горщик для пароварки (верхній блок) не повинен торкатися води. Пароварка використовується для делікатного приготування їжі, наприклад, для плавлення шоколаду та сиру, для чого температура повинна бути постійною, а дотик води може призвести до перегріву.

3. Чи можу я використовувати дві каструлі як подвійний котел?

Так, ви можете, але використання подвійного котла із змінним зміщенням займе більше часу і вимагатиме постійного контролю. Вам знадобиться велика та трохи менша каструля, яка ідеально лягає зверху на велику каструлю, не торкаючись води всередині.

З правильним пароваркою на кухні вам ніколи не доведеться турбуватися про спалення шоколаду, сиру або втрату всіх смаків під час приготування! Крім того, вони роблять чудовий варіант дарування для домашніх кухарів та фанатиків кулінарії. Сподіваємось, у цьому списку з 13 найкращих подвійних котлів є той, який ви шукаєте. Ми пропустили вашу улюблену марку чи у вас є пропозиція щодо подвійних котлів? Напишіть свої думки в коментарях нижче!