10 причин, чому ви повинні їсти більше цибулі взимку

Останнє оновлення - 23 листопада 2019 р., 08:00 за IST

01/12 Все про цибулю

Від індійської кухні до загальноазіатської та європейської кухні, одне лише додавання цієї речі може миттєво підкреслити смак будь-якої їжі, до якої вона додається! Ну, ми говоримо про цибулю, його сильний аромат та неповторний смак посилюють смаковий коефіцієнт будь-якого смаколика, приготованого з ним. Насправді в Індії це не тільки основний інгредієнт, але його часто їдять сирим, оскільки, як вважають, він набагато поживніший, ніж варена цибуля. Але чи знаєте ви, що цибуля також має деякі чудові переваги. З віків цибуля використовувалась завдяки своїм унікальним лікувальним властивостям. Отже, ми думали поділитися деякими дивовижними перевагами для здоров’я від вживання цибулі взимку.

02/12 Що робить цибулю такою здоровою?

Це всесезонне вегетаріанство не потребує введення, як ми вже згадували раніше, оскільки воно споконвіку використовувалось як для дивовижного смаку, так і для чудотворної користі для здоров’я. Наявність флавоноїдів у цибулі робить його чудовим джерелом живлення. Однак очищення занадто великої кількості шарів цибулі може призвести до втрати живлення, оскільки основна концентрація флавоноїдів знаходиться у зовнішніх шарах.

Окрім флавоноїдів, цибуля має правильний баланс вуглеводів, калорій, клітковини, цукру та жирів. Отже, ми думали поділитися чудовими корисними властивостями споживання цибулі взимку.

03/12 Хороше джерело вітаміну С

Наявність фітохімікатів у цибулі робить його чудовим джерелом вітаміну С. Однак при вживанні його в сирому вигляді присутність вітаміну С залишається незмінною. Окрім цього, фітохімікати допомагають у формуванні імунітету, необхідного взимку.

04/12 Хороше джерело фолату

Цибуля може допомогти в боротьбі з ознаками депресії та викликати сон. Більше того, наявність фолієвої кислоти робить його чудовим у лікуванні недуг шлунку та поліпшенні апетиту.

05/12 Зупиняє носову кровотечу

Вдихаючи невеликий шматочок сирого цибулі, можна миттєво зупинити носову кровотечу. Вам просто потрібно помістити його під ніздрі, і це ефективно зупинить втрату крові.

06/12 Корисно для здоров'я зубів

Різкий запах цибулі може призвести до неприємного запаху з рота, але насправді він покращує здоров'я порожнини рота, а його антимікробні властивості допомагають утримувати карієс та боротися з інфекціями ясен.

07/12 Бореться з раком

Так, цибуля може допомогти у профілактиці раку. Наявність кверцетину в цибулі може допомогти утримати рак. Згідно з кількома дослідженнями, було помічено, що прийом цибулі допомагає запобігати раку шлунка та прямої кишки.

08/12 Знижує рівень ЛПНЩ

Цибуля допомагає поліпшити здоров'я серця, ефективно знижуючи рівень ЛПНЩ. Насправді споживання сирої цибулі може допомогти зменшити рівень шкідливого холестерину.

09/12 Чудово підходить для сезонних холодів

Цибуля корисна для зими, оскільки вона може захистити від сезонних захворювань, таких як лихоманка, застуда, алергія тощо. Просто приготуйте суміш цибульного соку і змішайте його з медом, ложка цього допоможе утримати сезонні недуги.

10/12 Керує рівнем цукру в крові

Наявність хрому в цибулі може допомогти регулювати рівень інсуліну та регулювати рівень цукру в крові в організмі.

11/12 Колаген

Цибуля чудово підходить для шкіри та волосся, наявність колагену сприяє відростанню волосся та покращує текстуру шкіри. Наявність вітаміну С в цибулі сприяє утворенню колагену.

12/12 Антибактеріальні властивості

Згідно з дослідженнями, цибуля має антибактеріальні та протизапальні властивості, що може бути чудовим для боротьби з недугами та алергією.