10 корисних закусок, які приборкають вашу тягу на роботі

Не потрібно заводити голод.

Як директор з питань харчування Інституту доброго ведення господарства, я досить серйозно ставлюсь до закусок, які зберігаю в лабораторії харчування. Я шукаю варіанти, які вимірюють близько 200 калорій, містять справжні цілісні продукти та містять щонайменше 4 грами білка та клітковини на порцію. Після тестування смаку, ніби це моя робота, ось мої найкращі вибори для закусок на столі.

Ви можете легко захопити знежирений сир та яблуко, виходячи з дверей, а в комбіновану упаковку може впакувати до 5 грамів наповнювальної клітковини з фруктів та від 5 до 8 грамів білка на шматок сиру. Свіжі фрукти будь-якого виду - це чудово, але я попробую настільки ж поживні заморожені варіанти, якщо я в зв’язку.

Бари - чудовий запас, якщо ви знаєте, на що звернути увагу! Виберіть ті, у яких першим інгредієнтом є справжня їжа - будь то фрукти, горіхи чи навіть яйця - і найменша кількість доданого цукру. Вони повинні впадати в діапазоні від 150 до 250 калорій, і в ідеалі повинні залишатися менше 200 міліграмів натрію та 3 грами насичених жирів.

Горіхи, бобові, нут, сочевиця та квасоля мають важливий момент, і я не можу бути щасливішим від цього! Закуски, які замінюють бобові (насіння сухих культур) на борошно на зерновій основі, також додають багато білків на рослинній основі, клітковини, антиоксидантів та мінералів, які пов’язані з поліпшенням імунітету та покращенням довгострокового здоров’я.

Я снідаю за своїм столом майже щодня, тому тримаю під рукою льон, коноплі та чіа, щоб підсилити несолодкий грецький йогурт, нежирний сир або скайр. Насіння забезпечують омега-3 жирні кислоти та найважливіші антиоксиданти на додаток до того, що я люблю називати "trifecta ситості": здоровий жир, білок на рослинній основі та клітковина.

Звичайний H2O може бути хропінням, але це важливо для того, щоб мати здоровий, щасливий робочий день. Я люблю бульбашки будь-якої газованої води, але ароматизовані версії допомагають мені уникати солодких напоїв (таких як сік, газована вода та підсолоджений чай та кава), залишаючись гідратованими (а часто і з кофеїном).

Кремоподібність забезпечує насичувальну текстуру (майже!) Усього, що ви їсте, і це надзвичайно швидкий та недорогий спосіб отримати білок, клітковину та корисні жири із смачно декадентського джерела. Арахісове масло забезпечує 8 грамів білка всього в двох столових ложках і покращує смак усього (від тостів до скибочок фруктів до соусу для занурення).

Попкорн із цільнозернових злаків може стати головним вбивцею тяги. Він задовольняє потребу в хрустці, і він менш калорійний, ніж здобні, жирні смажені закуски, коли вони з’являються на повітрі. Порція в 1 унцію також може затягнути до 4-х чашок, що здається дуже багато, коли ви перекушуєте! Для підвищення смаку я люблю заливати попкорн пластівцями чилі, морською сіллю або часниковим порошком.

Нарізання авокадо за робочим столом не звучить привабливо, але жуйте це: авокадо надзвичайно портативний, тому що він упакований у власну маленьку футлярку! Використовуйте вершкові фрукти (так, це фрукти!) Як топер для салату, або їжте їх соло зі спеціями. Один маленький аво містить 220 калорій, 9 грамів клітковини, калій, вітамін В6 і вітамін С, що робить його надзвичайно поживним і ситним.

Той, хто мене знає, знає, що я люблю все гостре! Гарячий соус на овочах, локшині, тостах з авокадо та яйцях уповільнить ваше харчування, допомагаючи вам залишатися в тонусі сигналів ситості вашого організму і загалом зменшувати. Ще один спосіб, як гострий соус стане в нагоді: ви можете обмежити натрій і посилити смак, не додаючи тонн висококалорійних начинок.

Заморожені хлібобулочні вироби (як мої улюблені здоби на основі овочів) та смачні суміші спецій - це два поживні вибори, які ви можете знайти в продуктовому магазині. Проблема? Покупки в супермаркетах можуть бути стресом і відверто непосильним для багатьох з нас! Ось чому минулого року ми створили емблему, затверджену дієтологами (GHNA): щоб допомогти вам знайти корисні для вас продукти та спростити процес створення здорових звичок на все життя.

Розбийте буденний обід на цей рецепт салатів, наповнених овочами.