10 дивовижних переваг білого чаю

від Мінакші Нагдеве останнє оновлення - 20 серпня 2020 р. Медичний огляд Ванесса Волтоліна (MS, RD) ✓ На основі доказів

Протягом століть чай використовувався культурами по всьому світу для його цілого ряду корисних для здоров’я та заспокійливого ефекту. Білий чай - не виняток; він має різноманітні переваги для здоров’я, що включають покращення здоров’я порожнини рота та шкіри, антиоксидантні та кардіопротекторні властивості та переваги для схуднення. Білий чай своїми антибактеріальними властивостями також захищає організм від різних бактерій, що викликають інфекцію.

Види чаю

Чай, який ніяк не оброблявся після висихання, часто називають білим чаєм. Назва “білий чай” також дається чаю, приготованому з незрілих або молодих бруньок, що призводить до більш м’якого смаку завареного чаю. У будь-якому випадку, білий чай описує листя рослини Camellia sinensis і є одним з найпопулярніших сортів чаю у світі.

На ринку існують різні типи чаю. Зелений чай, чорний чай, чай з гібіскуса та ромашки - приклади поширених видів чаю. Вживання чаю дуже давно відомо, що воно позитивно впливає на людину, і тому люди називають його ключовим компонентом мудрості, щастя та досконалого здоров'я.

Дивіться відео: 5 дивовижних переваг білого чаю

Незважаючи на те, що він вважається загальноприйнятим напоєм, він має багато переваг для здоров'я, які були досліджені в ряді досліджень.

Зелений і чорний чаї вважаються однаково корисними, але саме білий чай піддається найменшій обробці, що допомагає утримувати високий рівень фітохімікатів. Завдяки мінімальній обробці, виробництво білого чаю вимагає набагато менше часу та праці, ніж чорний чай або зелений чай.

Історія свідчить, що білий чай, можливо, походив з Китаю. З постійно мінливими династіями Китаю також змінювалося виробництво білого чаю. З часом різні види чаю створювались із використанням обраного типу чайних кущів.

Факти харчування білого чаю

Білий чай містить поживні речовини та антимікробні якості, які допомагають захистити організм від багатьох хронічних захворювань. Він містить дубильні речовини, фтор та флавоноїди, такі як катехіни та поліфеноли. Ці сполуки відповідають за різні переваги, які надає цей чай.

Користь для здоров’я білого чаю

Користь для здоров'я цього сорту чаю включає:

Антиоксидантний потенціал

Біла чаша білого чаю. Фото: Shutterstock

Наявність вільних радикалів в організмі є тим, що призводить до пошкодження та неоптимальної функції органів тіла. Він містить поліфеноли, які допомагають нейтралізувати ці вільні радикали. Результати одного дослідження свідчать про те, що цей чай може посилити антиоксидантну дію як органів, так і плазми. Інше дослідження досліджувало нейропротекторну дію екстракту білого чаю на токсичність, спричинену перекисом водню. Результати цього дослідження показали, що екстракти чаю мали антиоксидантні властивості, які забезпечували певний нейропротектор клітин.

Властивості проти старіння

Як уже згадувалося, вільні радикали сприяють прискоренню процесів старіння, разом із іншими проблемами, пов'язаними з прогресом у віці. Білий чай, маючи свої антиоксидантні властивості, може також зменшити ризик передчасного старіння та зменшити видимі ознаки старіння для деяких людей.

Догляд за шкірою

Цей чай може також допомогти у підтримці здорової та молодої шкіри. Вживання цього чаю рекомендується з огляду на його антиоксидантні властивості, які допомагають швидко відновити та відновити пошкоджену шкіру. За даними одного дослідження, це також корисно захищати шкіру від впливу ультрафіолету, надаючи їй деякі захисні властивості.

Поліпшує здоров’я порожнини рота

Користь білого чаю для здоров’я включає поліпшення стану порожнини рота. Наявність поліфенолів, флавоноїдів та дубильних речовин, які, як вважають, допомагають стримувати ріст різних бактерій, які можуть спричинити утворення нальоту. Вміст фтору, що міститься в цьому чаї, також може бути ефективним для зменшення ризику карієсу зубів або карієсу. Однак значна частина доказів є безрезультатною, і для підтвердження цих сприятливих наслідків потрібні додаткові дослідження.

Властивості проти раку

Згідно з дослідженням, опублікованим в Cancer Prevention Research, екстракт білого чаю прискорює загибель клітин певного типу клітин раку легенів. У дослідженні зазначається, що білий чай може мати протиракову дію; однак для підтвердження цих сприятливих ефектів необхідні подальші більш масштабні дослідження.

Контролює діабет

Одне дослідження показує, що прийом білого чаю може полегшити діабетикам такі симптоми, як надмірна спрага (полідипсія), зниження рівня глюкози в плазмі крові та підвищена секреція інсуліну. Хоча для цієї сукупності необхідні додаткові дослідження, це обіцяючі попередні результати.

Покращує серцево-судинні розлади

Флавоноїди, що містяться в різних харчових продуктах, включаючи білий чай, фрукти та овочі, пов'язані зі зниженням ризику розвитку багатьох серцево-судинних розладів. Вважається, що флавоноїди сприяють зниженню артеріального тиску. Чай також допомагає лікувати дисліпідемію, функцію ендотелію та інгібує окислення ліпопротеїнів низької щільності.

Антибактеріальний засіб

Як уже згадувалося, білий чай має антибактеріальні властивості, які можуть захистити нашу шкіру від бактерій та інших мікробів. Різні продукти, такі як мило для рук, виготовляються з використанням цього чаю як ключового інгредієнта. Вживання білого чаю допомагає захистити наш організм від бактерій, що викликають інфекцію, та інших мікроорганізмів .

Полегшує застуду

Вважається, що білий чай є хорошим засобом від різних загальних недуг. Прийом білого чаю полегшує хворих на грип та застуду, враховуючи його унікальний профіль антиоксидантів.

Втрата ваги

Зайнятий графік і невідповідний вибір їжі легко призводять до небажаного набору ваги. Пролити набраний кілограм або кілограм може бути непросто, особливо якщо немає часу на фізичні вправи. Дослідження показують, що прийом білого чаю може запобігти адипогенезу, який є процесом утворення жирових клітин, і може контролювати життєвий цикл цих жирових клітин, які називаються адипоцитами. Білий чай видається благом і його доцільно додавати майже до будь-яких дієт для зменшення ваги.

Як вибрати та споживати білий чай?

Ідеально пити білий чай, коли його купують і заварюють у вигляді пухкого листя. Вживання чаю, завареного з цих листя, гарантує існування поживних речовин у їх фактичному вигляді, що вважається кращим, ніж пакетики чаю, які пройшли обробку.

Процес заварювання білого чаю схожий на процес заварювання білого чаю. Завжди рекомендується використовувати для заварювання чисту або чисту воду. Воду слід нагрівати, але не доводити до температури кипіння, оскільки це може знищити чутливі компоненти.

Для більш концентрованого чаю, насиченого смаком, витримуйте чай довше, ніж зазвичай рекомендується. Одна-дві чайні ложки листя білого чаю є ідеальною кількістю на чашку.

Прийом приблизно 2-4 чашок на день, на відміну від однієї, має численні переваги для здоров'я. Немає нічого поганого у тому, щоб використовувати одне і те ж листя чаю для приготування більше однієї чашки чаю. Це не тільки економічно вигідно у грошовому сенсі, але й дозволяє витягувати всі поживні речовини з цих чайних листків. Важливо зазначити, що друге заварювання має зайняти більше часу, ніж перше.

Спробуйте різні типи білого чаю, які доступні на ринку, щоб оживити споживання чаю. Святкуйте гарне здоров’я, збільшивши споживання білого чаю сьогодні.

Чи корисний для вас білий чай?

Так, це корисно для вас, враховуючи вміст антиоксидантів. Як і в інших видах чаю, він містить органічні сполуки та антивікові речовини, які можуть допомогти зменшити окислювальний стрес та запобігти деяким хронічним захворюванням. Це може допомогти захистити шкіру від ультрафіолету і навіть зміцнити силу імунної системи.

Скільки кофеїну присутній у білому чаї?

У одній чашці білого чаю 8 унцій міститься лише 28 міліграм кофеїну, що дає йому відносно низький рівень у порівнянні з іншими напоями, що містять кофеїн, такими як кава або зелений чай. Наприклад, чашка кави такого ж розміру в середньому становить близько 95 міліграм кофеїну, що втричі перевищує кількість білого чаю. Іншими словами, це може забезпечити енергійний поштовх, але не так сильно викликає звикання і не призводить до симптомів відміни.