1 syn паелья з мідіями

Цей рецепт сподобався

мідіями

Цей рецепт не сподобався

Сталася помилка. Повторіть спробу

Поділіться рецептом

Метод

Цей фантастичний рецепт світу для схуднення від Pinch of Nom означає, що ви можете насолоджуватися великою тарілкою паельї всього за 1 син на порцію. Навантажений курятиною, молюсками та овочами, він робить ситну та вражаючу страву для обіду, подану разом із зеленим салатом. Насолоджуйтесь келихом соуньйон-блан Marlborough.

  1. Туман велику сковороду кулінарним розпилювачем (або додайте крапельку оливкової олії, якщо використовується) і поставте на середній вогонь. Додайте курячу грудку і смажте 5 хвилин, поки вона не почне підрум’янюватися.
  2. Додайте на сковороду цибулю і часник і продовжуйте варити до розм’якшення.
  3. Додайте рис на сковороду і добре розмішайте, а потім посипте паприкою. Дайте рису злегка підсмажитися, а потім залийте бульйоном. Добре розмішайте і накрийте каструлю кришкою, залишаючи тушкувати на середньому вогні 10 хвилин.
  4. Додайте на сковороду червоний перець, зелену квасолю, горох і королівські креветки і обережно змішайте з рисом. Знову накрийте каструлю і варіть ще 8 хвилин.
  5. Зніміть кришку і розмішайте мідії (включаючи соус), а потім регулярно розташовуйте креветки-фантейли по верхній частині паелли.
  6. Знову накрийте кришкою і варіть 5 хвилин, щоб нагріватися через молюски.
  7. Смакуйте та перевіряйте приправу, коригуючи, якщо потрібно. Розсипте лимонні клинки по верху і подавайте негайно, поставивши сковороду в центр столу.