Блог про радість від їжі Рейчел Хартлі, зареєстрованого дієтолога та дієтолога

Блог Joy of Eating від дієтолога Рейчел Хартлі - це ваш Інтернет-ресурс зі свіжими та креативними рецептами та інтуїтивно зрозумілою їжею та підтримкою не дієти.

Коли новий клієнт звертається до мене для спільної роботи, це, як правило, пов’язано з харчовою поведінкою, якою вони стурбовані - випивка, емоційне харчування, обмеження тощо.

Цією поведінкою керується хибні переконання. Віра в те, що ми маємо силу контролювати свою природну вагу заданого значення. Віра в те, що завдяки дієті та фізичним вправам ми можемо гарантувати позбавлення від хвороб. Переконання, що вага є найважливішим фактором, що визначає стан здоров'я. Віра в те, що ми цінніші, якщо займаємо менше місця.

Змінити поведінку легко. Подряпайте це. Це простіше порівняно зі зміною переконань. Працюючи з кимось, ми, як правило, починаємо з вирішення питань поведінки, тому що це простіший спосіб вилікувати ваші стосунки з їжею та вашим тілом - і тому, що наш мозок має набагато більше розумової енергії, щоб змінювати думки, коли він харчується належним чином. Ми можемо переконатися, що ви їсте достатньо протягом дня, щоб запобігти запою та переїданню вночі. Ми можемо дослідити інші способи подолання емоцій поза їжею. Ми можемо додати до вашого раціону раніше обмежені продукти. Ці способи поведінки ми можемо вирішити, навіть якщо ви хочете змінити своє тіло.

Але, звичайно, справжня зміна настає, коли ми змінюємо переконання. Коли ви знаєте, що худорлявість не є рівноцінною і що здоров’я набагато більше, ніж їжа та фітнес, ви почнете брати участь у поведінці, яка відображає ці переконання. Приймати рішення про те, як дбати про своє тіло і розум, стає легко.

Зміна своїх переконань - це важка робота, яка займає багато часу, тим більше, що ми живемо у світі, де неможливо уникнути дієтичної культури. Ось три способи активно працювати над зміною своїх переконань:

1. Виховувати себе. Читайте такі книги, як інтуїтивне харчування, здоров'я на будь-який розмір та повага тіла. Слідкуйте за дієтологами та дієтологами, які не дієтують, у соціальних мережах. Слухайте такі подкасти, як Food Psych та Nutrition Matters. Прочитайте роботу таких товстих активістів, як Вірджи Товар, яка може допомогти вам зрозуміти, чому нам потрібно виходити за рамки позитиву нашого особистого тіла та боротися з вагою в суспільстві.

2. Визначте менталітет дієти та киньте йому виклик. Візьміть собі звичку помічати, коли виникають думки, вкорінені в дієтологічному менталітеті, - і кидайте їм виклик! Тут уважність може бути корисною, помічаючи проблематичну думку та кидаючи їй виклик, а не роздумуючи над нею.

3. Майте міхур, що не дієтичний, до якого можна відступити та уникати тригерів. Викликання дієтичних розмов може бути надто шкідливим, коли ви переживаєте зміну своїх переконань. Корисно мати маленьку бульбашку, куди можна відступити, будь то друзі, що підтримують, соціальні медіа, у яких немає розмов про схуднення, або ви самі, з книгою, яка не має нічого спільного з їжею чи зображенням тіла.

Працюючи над зміною своїх переконливих переконань, обов’язково запакуйте трохи співчуття. Це важка робота, кидає виклик ідеологіям, які вам прищепили з юних років. Не бійтеся, якщо одні дні легші за інші. Пам’ятайте, ваше тіло постійно змінюється, тому це процес на все життя!