Зимове харчування для биків

Годуючи биків, головне - оцінити свої цілі щодо цих тварин, говорить доктор Барт Ларднер

харчування

Бик постачає половину генетики для врожаю телят, тому виробники хочуть переконатись, що бики плодючі, здорові та здорові, а також у хорошому стані протягом зими. Молоді бики все ще ростуть, тому їм потрібна достатня кількість енергії та білків для підтримки росту, а також підтримки та стану тіла, а також тепла тіла в холодний день. Потреби в зимових кормах різняться залежно від того, чи це бички - відлучення, однорічники чи дорослі бики. Виробники насінництва можуть годувати биків трохи інакше, ніж це роблять скотарі, залежно від їх цільового ринку продажу биків.

Пов’язані статті

Підготовка биків до сезону розмноження

Delta Genetics продає послуги з генотипування худоби

Брати Нербас нульові за ефективністю

Доктор Барт Ларднер, науковий співробітник відділу науки про тварин та птахівництва в Університеті Саскачевана, каже, що багато скотоводів розсудливо ставляться до того, як годувати і поводити биків, і менш схильні до їх перегодовування.

“Головне - оцінити свої цілі для биків. Вони виконують дві функції - просочувати корів і телиць і передавати певну генетику своєму потомству. Ви хочете переконатися, що вони родючі та здорові, з достатнім лібідо », - говорить він.

За словами доктора Джона Маккіннона, консультанта-дієтолога та почесного професора Університету Саскачевана, потреби биків у поживних речовинах взимку залежатимуть від його віку, стану тіла після виходу з пасовища та зими та цільової ваги на наступний сезон розмноження.

Бички-однорічники повинні досягти статевого дозрівання принаймні за два-чотири місяці до розмноження і повинні досягти щонайменше 50 відсотків своєї зрілої маси тіла, хоча переважно 60 - 65 відсотків зрілої ваги.

"Це буде від 1200 до 1300 фунтів, як однорічник, готовий до розведення корів, якщо зріла вага бика становитиме 2000 фунтів. Дворічні бики повинні становити від 80 до 85 відсотків зрілої ваги, або приблизно від 1600 до 1700 фунтів, якщо вони дозріють у 2000 фунтів ".

Щорічно зростають однолітки та дволітки. Зрілі бики, які втратили стан протягом сезону розмноження, також мали б цільову вагу, яка ідеально підходить для їх породи та розміру рами.

«Точка відліку або стан биків, які скидаються з пасовища восени або закінчують сезон розмноження, дозволяє вам оцінити, скільки ваги цьому бику може знадобитися для набору або підтримки протягом зими, щоб досягти цільової ваги для наступного сезону розмноження навесні/влітку. Це створює програму управління зимовим харчуванням », - говорить МакКіннон.

Це може означати введення втраченого стану або збільшення приросту для однорічних та дворічних дітей. Слід контролювати стан тіла, щоб переконатися, що молоді бички продовжують рости, перебуваючи в хорошій плоті. Слід стежити за старішими биками, щоб переконатися, що вони не худнуть. Їм потрібно достатньо жирового покриву, щоб забезпечити теплоізоляцію під час холодної погоди та забезпечити запаси енергії, але занадто багато жиру може перешкодити родючості наступного сезону розмноження.

За оцінками Маккіннона, як правило, найкращим є показник стану тіла від трьох до 3,5 за п’ятибальною шкалою (один з них виснажений, а п’ять - ожирінням). У биків із надмірним жиром зазвичай низька якість сперми, зниження виробництва сперми, зниження рівня зачаття та менша кількість корів, виведених через відсутність лібідо. Вони також можуть втратити занадто багато ваги і розвалитися протягом сезону розмноження.

"Правильний рівень енергії, білків, мінералів та вітамінів є ключовим", - говорить Ларднер. Джерела енергії включають вуглеводи з кормів, таких як сіно, зелений корм і концентрати, такі як зерна злаків.

Джерела білка включають хороше сіно з люцерни та добавки, такі як соєве борошно, макуха ріпаку та сухе зерно дистиляторів, додає він. Виробникам також потрібно звертати увагу на необхідні мінерали, співвідношення кальцію та фосфору та мікроелементи.

"Мідь, цинк і марганець є важливими мікроелементами для родючості", - говорить Ларднер.

Ларднер каже, що йому подобається бачити від 13 до 14 відсотків білка і близько 60 - 65 відсотків енергії (загальної кількості засвоюваних поживних речовин) у зимовій дієті для бика-відлучення.

«І коли молоді бики досягають статевого дозрівання, ми хочемо зменшити це до приблизно 10 або 11 відсотків білка та близько 58 відсотків енергії. Тому важливо протестувати свої корми, щоб оцінити рівень поживних речовин. Не просто здогадуйтесь, - каже він.

Молоді бики потребують достатнього харчування для росту та розвитку.

«У вас є приблизно 160 днів від відлучення до однорічного віку, і сьогодні ми спостерігаємо більше однорічних бичків, які пропонуються до продажу, оскільки виробники насінництва не хочуть годувати їх протягом двох років. Зараз важче знайти дворічних биків на продаж », - говорить Ларднер.

"Протягом цих 160 днів розвитку виробники повинні переконатись, що бики, що вирощують, мають достатню кількість білка та енергії на дієтах, заснованих на кормі, з п’ять-шість фунтів добавки на день", - говорить він. Ларднер додає, що бики часто втрачають до 200 фунтів за сезон розмноження.

"Бик із підвищеним лібідо буде сидіти, виконуючи свою роботу, переслідуючи корів", - говорить він. Це означає, що їм потрібно трохи запасного жиру як буфера, що вступає в період розмноження.

«Ви хочете, щоб бики мали стан тіла приблизно 3,5, що дорівнює приблизно 20 відсоткам жиру в організмі. Це хороший запас для биків », - каже він. Зверніть увагу на дієту протягом зими, щоб переконатися, що вони досягли цього, і переконайтеся, що вони мають достатню кількість води. Якщо вони недостатньо п'ють, вони недостатньо їдять.

“Кінець червня - це початок сезону розмноження для більшості стад тут, тому ми оцінюємо стан биків, що виходить із зими, щоб переконатися, що вони мають такий зайвий стан і достатню вагу за часом розмноження. Ми будуємо зимовий раціон для досягнення цільових показників », - говорить Ларднер.

При управлінні биками допомагає тримати молодших разом у групі, окремо від старих биків. Це дозволяє молодшим здобути впевненість і не бути настільки побитими або заляканими старшими биками. Ви можете дуже допомогти молодшим бикам, керуючи ними окремо.

"Також переконайтеся, що всюди, де зимують бики, вони мають достатнє притулок і постіль, щоб запобігти обмороженню мошонки", - говорить Ларднер. Адекватні вітрозахисні засоби можуть допомогти зменшити холодний стрес і зменшити потребу в стільки додаткової їжі, щоб виробляти тепло тіла.

Протягом багатьох років ми дізналися про згубний вплив занадто великої кількості жиру, і про те, як це може створити проблеми зі здоровістю та перешкодити фертильності.

"Ви не хочете перегодовувати биків, але хочете задовольнити їхні потреби в енергії та білках - і це буде залежати від того, відлучені вони, однорічники чи шестирічні діти", - каже він.

“Високоякісні трав’яно-бобові корми або зелений корм зазвичай виконують цю роботу. У посушливі роки важче знайти хороший корм, тому кожен виробник повинен з’ясувати, що може найкраще працювати в тій чи іншій ситуації. Варто починати рано, дозволяючи худим бикам поступово повертати вагу », - говорить Ларднер.

Мета - повернути бика у належний стан тіла до холодної погоди.

Проаналізуйте канали

Виробникам також може знадобитися забезпечити мінеральними добавками і, можливо, вітамінами, якщо корму не вистачає. Дуже важливо підвищити рівень енергії під час холодної погоди, і особливо важливо забезпечити достатню кількість білка, щоб мікроби рубця могли переробляти та створювати теплову енергію з кормів.

«Цього року в деяких регіонах півдня Саскачевану, Альберти та Британської Колумбії було дуже сухо, і багато кормів не вистачає білка. Виробники викладали все, що могли, і якість могла бути низькою », - говорить Мак-Кіннон. Годування цих неякісних кормів цієї зими може створити більшу потребу в добавці білка.

«Після посушливого літа багато з цих биків, можливо, схудли і, можливо, у них є багато стану тіла, щоб знову попрацювати. Посуха тут була плямистою, але є багато районів, де було дуже посушливе літо », - говорить він.

Виробники повинні оцінити власну ситуацію та своїх биків і скласти план годівлі на зиму. Зимове харчування починається восени. Бики - це дорога інвестиція, і найкраще добре за ними доглядати, щоб вони прослужили довго.

Вирощені кормами бики

Це може бути хорошим компромісом між продажем однорічників (що часто означає перегодовування молодих биків) та необхідністю чекати та продавати дворічних дітей. Це також добре працює, якщо виробник хоче отелити пізньою весною або на початку літа, або осінню, а не телятись у січні чи лютому, щоб мати однорічних бичків, достатньо дорослих для продажу на початку весни.

«Це додаткові шість місяців - це вигода при придбанні молодого бика. Це дозволяє бику рости більше і бути більш зрілим і готовим до розмноження », - говорить Ларднер.

Традиційно биків утримували взимку і годували зерном, а також сіном, але деякі виробники зимують биків на більших пасовищах і дозволяють їм рости або утримуватися в більш природних умовах, що часто призводить до поліпшення здоров'я, кращої родючості та довголіття.

Грант Ластівка - спеціаліст з питань тваринництва та кормів у сільському та лісовому господарстві Альберти. Він каже, що важливо якомога швидше адаптувати придбаних биків до середовищ, в яких вони працюватимуть. Це краще, ніж різка зміна від утримання та концентрованих кормів до великих пасовищ і кормів, як деякі молоді бики стикаються в перший сезон розмноження.

Однією з проблем биків на великих пасовищах або випасі тюків є вітряк і холодні температури, які можуть призвести до обмороження мошонки, якщо бички не мають притулку та підстилки.

«Сьогодні існує більше варіантів переносних вітрозахисних окулярів, і все більше людей залишають биків на пасовищі взимку. Випас тюків биками може бути проблемою, однак, тому що вони люблять штовхати тюки », - каже Ластівка.

Електричне огородження може частково полегшити цю проблему. Ще одна хитрість - пасти тюки ближче до лінії огорожі, а не до огорожі. Таким чином бики рідше просовують тюк через паркан.

Деякі скотарі воліють купувати биків як відлучених телят восени і вирощувати їх у своєму оточенні, переводячи їх у свою систему управління, а не купуючи на торгах одножирного однорічного або дворічного віку. Сало продає биків, тому що це робить бика вигляд кращим - люди дивляться на задні відділи, але цим аспектом конформації можна скористатися, а не вирощувати. Як одного разу сказав один кмітливий скотар, не існує такого поняття, як бик без великої задньої частини - якби він був товстішим, він би виглядав чудово.

«Частина розвитку молодих биків полягає в тому, щоб годувати та розвивати їх як робочих биків, а не як тварин для заготівлі. Проте люди часто купують биків, які абсолютно не звикли до систем, в яких їм доводиться працювати », - каже Ластівка. Це робить бику важче триматися і бути працездатним протягом багатьох років.

«Коли я купую нового бика, я хочу дати йому час, щоб адаптуватися до моєї системи, зі станом тіла, який трохи запасний, але розвинений таким чином, що він може виходити на вулицю і виконувати цю роботу протягом багатьох років. Це означає мати биків, які не надмірно жирні », - каже Ластівка.

Молодших биків потрібно керувати для зростання та належного стану, каже Ластівка. Але старші бики, яким просто потрібен пайок на утримання, можуть легко стати занадто товстими і важкими за зиму, особливо якщо вони добрі, ефективні худоби, які добре працюють лише на кормі.

«Вони повинні займатися фізичними вправами, а не обмеженими, і ми можемо забезпечити вітрозахисні засоби та постільні речі. Якщо вони пасуться на тюках, у них є матеріал, на якому можна лежати. Взимку ми виганяємо биків з коровами, і вони залишаються у формі та не такими товстими », - каже Ластівка.

Це хороший спосіб управління биками, якщо всі корови вагітні і в групі немає молодих телиць. Бики отримують необхідні фізичні вправи і мають достатній корм, харчуючись тим самим кормом, що і вагітні корови. Зазвичай серед цих биків ведеться дуже мало боїв, оскільки розведення не відбувається, а порядок клювання вже розібрано.

Існує кілька варіантів для биків, яким просто необхідний раціон обслуговування, включаючи запас кормів, випас валів та випас тюків. Такі бички можуть дуже добре справлятися взимку на великих пасовищах, каже Ластівка.

"Брати Нербас в Манітобі вирощують худобу Ангуса на основі кормів і тримають своїх биків на великих пасовищах, а не на загонах, займаючись фізичними вправами та виростаючи сильними та функціональними", - говорить він.

Деякі виробники насінництва вирощують биків у схожих умовах, як стада своїх споживачів. Це означає бути на великих пасовищах, де вони отримують фізичні вправи.

«Зимове харчування має бути спрямоване на те, щоб переконатися, що вони підготовлені до роботи, але не перестаратися. Бики, яких випасають, обертають та обробляють, як коров’яче стадо, також зручніші для людей та поводження та простіші в обігу », - каже Ластівка. Він вважає, що бики, які зайняті збиранням власних кормів, менш придатні для боротьби.

"Те, чим ви будете годувати, буде залежати від стану, в якому вони потраплять", - каже Ластівка. «Деякі молодші бики можуть починати зимувати в поганому стані, тому що вони всю осінь розводили корів і, можливо, скидають зуби (що трапляється приблизно у віці двох років, коли молочні зуби скидаються, а постійні зуби з’являються) і не їдять як добре ".

Купівля та утримання бика коштує багато, якщо врахувати такі витрати, як корм, дослідження сперми та щеплення.

“Якщо на пасовищах виганяють биків, як і корів, витрати на корм не набагато більші, ніж годування корови. Вони є частиною стада корів на зиму і просто додають більше одиниць до цієї групи. На мою думку, це збільшує тривалість життя биків », - каже Ластівка.

Це також виключає витрати на наявність захищеного від биків добре огородженого приміщення для утримання биків взимку.