Зерно солі: інформаційне перевантаження дієтами

Завжди найкраще сприймати всю інформацію з достатньою кількістю солі, особливо коли висуваються претензії, які здаються занадто добрими, щоб бути правдою.

Оскільки 2014 рік починається, а всім цим резолюціям вже тиждень, деякі з нас встигли опрацювати наш план дій, і ми починаємо бачити, де справжні проблеми. Інші, сподіваємось, курсують прямо і рухаються до своїх цілей. Але якщо для когось, хто хоче «змінити ситуацію», може бути висловлене застереження, це наступне: сприймайте всю інформацію про дієту та програми із прислів'ям.

Сьогодні на трибунах та в Інтернеті з’явилися дві новини про схуднення. Хоча вони не пов’язані, вони обидва підкреслюють, що там багато інформації, і не вся вона заслуговує на довіру. По-перше, найгарячішою темою цього дня є те, що Федеральна торгова комісія (FTC) розправилася з деякими продуктами для схуднення і змушує повернути 34 мільйони доларів споживачам, які користувались їхніми продуктами.

У верхній частині списку, що повертає 26,5 мільйона доларів, знаходиться компанія Sensa, яка заробляла 364 мільйони доларів між 2008 і 2012 роками, продаючи "порошок для схуднення" в таких місцях, як Costco, GNC та Home Shopping Network. Компанія заохочувала людей "посипати, їсти та худнути F, оскільки порошок допомагав би людям почуватися ситим. Вона продавала порошок у місячних запасах за 59 доларів.

На додаток до помилкових заяв, FTC стверджувала, що Sensa не повідомила, що клієнтам, які з'являлися в рекламі, платили від 1000 до 5000 доларів і отримували безкоштовні поїздки до Лос-Анджелеса в обмін на свідчення, а творець провів два оманливі дослідження і написав книгу про продаж Sensa . Компанії заборонено висувати будь-які претензії щодо втрати ваги щодо будь-яких майбутніх продуктів, якщо вони не підтверджені двома "суворими" клінічними випробуваннями.

Інші правопорушники - виробник крему для шкіри L'Occitane, LeanSpa та HCG Diet Direct. L'Occitane продав крем, який, на його думку, допоміг користувачам "обрізати 1,3 дюйма всього за 4 тижні" і за пляшку заплатив більше 44 доларів. HCG Diet Direct продавав гормон під назвою хоріонічний гонадотропін людини, який помилково рекламували як засіб для схуднення. Судове рішення у розмірі 3,2 мільйона доларів було призупинено через "неможливість сплатити".

Інша новина, оприлюднена сьогодні, - це щорічний збірник новин США, який визначає рейтинг "Найкращі дієти" для схуднення, здорового харчування тощо. Незважаючи на те, що ці списки не є проблемою за своєю суттю, легко сприйняти цю інформацію як номінальну, і саме тому, що ми бачимо, що поряд із дієтичним планом ми бачимо №1, вона буде працювати для нас. Завжди найкраще проконсультуватися зі своїм лікарем, перш ніж приступати до будь-яких змін у дієті/фізичних вправах, та обговорювати з ними ваші цілі щодо здоров’я, будь то для схуднення чи вирішення харчової алергії/чутливості. Цікаво, що "найбільш дієвою у Google дієтою в 2013 році" була дієта Палео/Первинна; однак, згідно з цим списком, вона посіла останнє місце за дієтою Дюкана для загальної дієти та дієти для схуднення. Це не означає, що список чи дієта правильні чи неправильні, але, мабуть, демонструє, принаймні в цьому випадку, розрив між тим, що цікавить багатьох людей, і тим, що "поглиблена дієта" в американських новинах аналізи, проведені "групою експертів з питань харчування та охорони здоров'я", вважають ефективною та здоровою.

Скажіть нам, чи не дивувались ви коли-небудь, дізнавшись щось негативне про свої дієти чи заходи, орієнтовані на здоров’я?