Цей більш здоровий гамбургер швидкого харчування - це частина яловичини, щось інше

Sonic випускає модний новий пункт меню в різних регіонах країни.

гамбургер

Sonic додає здорового вигляду традиційному бургеру швидкого харчування: додавання грибів.

Новий змішаний гриб-м’ясний гамбургер мережі швидкого харчування був хітом у пробних запусках минулого року, і на сьогодні він доступний у місцях Sonic по всій країні. У складі нарізаних грибів, яловичини та приправ, так званий "підписний пращець" починається приблизно з 350 калорій, а в нього додається сир та звичайна вегетаріанська користь - салат, помідори, цибуля та соління. (Для порівняння, звичайний чизбургер Sonic з кетчупом складає 600 калорій.)

"Signature Slingers - це перший у своєму роді чізбургер швидкого харчування, який забезпечує соковиту пікантну смакоту, яку ви очікуєте від гамбургера, таким чином, що ви відчуваєте, ніби з чимсь виходите", Скотт Уелейн, заступник Соніка Президент з питань інновацій та розробок продуктів, йдеться в заяві.

Чому змішані бургери - це здоровий хіт

Із змішаними гамбургерами ідея полягає в тому, щоб замінити частину м’яса гамбургера грибами - або іншими овочами, такими як морква або брокколі, - щоб додати клітковину та нарізати насичений жир.

"Вони низькокалорійні та з низьким вмістом вуглеводів, з високим вмістом клітковини і додають приємну м'ясисту текстуру та смак", - сказала Ерін Морс, лікар, лікар клінічної дієтології UCLA Health у січні.

Змішані гамбургери все ще є досить новими для світу фаст-фуду, але деякі ресторани по всій країні вже кілька років займаються збіркою змішаних гамбургерів, іноді замінюючи яловичину на баранину, індичку та інше м’ясо. Коледжі також беруть участь у кулінарних заходах, включаючи Penn State, Virginia Tech та Rutgers. У своїх кафетеріях Стенфордський університет подає лише гамбургери.

"Вони низькокалорійні та з низьким вмістом вуглеводів, з високим вмістом клітковини і додають приємну м’ясисту текстуру та смак".

Вам буде приємно дізнатися, що змішаний гамбургер корисний для навколишнього середовища, а не тільки для кишечника. Світовий Інститут Ресурсів заявляє, що якби гриби замінили 30 відсотків яловичини в кожному гамбургері в США, це мало б такий самий ефект, як вивіз 2,3 млн автомобілів з доріг.

Але Sonic не продає свій новий бутерброд як вибір матері-Землі, скоріше задоволення без вини. Тим не менш, вони пропонують версію, укомплектовану беконом - Bacon Melt Sonic Signature Slinger, виготовлену з хрустким беконом, шаруватим з плавленим сиром та майонезом та подавати на булочці із бріошею якісної випічки.

Ні, точно нічого там не втече.