Здорові кулінарні пристосування

Інші популярні блоги

Іноді вам потрібна невелика допомога на кухні, щоб харчуватися здорово. Що ж, у нас є обов’язкові пристосування для приготування їжі, які полегшують полегшення здорової їжі.

Мультиварка з швидким горщиком або горщиком

Вболівальники вже деякий час скажуть про Миттєвий горщик. Ця універсальна плита може частково скоротити час приготування. За ціною від 70 до 160 доларів миттєвий горщик може робити те, що можуть 3 або більше гаджетів! На відміну від повільної плити, миттєвий посуд готується майже як звичайна скороварка. Це може скоротити години приготування на кілька хвилин! Тут можна готувати на пару, смажити, готувати рис, варити рагу, а можна й йогурт! Ще однією альтернативою миттєвому горщику є мультиварка Crock Pot, вартість якої становить від 70 до 100 доларів.

Рецепт приготування: Курка з швидким горщиком з медовим часником з блогу Kristine’s Kitchen

Калорії 285 калорій

Нам сподобалася версія Крістін, але ми зробили її власною, додавши більше спецій! З’єднайте 1/3 склянки води або курячого бульйону з ¼ склянки соєвого соусу з низьким вмістом натрію, ¼ склянки меду, 2 або 3 зубчиками подрібненого часнику (ми вирішили додати більше часнику до нашого), ¼ чайної ложки чорного перцю і трохи тепла з щіпкою подрібнених пластівців перцю або кайенського перцю або навіть столову ложку-дві Шрірачі в миттєвому горщику. Ви навіть можете замінити мед на ¼ чашки солодкого тайського соусу чилі. Додайте 1 фунт курячої грудки без кісток і шкіри. Поставте кришку і варіть під високим тиском від 8 до 11 хвилин залежно від розміру курячої грудки. Уважно дотримуйтесь інструкцій на Вашій мультиварці швидкого приготування або посуду. Після цього за допомогою термометра перевіряйте внутрішню температуру в найтовстішій частині грудей. Він повинен бути при температурі 165 градусів за Цельсієм. Якщо він менше, продовжуйте готувати його, використовуючи режим соте миттєвого горщика, поки не закінчите. Видаліть курку і загустіть соус кашею, що складається з 1 чайної ложки води і 2 чайної ложки кукурудзяного крохмалю. Перемішайте і дайте йому загуснути протягом 2 хвилин. Наріжте курятину і покладіть назад у соус. Подавати з рисом.

Спіралізатор

Овочевий спіралізатор - ваш новий найкращий друг, коли ви хочете здорову альтернативу макаронам. Ви можете отримати спіралізатор від 20 до 120 доларів за високоякісний електричний спіралізатор KitchenAid.

Локшина з цукіні

Рецепт зробити: Паста з кабачків Песто з креветками

Калорії: 370,25 калорій

Подрібніть 3 зубчики часнику дрібно і 1 невелику цибулину. Спіралізуйте 3 кабачки на «локшину». На сковороду додайте 2 столові ложки оливкової олії і спасеруйте пакет креветок-джамбо (розроблених та очищених від шкірки), додайте сіль і перець за смаком. Дістаньте їх з каструлі перед тим, як вони закінчать. Пізніше ви знову додасте їх у каструлю, щоб продовжувати готувати. У ту ж сковороду додайте часник, цибулю і кабачки. Додайте ще столову ложку оливкової олії, якщо вона вам потрібна. Варіть суміш, поки вони не закінчаться. Додайте назад креветки, 1/2 склянки песто і варіть до готовності. Ви можете використовувати для цього рецепту песто з баночками або зробити власне. Посипте сиром пармезан і подавайте до столу.

Фритюрниця

Фритюрниці готують практично без масла. Вони готують їжу, циркулюючи навколо їжі гаряче повітря (метод конвекції). Вартість фритюрниці варіюється від 100 до 300 доларів залежно від марки. Як і у більшості фритюрниць, можливо, вам доведеться кидати їжу для рівномірного приготування їжі. Крім того, просто не чекайте, що він на смак схожий на смажену у фритюрі їжу.

Рецепт зробити: Сніданок із фритюрниці Frittata

Калорії: 282 калорії

Попередньо нагрійте фритюрницю до 360 градусів за Фаренгейтом. Приготуйте ¼ фунта ковбаси для сніданку. Потім з’єднайте варену ковбасу з 3 цілими яйцями та 1 яєчним білком, 2 або 3 нарізаними грибами, 2 столовими ложками червоного болгарського перцю, 1 помідором, нарізаним кубиками, 1 зеленою цибулею, ½ склянки суміші сиру Чеддер-Монтерей Джек, сіллю, перцем і перцевими пластівцями смак. Додайте суміш на сковороду. Можливо, вам доведеться злегка промазати каструлю кулінарним спреєм. Варіть у фритюрниці, доки середина не встановиться між 15 і 18 хвилинами.

Машина для попкорну

Попкорн - чудова закуска! Його низька калорійність і корисність для здоров’я. Вони коливаються від 15 до 45 доларів. Вони прості у використанні, а масло не потрібно!

Попкорн

Рецепт зробити: Попкорн Чилі Лайм

Калорії: 63 калорії

З’єднайте 2 столові ложки рослинного масла, 1 і 1/4 чайної ложки порошку чилі та 1 і 1/4 чайної ложки кмину. Нагрійте на сковороді протягом декількох секунд, щоб виділити їх аромат і олії, потім скиньте суміш спецій і олії на щойно попкорн, що з’явився в повітрі, і додайте цедру 1 лайма. Приправити сіллю за смаком і кинути суміш. Нарешті, видавіть на попкорн клин вапна перед подачею.

Просто струнка майстерна очистка

Ви можете поєднати ці смачні рецепти з дієтою просто очищення детоксикації. Всього одна склянка містить лише 50 калорій! Ми додали поштовх до звичайної формули Master Cleanse завдяки суперпродуктам, таким як соки Acai, Noni, Mangosteen та Goji, для отримання додаткової антиоксидантної сили. Візьміть пляшку сьогодні і починайте свою подорож до схуднення!

Резюме

Ось три обов’язкові пристосування для приготування їжі, які полегшують полегшення здорової їжі.

Фритюрниці - готують з невеликою кількістю масла або зовсім без нього. Вони готують їжу, циркулюючи гаряче повітря за допомогою конвекційного методу. Вартість фритюрниці варіюється від 100 до 300 доларів залежно від марки.
Спіралізатор - значно полегшує овочеві макарони для альтернативи безглютенової пасти. Ви можете отримати спіралізатор від 20 до 120 доларів за висококласний електричний.
Машина для попкорну Air Popped - може варіюватися від 15 до 45 доларів. Вони прості у використанні, а масло не потрібно!