Застосування халви для здоров’я та схуднення

Халва прийшла до нас зі Сходу і є кілька видів. Класична халва готується з використанням горіхів, насіння, карамелі. Застосування халви є загальновідомим фактом, оскільки цей продукт містить багато вітамінів, чудово підходить для дієти для ласунів і є визнаним афродизіаком!

Яка найкорисніша халва?

Сучасна кулінарія представляє безліч сортів халви, в основу все одно додають какао, цукати, шоколад, родзинки, мед. Але основних видів називають три:

Соняшник.
Кунжут.
Горіх.

Кожен із цих сортів - безціннийджерело енергії, за що цей продукт особливо цінувався мандрівниками з давніх часів. Халва - це легка їжа, а цукор допомагає подолати будь-який стрес, як психічний, так і фізичний. Яка халва корисніша? Кожен вид має свої переваги, але соняшник вважається найбільш корисним, мінерали в його складі не тільки допомагають боротися з нервовими та серцево-судинними захворюваннями, але і сприяють зміцненню імунітету.

Корисні властивості халви

На Сході цей делікатес завжди вважався смачним ліком, зазначали цілителі: користь халви полягає в тому, що вона допомагає організму боротися з різними недугами. Справедливість такого судження довели і сучасні вчені. Включити в раціон халви рекомендують медиків при таких захворюваннях, як:

мігрень;
холодний;
зрив або депресія.

Застосування халви для організму вагітних жінок та годуючих матерів. Зачати і переносити здорову дитину допомагає фолієва кислота, яка сприятливо впливає на розвиток дитини. Вітаміни та мінерали добре насичують грудне молоко. Лікарі похилого віку рекомендують горіхи халви, оскільки вони підтримують роботу серця і запобігають розвитку деменції.

Користь соняшникової халви

На питання, чи корисна соняшникова халва, безумовно, може відповісти так, оскільки вона має вітамін В1, який:

сприяє швидшому засвоюванню вуглеводів;
сприяє виділенню шлункового соку;
Зміцнює імунну систему.

Другим унікальним компонентом є вітамін F:

запобігає появі холестеринових бляшок;
Покращує кровообіг;
зміцнює стінки судин
Підтримує здоровий стан шкіри, нігтів та волосся.

Користь кунжутної халви

Цей сорт халви поділяється на 2 види:

Кунжут в чистому вигляді.
Тахіні.

Кунжутна халва в чистому вигляді виготовляється з цільних зерен кунжутного насіння, а тахіні - з внутрішнього вмісту цих насіння. Другий сорт вважається більш корисним, оскільки він містить набагато більше біоактивних речовин. Тахіні халва високо цінується на Сході за оригінальний смак. Чим корисна кунжутна халва - вона покращує зір, допомагає відновлюватися після стресів та великих навантажень та знижує рівень холестерину в крові.

Ця солодкість містить величезну кількість цінних мінералів, які дуже корисні для роботи серця:

цинку;
магній;
марганець;
мідь;
кальцію.

Інша група поживних речовин, що покращують роботу легенів, блокують появу злоякісних пухлин в кишечнику, зупиняють розвиток остеопорозу, пом'якшують напади мігрені:

фосфор;
група вітаміну В;
аскорбінова кислота.

Переваги арахісової халви

Для приготування такої халви використовують подрібнені плоди арахісу. Композиція поділяється на два основних типи:

Комбінований тахінно-арахісовий.
Просто арахіс.

Корисні властивості арахісової халви обумовлені наявністю, вітамінами та мінералами, що містяться в цих фруктах:

вітаміни С, В1, В2, В3, В4, В5, В6, В9, Е;
калій;
фосфор;
магнію;
кальцій;
натрію;
залізо;
цинку.

Біологічно активні компоненти арахісу виявили переваги халви, виготовленої з їх горіхів, які високо цінуються дієтологами, оскільки вони:

запобігати захворюванням крові;
блокує виникнення виразок і гастритів;
Покращує роботу нервової системи;
підтримує статеві функції;
покращує слух;
підвищує увагу;
відновлює організм після недуг.

Застосування фісташкової халви

Менш популярним у Європі є вид халвапістакіо. На Сході це дуже цінується, оскільки вважається, що фісташкова халва - це також чудовий афрозодіак. Оригінальний смак тонізує, збільшує сексуальну активність закоханої пари. Лікарі радять використовувати цей продукт для профілактики серцевих захворювань та судин.

Які вітаміни містяться в халві з використанням фісташок:

вітамін В6, сприяє перетравленню їжі;
вітамін Е, є чудовим антиоксидантом;
велика кількість калію, магнію, клітковини та фосфору.

Наскільки корисна халва для схуднення?

З усіх сортів, найменш калорійні мигдальна та арахісова халва, їх рекомендують дієтологи. Це додаткова перевага халви для жінок, які прагнуть солодкого набагато частіше, ніж чоловіків. Головний плюс продукту - це невеликий відсоток цукру, тому для ласунів дієта на цьому ласощі стала справжнім порятунком. Але халва при схудненні не підходить людям, які в анамнезі мали атеросклероз, діабет та алергію.

Під час дієти халва корисна, але з суворими правилами.

Їжте не більше 200 грамів солодощів на день, щоб не перевищувати денну норму калорій.
Є невеликі порції.
Запивати лише зеленим чаєм або каркаде.
Дотримуватися такої дієти не більше 5 днів.

Чи корисно це для спортсменів?

Багато тренерів визнають халву незамінним продуктом для спортсменів, оскільки вона компенсує величезні енергетичні витрати. Найвищим сортом була арахісова халва завдяки багатому набору вітамінів і мінералів. Якщо у спортсмена алергія на арахіс, можна використовувати фісташкову халву. У спортивному світі досі ведуться суперечки щодо того, чи є користь від халви, але вже доведено, що невеликі порції цієї солодкості допомагають організму:

легко і швидко засвоює кальцій;
зміцнити кістки і зв’язки;
підтримувати кислотно-лужний баланс в нормі;
Придушити голод у спортивних дієтах;
Підтримуйте витривалість під час інтенсивних тренувань.