Запіканка з печінки Keto Tex-Mex

Ми створили цей рецепт запіканки з кетою, щоб залучити до свого раціону більше печінки, наповненої поживними речовинами. Ми хотіли приготувати рецепт із смаком, але який також приховував дивну структуру печінки.

Чому ви повинні їсти печінку? Е-е-е, бо це для вас дивно. Грам на грам, печінка є однією з найбільш поживних продуктів на планеті. Наприклад, в одному грамі печінки є 317 МО вітаміну А. Порівняйте це з капустою, яка на один грам містить 136 МО вітаміну А. Існує багато подібних порівнянь. Дозвольте мені заощадити ваш час - Печінка є перевагою щодо щільності поживних речовин.

А як щодо тієї дивної текстури, яку вона має? Так, багато людей вважають, що текстура печінки відмовляє. Я думаю, що ми втратили багато навичок у підготовці печінки. Цей рецепт - це один із способів, яким ми намагаємося покращити свою майстерність та винахідливість, готуючи печінку. Я дивлюсь на печінку і замість того, щоб думати: "Я не збираюся цим насолоджуватися". Тепер я дивлюсь на це і думаю: "Ви не можете перемогти мене печінкою. Я не боюся вас з'їсти. Отримайте всі ці поживні речовини в моєму животі!"

Ми сподіваємось, ви закинете обережність і спробуєте цю дивно просту і смачну запіканку з печінки TexMex. Як і ми, ми думаємо, ви в кінцевому підсумку повірите, що печінка і TexMex завжди мали бути разом.