7 популярних закусок після тренування, які змусять вас жирувати

Ви потіли через виснажливі півгодини на еліптичному тренажері. Ви піднімали гантелі, поки біцепс не перетворився на желе. І тепер вам потрібно з’їсти щось СТАТИСТИК, щоб ваше тіло відновилося, так?

Можливо, ні. Більшість занять у тренажерному залі насправді не вимагають перекусу після цього, каже Венді Базіліан, DrPH, RD, співробітник Eat Clean, Stay Lean. Насправді, з’ївши щось, швидше за все, ви знищите споживання калорій, яке ви щойно досягли. "Як правило, якщо ваше тренування становить менше 60 хвилин постійної аеробної активності, закуски після тренування забезпечать лише додаткові калорії, які потенційно можуть перемогти ваші цілі щодо схуднення", - каже вона. Іншими словами, якщо ви не будете важкими і довгими, дотримуйтесь води під час і після тренування, дотримуючись звичайного режиму здорового харчування в іншому випадку. (Поверніть контроль над своїм харчуванням - і при цьому худніть - за допомогою нашого 21-денного виклику!)

Але що робити, якщо ви проводите абсолютно інтенсивний тренажерний зал або тренуєтеся довше години, роблячи щось забиває серце (а не 90-хвилинну прогулянку під час розмови з другом)? Тоді вам потрібно буде переконатися, що обрана вами закуска насправді корисна для вас - рідкість серед традиційних продуктів та напоїв після тренування. Ось сім закусок, яких слід уникати, як спітнілий Кібекс після наступного заняття в тренажерному залі, а замість цього зробити здоровіші обміни.

1. Куплені в магазині коктейлі та коктейлі

"Смузі часто калорійні, і вони не мають належного співвідношення вуглеводів і білків для тренувань", - говорить Базіліан. Це правда: смузі-ланцюг яструбних "здорових" напоїв з цілим 469 калоріями та 100 г цукру. Крім того, вони, як правило, продають вам більші розміри та доповнення до білкового порошку, завдяки чому ви споживаєте ще більше калорій.
Кращий вибір: Виберіть низькокалорійний смузі із співвідношенням вуглеводів до білка приблизно 3: 1. Ці 10 ідеальних смузі після тренування - чудове місце для початку.

2. Авокадо

Як чудовий авокадо міг потрапити до списку найгірших закусок? Що ж, коли мова заходить про їжу після тренування, жир насправді може уповільнити відновлення вашого організму. "Звичайно, ми знову раді жиру, але після тренувань саме вуглеводи та білки найкраще допомагають у відновленні, поповненні та відновленні", - говорить Базіліан. (Плюс, грам на грам, жир має вдвічі більше калорій вуглеводів і білків.) "Жир уповільнює травлення і доставку вуглеводів і білка, тому, хоча це добре, щоб бути задоволеними між прийомами їжі, занадто велика кількість жиру після фізичних вправ може дати зворотний ефект . "

Кращий вибір: Вибирайте закуски, які містять трохи жиру та білка, такі як хумус або натуральне горіхове масло в поєднанні з вуглеводами, як морквяні палички або скибочки яблук.

3. Ізюм, покритий йогуртом

У цих продуктах не так багато справжнього "йогурту", що солодке покриття виготовляється переважно з цукру та оброблених олій. "Ізюм вже досить солодкий", - говорить Базіліан. "Це солодка їжа, яка просто здається здоровою".
Кращий вибір: Жменька сухофруктів та горіхів, таких як родзинки та арахіс або волоські горіхи та сушена вишня, кожна з яких забезпечить кращий баланс вуглеводів та білків. Бонус: сушена вишня має протизапальні властивості, які можуть сприяти одужанню.

4. Бутерброд з арахісовим маслом та желе

"Зроблено погано, PB&J може почати виглядати як пампушка: рафіновані білі вуглеводи, ошатовані цукристим желе та цукристим арахісовим маслом", - говорить Базіліан. В основному: це гігантська цукрова бомба.
Кращий вибір: Зробіть свій PB&J чистим: використовуйте 100% цільнозерновий хліб з мінімальними інгредієнтами, натуральне горіхове масло та фруктовий спред без додавання цукру. А ще краще: поміняйте фруктовий спред на власне фрукти, як скибочки банана, намазані горіховим маслом.

5. Грецький йогурт зі смаком фруктів

Не помиляйтесь, думаючи, що ароматизовані грецькі йогурти корисні для вас лише тому, що вони містять багато білка. "Деякі з них містять більше 5 чайних ложок цукру - навіть органічних, нібито" здорових "марок", - говорить Базіліан. (Повірте: деякі йогурти містять більше цукру, ніж пончик).
Кращий вибір: Виберіть простого йогурту та залийте свіжими фруктами або спробуйте один із цих солених рецептів йогурту.

6. Енергетичні батончики

"Якщо вони покриті цукерками або завантажені хімічно звучащими інгредієнтами, або просто занадто калорійні для ваших потреб після тренування - або все вищезазначене! - це може бути поганим вибором, упакованим із приманкою здорової закуски ", - говорить Базіліан. "І хоча деякі мають білок, інші мають низький вміст білка або не мають належного співвідношення білка та вуглеводів для оптимізації відновлення".
Кращий вибір: Отримайте плитку з приблизно 200 калоріями або менше, менше 10 г цукру та пристойною кількістю білка. Кліновий глазурований пекан і морська сіль є одним з хороших прикладів: він містить 5 г цукру, 6 г білка, 210 калорій і трохи натрію, щоб замінити те, що ви втратили під дією поту.

7. Бублики

Ніхто насправді не думає, що бублики є здоровою їжею, але їх часто пропонують наприкінці гонок на витривалість, тобто вони є гарною закускою після тренувань, чи не так? Неправильно. "Вони містять від 350 до 400 калорій швидкодіючих рафінованих вуглеводів без жодного іншого харчування", - говорить Базіліан.
Кращий вибір: Лава з цільної пшениці або коржик у поєднанні з деяким джерелом білка, як нарізана індичка або натуральне мигдальне або арахісове масло.