Вживання своєї зелені може підвищити спортивні показники

Дослідження, яке виявило дослідження, додає нітрати разом із інтервальним тренуванням спринту в умовах низького вмісту кисню.

Дослідники з Бельгійського університету в Лювені провели дослідження з двадцятьма сім середньо підготовленими учасниками. Їм давали нітратні добавки перед інтервальним тренуванням Sprint (SIT), яке проходило у формі коротких, але інтенсивних велотренувань тричі на тиждень.

Нітрат зазвичай міститься в дієтах, багатих листовими зеленими продуктами, такими як шпинат, і важливий для функціонування людського організму, особливо під час фізичних вправ.

Щоб оцінити різницю в показниках в різних умовах, дослідження включало тренування в нормальних умовах кисню та в умовах гіпоксії, які є низькими рівнями кисню, такими як ті, що знаходяться на великій висоті.

Спостереження, опубліковані в Frontiers in Physiology, були несподіваними: лише через п’ять тижнів склад м’язових волокон змінювався зі збільшенням споживання нітратів під час тренувань в умовах з низьким вмістом кисню.

"Це, мабуть, перше дослідження, яке продемонструвало, що проста стратегія харчових добавок, тобто пероральний прийом нітратів, може вплинути на зміну складу м'язових волокон, спричинену тренуванням". заявив професор Пітер Геспел з Центру легкої атлетики при Університеті Льовена.

Для спортсменів, які беруть участь у спортивних змаганнях, які потребують виробництва енергії в умовах з обмеженою кількістю кисню, це дослідження є особливо цікавим. Насправді вправи на великій висоті стали стратегією тренування для багатьох спортсменів, хоча й невизначеність щодо таких методів.

У цих умовах виконання інтенсивних тренувань вимагає великого введення швидкоокислювальних м’язових волокон для підтримки сили. Збільшення цих типів м’язових волокон за допомогою харчового споживання цілком може підвищити ефективність у таких видах подій.

Однак це поки залишається знаком питання. "Чи може це збільшення швидко окислювальних м'язових волокон в кінцевому підсумку також підвищити ефективність фізичних вправ, залишається встановити", - сказав професор Геспел.

Він застеріг: "не слід рекомендувати послідовне споживання нітратів у поєднанні з тренуванням, поки не буде чітко продемонстрована безпека хронічного прийому нітратів у великих дозах у людей".

У часи, коли спортсмени розсувають межі свого тіла і процвітають для все більших показників, це, очевидно, лише початок дослідження того, як спортсмени можуть поліпшити свої конкурентні переваги за допомогою дієтичних добавок.

Дивлячись у майбутнє, професор Геспел запропонував: "Зараз було б цікаво дослідити, чи може додавання багатих нітратами овочів до звичайного щоденного спортивного раціону спортсменів полегшити переходи типу м'язових волокон, викликані тренуванням, і, можливо, в довгостроковій перспективі також виконати фізичні вправи . "