Вживання лише води протягом місяця. (І харчується нормально.)

Як скинути смакові рецептори та полегшити відмову від деяких нездорових звичок.

Міхал Малевич

30 червня · 4 хв читання

Десь у середині квітня я вирішив поїхати "лише для води" у травні.

Ви також можете повідомити цей документ і переглянути мої думки на YouTube ^

Ідея була проста:

Їв би так, як звик - цілком здоровий. Але я б відмовився від усіх напоїв, які мають будь-яку калорію чи смак.

Єдиним прийнятним вибором були:

Негазована вода (водопровідна вода)
Органічний лимон і щіпка солі, додані в негазовану воду
Хмелева вода (це 0-калорійна вода, наповнена хмелем, злегка газована)

Але щоб дійти до результатів, спочатку слід окреслити те, від чого я відмовлявся.

Я перестав вживати алкоголь близько року тому, але мені все ще подобається безалкогольне ремесло - IPA, час від часу. Це, звичайно, не було за столом у травні.

Кава та інші кофеїнові напої були очевидним наступним вибором. Я випивав приблизно 1 чашку кави на день, майже щодня. У деякі дні я також вживав напої з ірба-мате без цукру. Тож їм теж довелося піти.

Я не п'ю чай, тож це було легко передати.

Також заборонялися всілякі соки, як традиційні, так і рослинні холодного віджиму.

Я не п'ю жодних енергетичних напоїв чи чогось іншого, крім вищезазначеного, тому це завершує список.

Тиждень 1

Я розпочав тиждень приблизно з трьох літрів негазованої води на день. Перший день пройшов дуже добре, і я почав думати, що це буде легко.

Потім на другий день у мене почалися досить сильні головні болі, які тривали більшу частину першого тижня. Цей ефект призвів до того, що кофеїн покинув мою систему, і я очікував цього. Але це також було неприємно, тому, якщо ви думаєте про те, щоб зробити подібний дезінтоксикаційний аромат, зробіть це принаймні два тижні. Інакше ви дійдете висновку, що це жахлива ідея.

2 тиждень

Другий тиждень був, коли головний біль припинився, і я повертався до бігу на пляжі через день. Після кожного пробігу я зволожував водопровідною водою. У цей момент я почав сумувати за своєю кавою, напоями з ірба-мате та безалкогольним пивом. Хмелева вода дуже допомогла останньому, оскільки вона “начебто” мала смак пива, але без вуглеводів.

3 тиждень

Протягом третього тижня мій рівень енергії різко зріс. Я зрозумів, що холодний душ (те, що я роблю досить регулярно) справляє потужний ефект, який повністю замінює потребу в кофеїні. Я був напоготові та зосереджений з самого ранку без посилення кави.

Я все ще трохи скучив за смаком, але він згасав.

Десь наприкінці 3-го тижня я зрозумів, що більше не можу згадати смак цих напоїв з ієрба-мате. І я лише неясно згадував, як смакувала кава.

4 тиждень

На четвертому тижні я поїхав із дружиною до каюти нашого друга в лісі. Вечорами у них було пиво та вина. У мене була вода, але в цей момент я не був проти цього повністю. Бути такою близькою до природи і щодня бігати лісом мало багато сенсу. Вода відчувалася відразу після кожного пробігу.

Я відчував себе більш зв’язаним із оточенням і мав достатньо енергії для щоденного пробігу 5–8 тис. Щоранку.

Я також зрозумів, що втратив близько 2 кг ваги за той місяць, хоча я вживав дуже подібну кількість калорій. Але моєю метою цього експерименту було не втрата ваги.

Після закінчення часу я не хотів знову повертатися до нормального вживання алкоголю, але мені також було цікаво, що я думаю про смаки, які я так любив раніше.

Я спробував два безалкогольні сорти пива, які, як я знав, мені сподобались, і з ними все було в порядку, але нічого особливого. Після цього я випив один із тих напоїв з ієрба-мате, і кофеїн майже миттєво спричинив невеликий головний біль.

Смак був не таким чудовим, як я пам’ятав.

У мене не було тяги до соків чи кави, і, враховуючи свою реакцію на кофеїн, я вирішив кинути каву з холодної індички. Я можу піти на знецінення кофеїну час від часу.

Після того першого місяця я вирішив, що буду продовжувати пити переважно воду. Основний винос - це відмова від кофеїну назавжди. Я дозволятиму собі безалкогольний IPA раз на тиждень при виході на вулицю та кілька соків овочевого соку холодного віджиму пару разів на місяць.

Окрім цього, я буду дотримуватися води, оскільки енергетичний рівень і ясна голова, отримані в результаті цих експериментів, - це те, що я хочу бути моєю новою нормальною.