Все про енергетичні напої

Відчуваєте, як хлюпнути назад 5 чашок кави та 81 грам цукру? Вуві ! Настав час енергетичного напою! Як тільки ви переборете нудоту, серцебиття, удари інсуліну та хімічну токсичність, ви почуватиметеся чудово.

Кокаїн. BooKoo. Мати. V. Це лише декілька з сотень енергетичних напоїв, які зараз доступні на ринку. Чи ці імена повинні потішити? Або просто відверте занепокоєння?

Що таке енергетичні напої і чому вони важливі?

У 1997 році я щойно склав іспит водійських прав. І в тому ж році Red Bull був представлений в США. Протягом наступних 6 років продаж енергетичних напоїв у США зріс приблизно на 465%.

У відповідь одне питання, яке я завжди задаю, - це саме це. Навіщо комусь потрібно більше енергії?

Я маю на увазі, що єдиний час, коли енергетичний рівень знижується, - це коли ми пропускаємо сон, пропускаємо тренування та споживаємо жалюгідну їжу. Хвилинку, я щойно описав більшу частину Північної Америки. Гаразд, мабуть, я розумію, чому людей тягнуть до консервованих пікапів!

Цікаво, що термін "енергетичний напій" не визнається FDA або USDA. Подробиці щодо регулювання цих напоїв ну ну ну. За винятком наступного:

У США безрецептурні ліки (наприклад, No-Doz), що містять 100 мг кофеїну, повинні містити багато попереджень.
Але 24 унції "збийте шкарпетки з енергетичного напою" з 7-11, що містить 500 мг кофеїну, можна продати без попереджень.

Зараз енергетичні напої становлять 3,4 мільярди доларів на рік у галузі. США лідирують у світі за загальним обсягом продажів енергетичних напоїв. У 2006 році 31% підлітків у США повідомили, що їх пили. Ми говоримо про майже 8 мільйонів підлітків - які потенційно споживають колотнечу зубами кількість кофеїну та цукру.

Що слід знати про енергетичні напої

Ви коли-небудь чули про Red Bull? У 2002 році він забезпечив близько 50% доходу від енергетичних напоїв. Давайте розберемо інгредієнти. Це містить:

Газована вода
Сахароза
Глюкоза
Цитрат натрію
Таурин
Глюкуронолактон
Кофеїн
Інозитол
Вітаміни групи В (В3, В5, В6, В12)
Ароматизатори та кольори

Ми будемо брати їх по одному.

Газована вода

Це вода, розчинена в діоксиді вуглецю. Це не робить багато для енергії чи здоров'я, але це може змусити вас роздутися.

Сахароза/глюкоза

Якщо ваш напій не містить цукру, ви знайдете певну форму доданого цукру. На 8 унцій вміст цукру становить від 20 до 35 грамів для більшості напоїв.

Глюкоза є основним джерелом енергії для мозку, еритроцитів і м’язів. Споживання глюкози з кофеїном може підвищити концентрацію. Занадто багато цукру призведе до великої талії, а не до великої енергії. Ох, і порожнини.

Цитрат натрію

Більш відомий як лимонна кислота. Це консервант, який також забезпечує терпкий смак. Багато з них може викликати розлад ШКТ. І було відомо, що розмиває емаль зубів.

Таурин

Це сірка, що містить амінокислоту, яку ми можемо виготовити з метіоніну та цистеїну. Він міститься в основному в м’язовій тканині і може:

Допомагають регулювати рівень води, мінералів та гомоцистеїну
Допомагають сприяти утворенню жовчних кислот
Поліпшення скорочувальної здатності м’язів та захист від м’язового стресу у тварин.
Допомагають запобігти атеросклерозу та цукровому діабету, але результати неоднозначні. Таурин насправді погіршував ліпідні панелі у тварин.

Щоб помітити будь-який ефект, може знадобитися доза майже 5 грам. Більшість енергетичних напоїв містять набагато менше.

Споживання таурину з їжею/добавками, здається, має мінімальний вплив на рівень крові, проте дивно, але він все ще концентрується в органах і тканинах. Таурин добре розчиняється у воді і виводиться нирками.

Ті, хто, мабуть, не повинен експериментувати з таурином:

Хто хворіє на нирки. Він не буде легко виводитися, і добавки можуть призвести до накопичення в тканинах (і безлічі запаморочливих заклинань).
Той, хто не любить свербіння. Добавка таурину може викликати свербіж.
Хворі на епілепсію. Додавання таурину може викликати нудоту, запаморочення та головний біль

Глюкуронолактон

Цей природний метаболіт глюкози може допомогти зменшити розпад глікогену під час тренувань. Це також може допомогти підвищити пильність. Він зустрічається природним чином у дуже малих кількостях. Потрапивши в організм, він трансформується в печінці та виводиться з сечею. Ось і все, що можна сказати про ці речі.

Кофеїн

90% з нас (у США) споживають кофеїн щодня. Типовий енергетичний напій містить від 50 до 500 мг кофеїну в банку/пляшці. 500 мг - це все одно, що випити 14 банок кола або 5 міцних чашок кави. Зові!

Скільки енергетичних напоїв перед смертю? Дізнайтеся тут:
http://www.energyfiend.com/death-by-caffeine

Кофеїн - одна з найбільш широко вивчених та найефективніших ергогенних кислот на планеті. Споживання 5 мг/кг кофеїну може підвищити ефективність як у короткостроковій, так і в довгостроковій перспективі.

Кофеїн є метилксантином і діє як антагоніст аденозинових рецепторів, який може посилити активацію ЦНС та адреналін крові. Це також може поліпшити скоротливість м’язів.

Здається, кофеїн є більш корисним для тих, хто не вживає його регулярно. У поєднанні з таурином ефекти здаються адитивними.

Інозитол

Він міститься в різних продуктах харчування і необхідний для передачі сигналу інсуліну. Це також може бути зроблено організмом, тому це не є важливим.

Вітаміни групи В

Вітаміни групи В важливі для тривалої адаптації до фізичних вправ. Дефіцит вітаміну групи В - погана новина. Але покладатися на щоденний шутер Red Bull, щоб задовольнити ваші потреби в мікроелементах, теж жалюгідно. Регулярне вживання енергетичного напою, швидше за все, призведе до токсичності.

Вітамін B3, він же ніацинімід
Токсичність: додаткові форми можуть спричиняти промивання шкіри, свербіж, порушення толерантності до глюкози, нудоту, токсичність печінки та розлад шлунково-кишкового тракту. Прийом 750 мг на день менше 3 місяців може спричинити пошкодження печінки.

Вітамін B5, він же пантотенат кальцію або пантотенова кислота
Токсичність: Нудота, печія та діарея можуть бути помічені при застосуванні високих доз добавок.

Вітамін В6
Токсичність: Високі дози додаткових форм можуть призвести до хворобливих неврологічних симптомів.

Вітамін В12
Токсичність: Невідомо з добавок. Лише незначна кількість абсорбується перорально, що робить потенціал токсичності низьким.

Ароматизатори та кольори

Навіть дегенерати, які харчуються, знають, що їх не годиться регулярно вживати.

Чи енергетичні напої насправді дають людям більше енергії?

Енергетичні напої з цукром та кофеїном можуть трохи підвищити ефективність. Однак, схоже, сорти без цукру не збігаються. Це може бути пов’язано із синергічним ефектом кофеїну та вуглеводів перед тренуваннями.

Енергетичні напої перед тренуванням, здається, підвищують витривалість і силу, але результати різняться залежно від точних інгредієнтів.

Енергетичні напої, схоже, не дуже покращують пам’ять, але можуть покращити час реакції. Це справедливо для версій із цукром та без цукру.

Енергетичні напої та алкоголь

Вгадай що? Багато випивки не пов’язано з кращими результатами тестів та збільшенням кількості добровольчих годин у банку їжі. Це пов’язано з травмами, сексуальним насильством, водінням у нетверезому стані, захворюваннями печінки та смертю. Не добре.

Майже 25% тих, хто п'є в коледжі, відзначають змішування алкоголю з енергетичними напоями. Перш ніж переслідувати випивку за допомогою енергетичного напою, можливо, ви захочете внести ці останні зміни у свій заповіт.

Змішування енергетичних напоїв та випивки може призвести до порушення серцевого ритму та помилкових припущень щодо рівня Вашого сп’яніння. Крім того, алкоголь та енергетичні напої призводять до підвищення рівня лактату в крові, артеріального тиску та гормонів стресу.

Короткий зміст та рекомендації

З точки зору здоров'я, енергетичні напої, мабуть, не найкраща ідея.

Енергетичний напій, що містить багато цукру, не має особливого сенсу, якщо ви не берете участь у тривалих/повторних приступах інтенсивних тренувань. Енергетичні напої зі штучними підсолоджувачами, ймовірно, теж не мудрі. Детальніше читайте тут: Все про дієтичні газовані напої.

Що стосується продуктивності, кількість “енергетичних” інгредієнтів у більшості енергетичних напоїв, як правило, занадто низька, щоб помітити користь чи шкоду, за винятком кофеїну.

І так, все ще є вироджені, змішуючи енергетичні напої з алкоголем. Думаю, здоровий глузд підказує нам, як це може скластись, але оскільки 24% студентів коледжу повідомляють про змішування цих напоїв за останній місяць, схоже, я дурний. Енергетичні напої можуть маскувати симптоми алкогольного сп’яніння. Це означає, що ваші шанси зійти з даху в басейн зростають в геометричній прогресії.

Подумайте і про бюджетний фактор. На що ми витрачаємо свої гроші, купуючи енергетичні напої? Якщо ви купуєте енергетичний напій тричі на тиждень, 40 тижнів у році, це приблизно 180 доларів.

Нарешті, подумайте, чому комусь “потрібен” енергетичний напій.

Як їх харчування?
Чи є вони жирними і млявими?
Чи достатньо вони висипаються?
Чи приймають вони багато ліків з побічними ефектами?
Чи здійснюють вони?

Отримання цих звичок може дати вам більше ніж достатньо енергії щодня.

Додатковий кредит

Енергетичні напої зменшують запаси води. Для виробництва 1 літра енергетичного напою потрібно приблизно 2,5 літра води.

Деякі люди використовують інозитол як ріжучий засіб з кокаїном та метамфетамінами.

Повідомлялося про випадки судом у тих, хто вживає велику кількість енергетичних напоїв (серед осіб, які раніше не мали судом).

Енергетичні напої можуть збільшити ймовірність маніакальних епізодів.

Таїланд лідирує у світі за споживанням енергетичних напоїв (на людину - не в загальному обсязі).

Доведено, що кофеїн збільшує споживання алкоголю у щурів.

Список літератури

Бабу К.М. та ін. Енергетичні напої: новий відкривач для очей для підлітків. Clin Ped Emerg Med 2008; 9: 35-42.

Reissig CJ та ін. Енергетичні напої з кофеїном - проблема, що зростає. Залежність від наркотиків та алкоголю 2009; 99: 1-10.

Wesseling S, Koeners MP, Joles JA. Таурин - червоний бик чи червона оселедець? Гіпертонія 2009; 53: 909-91

Ловетт Р. Кава: Напій демона? Новий вчений. 2005 рік.

Huxtable RJ. Фізіологічна дія таурину. Physiol Rev 1992; 72: 101-163.

Вивчайте більше

Хочете отримати найкращу форму у своєму житті та залишитися такою назавжди? Перегляньте наступні 5-денні курси трансформації тіла.

Найкраща частина? Вони є абсолютно безкоштовно.

Щоб ознайомитися з безкоштовними курсами, просто натисніть одне з посилань нижче.