Вплив стічних вод судака (Sander lucioperca L.) в системі аквакультури, що рециркулює, на гідропонічне виробництво та якість томатів

Додати до Менділі

стічних

Основні моменти

Суттєвої різниці врожайності плодів томатів не виявлено при використанні стічних вод судака для приготування поживного розчину.

Висока концентрація Na у стічних водах судака не впливала на врожайність томатів.

Використання стічних вод судака для приготування поживного розчину суттєво зменшило появу гнилі на цвітінні.

Анотація

Незв’язані аквапонні системи (DAPS) використовують стічні води рециркуляційних систем аквакультури (RAS) як джерело води для рослинництва в рециркуляційних гідропонних системах. Стічні води RAS доповнюються макро- та мікроелементами для отримання еквівалентних концентрацій та рН, як у стандартних гідропонних поживних розчинах (NS). На відміну від одинарних циркуляційних аквапонічних систем, в кожній виробничій частині DAPS (тобто частини риби та рослин) можна встановити оптимальні умови росту, уникаючи компромісів. Дизайн DAPS здається більш пристосованим для комерційних сільськогосподарських операцій, але техніко-економічних обґрунтувань великомасштабних систем бракує. Отже, виробництво томатів (Solanum lycopersicum L., cv. Foundation), вирощених у НС на основі доповнених стічних вод судака RAS (тобто очищення АП), було порівняно з виробництвом томатів, вирощених у звичайній гідропонній НС (тобто обробка НР), у умови напівпрактики. Протягом 3 років поспіль помідори вирощували на плитах кам’яної вати у великій теплиці з контролем клімату типу Венло, використовуючи систему рециркуляційного краплинного зрошення, ідентичну тій, що використовується професіоналами сектора гідропонних томатів.

Хоча електропровідність була значно вищою при обробці АП через наявність NaCl у стічних водах РАН, суттєвих відмінностей щодо загальної та товарної врожайності плодів, кількості та розміру плодів між АП та НР не виявлено. Однак, хоча рівень гниття, що закінчується цвітінням (BER), суттєво коливався (0,9–18,6%) при лікуванні НР, він був надзвичайно постійним і низьким (0,2-0,4%) протягом багатьох років при лікуванні АП, що свідчить про сприятливий ефект стічних вод РАН. Наші результати чітко вказують на придатність доповнених стічних вод судака RAS як живильної води для професійного виробництва томатів HP за допомогою крапельного зрошення для DAPS. Оскільки вода RAS містить різноманітні мікроорганізми та розчинену органічну речовину, передбачається, що деякі з них діяли як рослинні біостимулятори та пом'якшували стрес солоності та симптоми BER.

Попередній стаття у випуску Далі стаття у випуску