Вплив харчового жиру на фенотип поліпів у мишей з множинною кишковою неоплазією

Ми представляємо тут ефекти збільшення жирових відкладень жиру на формування поліпів кишечника та виживання на цій миші із спонтанною кишковою пухлиною.

харчового

МАТЕРІАЛИ І МЕТОДИ

Створення Імперського фонду досліджень раку (ICRF) MIN C57/BL 6J Colony.

MIN (C57BL/6JApc Min/+ Apc) миші-гетерозиготи спочатку були отримані в 1992 році (подарунок від A. Moser, McArdle Labs, University of Wisconsin, Madison). Спочатку самців мишей перетинали до самок C57BL/6J (ICRF Biological Resources, Clare Hall, South Mimms, Хартфордшир, Великобританія), а отримані ембріони передавали асептичною гістеректомією прийомним матерям у зазначених ізоляторах, вільних від патогенів. Потім все розведення проводили у зазначених одиницях, вільних від патогенів, братом (C57BL/6J-Apc Min/+ Apc) -сестрою (C57BL/6J).

Генотипування проводили за допомогою ПЛР-реакції, використовуючи три праймери, включаючи внутрішній контроль нормальної ДНК миші, як описано (15). ДНК витягували з вушних або хвостових фрагментів у віці 21 дня. Коротко, вушні відрізки поміщали в 20 мл свіжоприготованого буфера для лізису [12,5 мкл 1 М Трис (рН 8)/1 мкл 5 М NaCl/2,5 мкл 10% SDS/25 мкл 10 мг/мл протеїнази К/250 мкл автоклавного подвійного -дистильований H2O] і перемішують і нагрівають у ванні при 55 ° C протягом 1 години, знову перемішують і нагрівають додатково 2 години і переносять на лід. Додавали вісімдесят мікролітрів ddH2O і дайджест кип’ятили протягом 15 хв для інактивації протеїнази К. Потім 2,5 мкл цієї суміші використовували для 25-мкл ПЛР. В якості альтернативи 1 см фрагментованого хвоста миші (отриманого під наркозом) поміщали в буфер для лізису хвоста (700 мкл TEN/35 мкл 20% SDS/35 мкл 10 мг/мл протеїнази К) та інкубували протягом ночі при 56 ° C. ДНК отримували стандартною екстракцією фенол/хлороформ з осадженням ізопропанолом і зберігали в 250 мкл TE. Половину мікролітра цієї суміші використовували для 25-мкл ПЛР.

Двісті двадцять дев'ять (C57BL/6J-Apc Min/+ Apc) (MIN) і 23 (C57BL/6J- + Apc/+ Apc) (дикий тип) контрольні миші були випадковим чином стратифіковані проспективно (з понад 50 спарювань) на 3 дієтичні групи наступним чином:

(i) "Стандартна" дієта із загальним вмістом жиру приблизно 3% (дієта для гризунів ICRF GR3EK.R20, Special Dietary Services, Witham, Ессекс, Великобританія). Вміст сирої клітковини в цій дієті (за оцінкою методики кислотно-лужної екстракції) становить 4,1%, а вміст вуглеводів та сирого білка 58% та 19,8% відповідно.

(ii) "Жирна" дієта із загальним вмістом жиру не менше 10% [Дієта заводчика мишей Teklad (W) 8626; Медісон, штат Вісконсин], отримане з того самого джерела, що і в перших опублікованих даних на MIN (11). Компоненти, крім вмісту жиру в цій дієті, також варіювались від дієт (i) та (iii), оскільки вміст сирої клітковини зменшився вдвічі до 2%, хоча сирий білок подібний на 20%.

(iii) Дієта з високим вмістом жиру із загальним вмістом жиру приблизно 15%. Це було спеціально відновлено за допомогою SDS із 85 мас.% Стандартної дієти для гризунів GR3EK.R20 ICRF (тобто, як дієта i вище), з додатковою масою 15% кукурудзяної олії. Чотири основні складові жирних кислот у використаній кукурудзяній олії: 42,9% лінолевої, 23,4% олеїнової, 9,8% пальмітинової та 2% стеричної.

Отже, стандартні (i) та дієти з високим вмістом жиру (iii) подібні, крім загального вмісту жиру, тоді як дієта (ii) Жир відрізняється жиром і має нижчий склад клітковини. Діапазон дієт був частково підібраний, щоб допомогти врахувати істотно меншу кількість поліпів та збільшену виживаність, яку ми спочатку спостерігали у наших мишей ICRF MIN, порівняно з початково опублікованими даними, з яких отримували наших мишей MIN (11).

Дієти були випадковим чином розподілені та ініційовані за умови звільнення приблизно у 21-денному віці після їх переведення у спеціальні ізолятори, розміщені в окремому "відкритому" блоці (тобто в звичайних неспецифікованих лабораторних умовах тварин, що не містять патогенів). Не було зроблено спроб коригування калорійності дієтичних показників, оскільки споживання та використання кінцевої калорійності мишами неможливо легко контролювати чи оцінювати, а також додатково ускладнюється потенційними різницями смакових якостей між трьома дієтами. Також були повідомлення про ненормальне поводження з дієтою, включаючи стійкість до ожиріння у лабораторної миші C57BL, основа якої незрозуміла (16). Однак мишей зважували у своїх стратифікованих групах щотижня, від відлучення до жертви. Мишей C57BL/6J- + Apc/+ Apc кожної статі також випадковим чином розподіляли як негативний контроль у кожній дієтичній групі, щоб виключити можливі несподівані несприятливі дієтичні ефекти, а також як позитивний контроль для порівняння ваги. Це мало забезпечити, щоб наші спостереження не були збентежені згубними ефектами, незалежними від фенотипу MIN, або навпаки, ненормальним харчуванням, яке може залежати від MIN.

Потреба в жертвоприношенні визначалася незалежними техніками, які щодня оцінювали мишей. Смертність від МІН зазвичай обумовлена ​​важкою прогресуючою анемією, випаданням прямої кишки або кишковою непрохідністю. Прогресування пухлини молочної залози діаметром понад 1 см також вимагає жертви. Коли це було можливо, патологоанатомічні дослідження, підрахунок та вимірювання проводили одиноко сліпими лише одна людина (H.S.W.), інакше вимірювання пухлини не враховували. У посмертних відділах кишечник виділяли, розсікали поздовжньо, промивали тричі в PBS і розподіляли на 3ММ папір. Тонка кишка була розділена на три приблизно рівні відділи [проксимальний (SB1), середній (SB2) і дистальний (SB3)]. Потім була проведена оцінка видимого числа, розміру [середнє значення двох найбільших діаметрів із цифровими штангенциркулями (Micron Sales, Лондон)] та розподілу кишкових пухлин під розсічним мікроскопом × 10. Точність дозволу розміру пухлини при такому підході вимагала підрахунків на інтервалі 1 мм. Потім зрізи фіксували у 9% -ному сольовому розчині та вносили у парафін для гістологічної оцінки. Усі процедури затверджені Комітетом з етики тварин ICRF.

Статистичний аналіз.

Дані були введені в Microsoft Excel 5.0 і згодом проаналізовані за допомогою stata 4.0 (Timberlake, Kent, Великобританія). Порівняння виживання за допомогою дієти використовували аналізи Каплана – Мейєра та log-rank і визначали конкретну причину (не включаючи мишей, принесених у жертву для пухлин молочної залози). Число пухлин порівнювали з тестом підсумовування рангу Уілкоксона. Щодо розміру пухлини, частку пухлин діаметром більше 3 мм порівнювали за допомогою тесту Пірсона χ 2.

РЕЗУЛЬТАТИ

(a) Кількість поліпів у великих та тонких кишках у мишей MIN (C57BL/6J- Min/+ Apc) на трьох різних дієтах, що відрізняються за складом жиру. Порівняння за тестами рангової суми Вілкоксона.

(а) Криві виживання Каплана – Мейєра MIN (C57BL/6J- Min/+ Apc) на трьох різних дієтах, що різняться за своїм складом жиру. (b) Вплив на криві, коли виключають вісім тварин ("викиди" за залишковим аналізом). Зверніть увагу, що п’ять з цих мишей походять від одного з батьків.

Зведена таблиця колективних даних, представлених у тексті та на малюнках

(a – c) Кількість малих (твердих символів) та великих (відкритих символів) показників поліпів кишечника у мишей MIN (C57BL/6J- Min/+ Apc) у порівнянні з віком за трьома різними дієтами з найкращими лініями логістичної регресії. (d) Порівняння логарифмічної регресії між трьома різними дієтами за окремими даними в a – c (тобто накладені три графіки).

Оскільки дієти не були калорійними, середньотижневі ваги зразків кожної групи мишей показані на рис. 4. Загальна середня вага між групами жиру, що містять 3%, 10% і 15%, не суттєво відрізнялася протягом тривалість життя або як оцінюється за максимально досягнутими вагами (дані не наведені). Тенденція розбіжностей виявляється приблизно після 15-тижневого віку, але стримується поступовим зниженням ваги приблизно з 24 тижнів через МІН-залежну захворюваність та більші варіації, оскільки кількість оцінюваних мишей поступово зменшувалася. Структури ваги еквівалентних груп контролів C57BL/6J- + Apc/+ Apc знову були подібними приблизно до 20 тижнів (дані не наведені), демонструючи, що Apc, швидше за все, не братиме безпосередньої участі в кишковому всмоктуванні або метаболізмі.

Середня вага мишей MIN (C57BL/6J- Min/+ Apc), стратифікованих за статтю, за трьома різними дієтами, різними за складом жиру. Вагові коефіцієнти будуються з інтервалом у п’ять тижнів від відлучення (від віку ≈3 тижнів).

Гістологія.

Окрім розміру, не виявлено явних відмінностей між дієтичними групами як у макро-, так і у мікроскопічному вигляді на зрізах гематоксиліну/еозину поліпів тонкої або товстої кишки. Місцеве вторгнення у власну пластинку рідко зустрічається у MIN, але виявляється звичайним явищем у більших поліпах і не спостерігалося при пухлинах діаметром менше 3 мм. Очевидного збільшення інвазивних пухлин не спостерігалося при підвищеному жировому вмісті. У випадковій вибірці мишей мікроскопічно не спостерігали метастазів у мезентеріальних лімфатичних вузлах, печінці або легенях.

Пухлини молочної залози та дієта.

Двадцять сім пухлин молочної залози виникли у 93 жінок (29%). Не спостерігалось збільшення пухлин молочної залози на 15% жиру (26,5%) порівняно з дієтою на 3% жиру (41,3%, 9 пухлин на 34 жінки проти 12 пухлин на 29 жінок). Незважаючи на те, що в групі з 10% жирової дієти було лише 6 пухлин на 30 жінок (20%), ця частота не суттєво відрізнялася від інших двох груп за χ 2 Пірсона. Середній вік специфічної жертви пухлини молочної залози був значно меншим, ніж загальне виживання групи (див. Таблицю 1), але знову ж не залежав від дієти. Жертва внаслідок непередбачуваного початку випадання поліпів прямої кишки також не залежала від дієти і не впливала на жодну з наших кінцевих точок (дані не наведені).

ОБГОВОРЕННЯ

Виживання перших 100 мишей C57BL/6J MIN у ICRF було значно довшим, із відповідно меншою кількістю поліпів тонкої та товстої кишок порівняно з первісно опублікованими даними [223 ± 43 дні, середнє значення ± SD (ICRF-MIN) проти 119 ± 31 день] (11), звідки наші миші MIN отримували безпосередньо джерела. Це припустило, що в моделі миші MIN можуть існувати сильні фактори, що модифікують навколишнє середовище, що впливають на ініціювання та розвиток пухлини. Тому ми вирішили дослідити в одному сліпому рандомізованому контрольованому дослідженні деякі можливі причини очевидних помітних відмінностей, змінивши вміст жиру в наших мишах MIN, а також відновивши ту саму дієту, яка використовувалася в оригінальній публікації.

Отримані нами результати свідчать про те, що лише дієта не може врахувати відносно великих відмінностей, що спостерігаються між нашими нижчими показниками пухлини та первісно опублікованими даними (11). Не виключено, що штамові відмінності між колоніями також частково відповідальні, незважаючи на їх мітку C57BL/6J. Дійсно, варіація внутрішньонапруженого стану пропонується на рис. 2b, оскільки п’ять із восьми випадків були пов’язані. З іншого боку, ми не спостерігали жодної суттєвої зміни кількості пухлин з часом у наших мишей ICRF MIN, які походили з Вісконсина. Зокрема, не спостерігалося швидкого зменшення кількості пухлин з ранніми поколіннями, як можна було б очікувати, якщо відмінності штамів були головним чином відповідальними (особисті спостереження). Іншим можливим поясненням є те, що дієта - це лише одна сторона рівняння, і що мікрофлора кишечника, яка, як відомо, відіграє значну роль у взаємодії з харчовими компонентами, відіграє вирішальну роль у впливі на мікросередовище пухлини. Ми вже спостерігали суттєві зміни в цьому відношенні у наших власних колоніях МІН, розміщених у приміщеннях з різною жорсткістю для уникнення мікробів.§

Більшість досліджень на тваринах на сьогодні зосереджені на моделях канцерогенезу на гризунах. C57BL/6J є відносно стійким штамом миші до індукції аденокарцином товстої кишки за допомогою DMH (20). І навпаки, це високочутливий штам до розвитку пухлини з Min/+ Apc (15, 21). Темпл та Ель-Катіб показали, що дієта з високим вмістом жиру діяла як стимулюючий фактор при застосуванні після припинення лікування ДМГ, але якщо одночасне введення ДМГ лише незначно збільшило частоту пухлин товстої кишки (8). Дивно, але у 3 з 36 мишей C57BL/1, які годували дієту, доповнену лише кукурудзяною олією та олеїновою кислотою, розвинулися карциноми з метастазами, як правило, дуже рідкісне явище у мишей (22). Наші добавки з високим вмістом жиру також базувались на кукурудзяній олії, але ми не спостерігали жодних метастазів у досліджуваній популяції. Проблема досліджень канцерогену, як вже обговорювалося раніше, полягає в тому, що взаємозв'язок між споживанням жиру та експериментальними тваринами залишається суперечливою та суперечливою (17). Незважаючи на те, що проспективне дослідження серед медсестер показало значний ризик для жиру в організмі після коригування загального споживання калорій (23), причинно-наслідкова роль в інших експериментальних дослідженнях та дослідженнях випадків людини не завжди була підтверджена (24), і справді навіть показала обернена асоціація (25–27).

Наші дані свідчать про те, що пухлини можуть бути ініційовані збільшенням харчового жиру. Дослідження канцерогенезу в МІН показують, що період, який найімовірніше впливає на розвиток пухлини, становить до перших 3 тижнів життя. Через 3 тижні можна спостерігати слабший вплив на ініціювання поліпів (33). Наші дієти були розпочаті після відлучення, і, отже, це також не може бути критичним періодом для їх впливу. Однак, оскільки наш метод не виявляє пухлин, на яких слід адресувати запити на передрук. електронна пошта: walter.bodmerhertford.ox.ac.uk .

Вальтер Ф. Бодмер

Meeting Американська асоціація дослідників раку, ключова зустріч, лютий 1996, 1996, A52, абстракція.