Включіть в свій сніданок нут, щоб швидко схуднути

Останнє оновлення - 22 листопада 2019 р., 13:53 IST

01/7 Це смачно !

Дійсно цікаво спостерігати, як переваги піднебіння варіюються від людини до людини та від місця до місця. Цікавим прикладом цього є бенгальський грам, також відомий як нут, і те, як цей один інгредієнт смакує у всьому світі кількома способами.

В Індії нут в народі відомий як холе. Насправді, це трапляється основним захопленням сніданку в Північній Індії, і його подають з батуром або пурі. Це також невіддільна частина чаат у Східній Індії. Не дивно, що смак справжнього індійського чоле такий, що ідеї експериментів здаються дивними. Що, якщо ми скажемо вам, що включення нуту до вашої дієти може не тільки схуднути, але в той же час може зробити ваш сніданок смачним та корисним.

02/7 Як нут допомагає при схудненні

Білок: 3 грами

Фолієва кислота: 12% від RDI

Залізо: 4% від RDI

Фосфор: 5% від RDI

Мідь: 5% від RDI

Марганець: 14% від RDI

Білок і клітковина в нуті можуть допомогти утримати апетит. Білок і клітковина діють синергетично, щоб уповільнити травлення, що сприяє посиленню. Крім того, білок може підвищити рівень гормонів, що знижують апетит, в організмі. Насправді, наповнюючий ефект білка та клітковини в нуті може автоматично знизити споживання калорій протягом дня та під час їжі. В одному дослідженні порівнювали апетит та споживання калорій серед 12 жінок, які споживали два окремі прийоми їжі. Перед одним із прийомів їжі вони з’їли одну чашку (200 грам) нуту, а перед іншим - дві скибочки білого хліба. Жінки відчували значне зниження апетиту та споживання калорій після їжі з нуту, порівняно з їжею з білого хліба на сніданок.

03/7 Нут та блюдо на грилі з курки

Готуйте на грилі що-небудь здорове та смакуйте, скільки хочете! Так, ви можете цікаво використовувати замочений нут на своєму блюді для гриля, поєднавши його з великою кількістю овочів та зелені та смачним нежирним м’ясом, приготованим на грилі до досконалості. Вам просто потрібно замаринувати їх з вибором м’яких спецій, таких як чорний перець, сіль, орегано, сік лайма та трохи оливкової олії. Однак вибір інгредієнтів залежить від уподобань вашого смаку.

04/7 Хумус

Хумус походить від левантинських двоюрідних братів і виявився примхою серед любителів фітнесу за його дивовижний смак та коефіцієнт його здоров’я. Готується із замоченим нутом, часником, м’якими спеціями та кількістю оливкової олії. Цей захват - це не тільки ласощі для тарілки, але в той же час чудово підходить для контролю ваги. Його подають до овочів, м’яса, лаваша, а також можна використовувати як бутерброд.

05/7 Салат з курки та нуту

Ідеальне поєднання смаку та здоров’я, просто візьміть замочений нут та додайте улюблені овочі, і ви готові піти. Щоб зробити його більш сприятливим для схуднення, ви можете трохи заправити лимонним соком разом із декількома пластівцями чилі, ця комбінація допомагає у здоровому контролі ваги.

Замочіть нут на ніч і вранці зварити з невеликою кількістю солі. Подрібніть огірок, помідори, селеру та моркву і тримайте осторонь. У миску додати все овочі, нут та відварену курку. Вичавіть один лимон, 1 ч. Ложку лляної олії, 1 ч. Ложку меду, перцю і солі, і ваш салат готовий.

06/7 Суп з нуту

Немає нічого кращого, ніж чаша теплого супу, поданого зимовим вечором, просто підсиліть свій досвід, замінивши звичні інгредієнти супу нутом, багатим на поживні речовини, і схудніть здоровим способом.

Додайте 2 склянки води в скороварку. Покладіть одну чашку змоченого нуту, солі, перцю, подрібнених сезонних овочів і варіть 10 хвилин на сильному вогні. Коли горох розм’якне, вимкніть полум’я і тримайте в стороні. Тепер нагрійте на сковороді краще одну чайну ложку. Додайте подрібнений часник і цибулю. Пасерувати до коричневого кольору. Додайте суп і зменште полум’я і тушкуйте 10 хвилин. Ваш суп готовий.

07/7 Горох з куркою гороху

Цей простий чат з гороху з курки робить ідеальним меланж нуту та спецій, змішаних з трохи чатні та соку лайма. Надайте своєму сніданку здорового вигляду за допомогою цього рецепта, а також ви можете поєднати його з хрусткими папарі, щоб підсилити смак і досвід.